Varenie bravčové

Video: recept na bravčové mäso (veľmi chutné)

Pečená šunka - misa rozšírený v russkoykuhne: bravčové (zriedka - jahňacie, medveď mäso), pečené veľký kus.

Tradične v Rusku ovar pripravený z medvedieho mäsa, ale s razvitiemsvinovodstva teraz zvyčajne pripravujú z bravčového mäsa a korenia natortogosolyu bravčového stehna bez kosti. Avšak namiesto toho, bravčového inogdaispolzuyut jahňacieho mäsa.

Mäso sa trela s olejom, sypané mäsa omáčkou a dať do rúry. Niektoré vidybuzheniny pred varenia zabalené do fólie. Do plného gotovnostibuzhenina pečie 1-1,5 hodiny.

Ovar oceniť a milovať svojich blížnych:. Pozri, napríklad, receptPečená šunka so zemiakmi v bieloruštine.