Ako variť bravčové mäso v alobale v rúre

Bravčové mäso zapečené v alobale a rúrou dopadá ponuku a sviežim. Recept je jednoduchý a skvelý podobne - je schopnosť plne využiť všetky koreniny, ktoré tvoria jedlo je jedinečné.

soľ, korenie na mäso - podľa chuti;

Sušený cesnak - 1 lyžička, ..

rastlinný olej - 3 lyžičky ..

Bravčové znížiť na 3 rovnaké časti, ako kotlety. Odraziť s kladivom, posypeme soľou a korením.

list fólie zložený dvakrát alebo trikrát. Namazať trochu rastlinný olej. Kladený na fóliu pre 3-4 Ringlet cibule.

Cibuľa lay odštipnutý kus mäsa, silne ju namažte kyslou smotanou a domáce majonézou. Miesto na vrchole zemiaky a nakrájame na kruhoch. Pokropí trochu soli zemiaky a sušeným cesnakom, dobre mazaná kyslou smotanou.

Ďalej zložiť okraje fólie na vrchole, ale rovnako tak aj prísť do styku s fóliou zemiaky. Tak k príprave ďalších 2 časti. Na prípravu pokrm v predhriatej rúre pri teplote 180 ° C počas 30-40 minút, potom sa fólia sa zdvihnúť hore a variť počas 15 minút bravčové chutné pečené zemiaky vo fólii v rúre, platia za tepla.

Bravčové mäso zapečené v alobale a rúra recept

Čerstvé bravčové mäso - 1-1,5kg

Cesnak - 2 strúčiky

Soľ a korenie - podľa chuti

rastlinný olej

Potravinárske fólie.

Bravčové mäso zapečené v alobale a rúra recept :

Bravčové mäso, samozrejme, že je potrebné vopred dobre opláchnite a osušte papierovou utierkou trochu.

Cesnak čistí a nakrájame na malé kúsky, ktoré sú plnené mäsom. Ide zvyčajne o niečo kuchynský nôž prerazí mäso a vložte cesnak kusov.

Potom sa všetko mäso trieť nejaké korenie a kuchynskú soľ. a na vrchole - s rastlinným olejom.

Oddelením 2 vrstvy potravinárskej fólie, ktorý dal zastavenie na kríž, av stredu - pripravenej bravčového mäsa. Okraje fólie zabaliť mäso, ale neúčtujeme, že máme miesto v šťave.

Zabalené mäso šírenie na plech a odoslať v rúre, predhriatej na 200-220ºS, približne 1 až 1,5 hodiny.

Keď je bravčové mäso hotové, než sa dostanete, začíname na okraj fólie, zalejeme na vrchole mäsa džúsy nahromadiť a zapekanie v rúre, len 10-15 minút.

Bravčové mäso zapečené v alobale, a rúra je pripravená, podávame s plátkami zemiakmi a čerstvými bylinkami.

Ako môžem variť bravčové kusy v rúre? tam retseptik?

Bravčové mäso pečené na smotane

Budete potrebovať:

500 g bravčové mäso,

Video: Veľmi šťavnaté bravčové mäso v alobale v rúre

2 strúčiky cesnaku,

Syr - 100 g,

-100 g kyslej smotany,

soľ, korenie, bobkový list.

Mäso nakrájame na malé kúsky, vyčistené šliach, odraziť.

Smotana, strúhaný syr a variť omáčku drveného cesnaku.

Každý kus bravčové soľou, korením, páperie omáčku, dať na vymastený plech, hore ešte čas mastnotu a miesto v peci predhriatej na 200 ° C piecť.

Bravčové kotlety pečený v alobale

Budete potrebovať:

0,5 kg bravčového mäsa,

200g šampiňóny,

2 paradajky,

3 strúčiky cesnaku,

1 .. l citrónovej šťavy, 1. l rastlinný olej,

soľ, mleté ​​čierne korenie, tymián.

Bravčové do fólie v peci

Bravčové mäso v alobale v rúre premení neuveriteľne šťavnaté, mäkké, príjemne viazaný a je vždy spojená s útulnou rekreačný dom a veľký počet hostí. Príprava pokrmu je veľmi jednoduchý, ale celkom dlhá doba.

Bravčové mäso so zemiakmi v alobale

zloženie:

• Bravčové mäso - 500 g;
• cibuľa - 1 ks ;.

• zemiaky - 3 kusy ;.
• koreniny;
• Cesnak - 3 strúčiky.

príprava

Spracovanie mäsa, narezané na kúsky o médiá a šíri na liste fólie. Lúpanie zemiakov, shinkuem plátky a rozšírila do bravčového mäsa. Pridať nejakú soľ podľa chuti, posypať sušených bylín a čerstvo mleté ​​čierne korenie. Potom pridáme nakrájanú cibuľu polkrúžkov a cesnak, mleté ​​taniere. Potom opatrne zabaľte okraje fólie a zasielali pokrm v rúre, predhriatej na 180 ° C Ako sa pečie bravčové mäso vo fólii? Doba prípravy závisí hlavne od hrúbky a mäso je od 35-50 minút.

Recept pečené bravčové mäso v alobale

zloženie:

Video: Second mäsité jedlá - bravčové v rúre pečené v alobale sa variť tento lahodný bravčové

• Bravčové mäso - 1 kg;
• koreniny;
• majonéza bezmäsité - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• Cesnak - 5 strúčikov;
• bobkový list - 3 kusy ;.
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
• rozmarínu - 1 vetvička.

príprava

spracovanie mäsa, umyť a robiť malé rezy s nožom. Cesnak čistí, znížiť na polovicu, odstráňte jadrá a stlačenie prostredníctvom tlače. Ďalej posypať mäso s soľ, korenie, rozmarín, cesnak promazyvayut a majonézy. Teraz šíri ju do panvice, veka krytu a lodí marinovať po dobu 5 hodín v chladničke. Potom kus bravčové obalu do fólie a pečieme 30 minút v rúre predhriatej na 200 ° C, a potom zníženie teploty na 190 ° C a pretínajú sa ďalších 55 minút. Potom opatrne, aby vrchná fólia malý rez a dať pokrm do rúry na ďalších 15 minút, kôra trochu začervenala.

Bravčové vo fólii s sušených sliviek

• Bravčové mäso - 600 g;
• slivky - 20 ks ;.
• kyslá smotana - 4 lyžice. lyžice;
• horčica - 1 polievková lyžica. lyžice;
• korenia.

príprava

Ako variť bravčové mäso vo fólii? Pri príprave prvého malého horčice marináde. K tomu, zmiešajte kyslú smotanu so soľou a pridať trochu horčice podľa chuti. Sušené slivky sa premyjú, obarený s vriacou vodou a nechajte 10 minút. Mäso prepláchne, blotovány s uterákom a ležal na fólii, zložené v niekoľkých vrstvách. Na bravčové aby plytké rezy s ostrým nožom a dať každé 2-3 mäkké slivky. Naplňte kus mäsa marinádou horčice, bravčové zabaľte do fólie a odstránenie v noci do chladničky. Potom sme to posun v panve, v lodného vyhriatej rúre a pečieme bravčové so sušenými slivkami v rúre 50 minút, kým varené.

Roláda z bravčového mäsa v alobale

Bravčové pečené v alobale v rúre

Môžete oddychovať mozog pri hľadaní výberu z menu, rozhodol som sa variť niečo jednoduchšie z kúska bravčového mäsa. Dáva odpočinok doma hrncov a panvíc, navrhujem, aby sa pokúsili recept pečený v alobale bravčové. Tentoraz to bude pečené bravčové mäso v alobale v rúre - lahodný, krásny, bohatý pokrm z mäsa, pomerne ľahké pripraviť a rýchlo v jedle.

Ingrediencie receptu Pečený bravčový vo fólii

• 1 - 1,5 kg bravčového mäsa,
• 2 lyžice. jedáleň lyžice horčice,
• 2 lyžice. lyžice majonézy,
• soľ a korenie podľa chuti molotyy-,
• 2 - 3 strúčiky cesnaku veľký,
• Potravinárskej fólie, alebo puzdro na pečenie.

Obaja predpis a fotografie variť bravčové mäso pečené v alobale v rúre

Bravčové mäso dôkladne premyje, dať k vypúšťanie prebytočnej vlhkosti.

Cesnak vyčistené, umyté a nakrája na tenké umelej hmoty po celej. Horčica, majonéza, soľ, korenie, mix výhodná misy.

V jediný kus bravčového mäsa sa darí v rôznych miestach prepichnutie ostrým nožom tak, aby mohli byť tlačené cesnak tanier.

Potom zatierali zmesou bravčové špičkových misy. Aplikovaný na celý povrch mäsa rovnomerne, nie šetriť.

Takto pripravený bravčové Aj okamžite umiestniť zásobník do rúry na pečenie, umiestnenie fólie alebo polymérne objímky, a posielať hodín v chladničke.

Zvyčajne sa postup by mal byť nasledovaný vo večerných hodinách, potom jesť mäso trávia nočný chlad, ale dosť, a 5 - 6 hodín, ak je v zhone. Počas tejto doby, je na čase, aby marinované majonézou - horčicovou omáčkou, nasať vôňu cesnaku a korenia, prosolitsya.

Elegantne oblečený všetkými koncov fólie, aby sa zabránilo ďalšiemu unikaniu šťavy pri pečení, a smelo dal podobu v rúre na miernom ohni.

O hodinu neskôr sa pečie v kvalite fólie marinované bravčové mäso bude cítiť tak, že susedia majú záujem na príprave receptu.

A vy, uvoľní hotové jedlo z mäsa z hadice, nakrájajte na kúsky, vyložiť formy a podávame. So zeleninou, bylinkami, ozdoby s niektorou, napríklad hranolky. i bez nich - to pečené bravčové je úžasné! Dobrú chuť!