Príprava bravčového mäsa v rúre

Chutí bravčové stehno, pečené v rúre po dlhú dobu nemôže byť zabudnutá, bravčové mäso v rúre môže byť jeden horúci alebo studený, existuje veľa receptov na lahodné, jednoduché, a čo je najdôležitejšie fast food bravčové pokrmy. Odborníci radia zvoliť pre tento účel, šunka, rameno, alebo krku, to znamená, že časť kostry, ktorá je prítomná navyše k vrstve mäso tuku nevyhnutné pre mäso v rúre nebol vysušený a bolo šťavnaté a mäkké. To je dôvod, prečo by ste nemali odstrániť prebytočný tuk.

Pre kuchynské potreby aj potrebujú silný, to je najlepšie použiť plech. Pred vložením mäsa v rúre, vo väčšine prípadov je marinovaný. Na prípravu marinády a uložiť pod smalt misu mäsa v ňom.

Zoberme si niektoré recepty najpraktickejšie a chutné pokrmy, ktoré môžu byť vyrobené z bravčového mäsa a slaniny v rúre:

Zalivanets v Poltava

Bravčové premyje tečúcou vodou, nareže na malé kúsky a prešiel mlynček na mäso. Výsledná pasta sa pridá cesnak, cibuľa a papriky, trochu mlieka, mleté ​​mäso získané. Zahusťovanie hmota šíri na handričkou namočenou vo vode sa šíri, je kladený na vrchole jemne rezané kúsky slaniny. Konce vložky pripojená hrany tak, aby mäso malo formu valca. Roll kladený na pre-mazané a olejová vaňa napojená réžia šľahačkou vajcia s vodou. Kŕmenie na stole, valec sa môže znížiť na niekoľko kusov, v závislosti na jeho veľkosti a naliať roztavenej slnečnicový olej. Miska môže byť podávaná studená.

Bravčové mäso v rúre

Čas prípravy: 3 hodiny, 0 minút.

Pozornosť - jednoduchý, ale veľmi účinný recept na bravčové mäso v rúre. Podľa tohto receptu môžete ľahko variť teplé jedlo, ktoré možno dať bezpečne aj na slávnostnú tabuľu.

Varenie Popis:

Zdieľam jednoduchý recept na prípravu bravčového mäsa v rúre. Keď nie je čas variť nejaké sofistikované kulinárske špeciality, tento jednoduchý recept na bravčové mäso v rúre Vždy som zachránil - s minimálnym úsilím, najchutnejšie a zaujímavý výsledok. Mäso dopadá veľmi šťavnaté a mäkké.

Snažte sa variť - budete určite páčiť. ) Veľa šťastia!

Miera Bravčové recept v rúre:

Bravčové mäso s cesnakom v rúre

Video: Ako variť mäso a zemiaky v rúre

Bravčové plátky v rúre

Bravčové mäso s ríbezlí v rúre

Bravčové, pečené v rúre

Šťavnaté bravčové v alobale v rúre

Video: Bravčové mäso pečené v rúre vo vlastnej šťave s cibuľou a paprikou

Marinované bravčové mäso v rúre

Bravčové so sušenými slivkami v rúre

Bravčové mäso v rúre s cuketou

Bravčové mäso v sójovej omáčke v rúre

Bravčové mäso so zemiakmi v rúre

Šťavnaté bravčové mäso s cesnakom v rúre

Bravčové kotlety v rúre

Bravčové mäso na smotane v rúre

Bravčové mäso s paradajkami v rúre

Bravčové mäso so syrom v rúre

Bravčové mäso pečené v rúre

Na prípravu bravčové pečené v rúre, potrebujeme:

Bravčové mäso - 800 g

Cesnak - 4 strúčiky

Mrkva - 1 ks.

Cibuľa - 1 ks.

Majonéza - 150 ml.

Soľ, mleté ​​čierne korenie, mleté ​​bobkový list, čierne korenie, biele korenie hrášok - podľa chuti

Proces prípravy bravčového mäsa pečeného v rúre:

bravčové pečené v rúre

Veľmi dobrý bravčové na sviatočného stola, a v predvečer Nového roka, myslím, že tento recept je veľmi dôležitá. Recept na bravčové mäso je veľmi jednoduchý, hlavná vec, aby vybrať dobrý kus mäsa na pečenie v rúre dokonalej "krku" časť na hrebeň, je vhodné vybrať si bravčové mäso s obsahom tuku na šťavnatosti.

Mäso bude piecť do fólie, to je zabezpečiť, aby mäso je rovnako propeklos, dusená, to bolo jemné a šťavnaté.

Mäso by malo dôkladne umyť, suché hebeshnym Polotenchik aby nôž reže z jedálneho lístka, hĺbku asi 2/3 z jedného kusu. Mäso potrebujú dobrý soľ a do zárezov príliš.

kus bravčové pre praženie

Bravčové mäso v rúre

Bravčové mäso, varené v rúre - je vždy sviatok. Holiday chuť, lietanie po celom byte. Mäso varené týmto spôsobom sa líšia jemnú štruktúru a neprekonateľnú chuť. Pečieme v rúre plechovky bravčového v pečenie v obale alebo fólii. Predtým, než budete variť bravčové mäso do rúry, odporúčame dôkladne marinovať - ​​takže mäso je ešte lepšie! Ako prílohu k bravčové, odporúčame pečené zemiaky a čerstvá zelenina!

Počet dávok: 4-6

Čas prípravy: 1 hodina 30 minút