Ako variť chutné bravčové mäso v rúre

Toto jedlo môže byť varené na slávnostnú tabuľu. Napriek tomu, že mäso budete potrebovať trochu potu, bude výsledok zapôsobiť aj náročné chuťové bunky. Tajomstvo spočíva v marináde. ďalej

Bravčové mäso so smotanou v rúre 4,5

Poviem vám, ako variť bravčové mäso so smotanou v rúre. Snažte sa byť istí, že - je to chutné, výdatné a veľmi delikátna pokrm, že najlepší spôsob, ako dať svoju lásku k svojim blízkym. Cením si všetkého. ďalej

Jačmeň a bravčové v rúre 5.0

Šťavnaté bravčové s krúpy, dusené v hrnci v rúre - tradičný ruský pokrm, ktorý oživí akúkoľvek tabuľku! Aj ukazujú, ako variť jačmeň a bravčové mäso v rúre pre každú príležitosť. ďalej

Video: Bravčové mäso, pečené v rúre. Ako lahodné pečené bravčové

Mäso vo francúzštine s bravčovým mäsom a hubami 3,6

Ako variť mäso vo francúzštine ešte chutnejšie a originálne? Je nutné pridať huby! Veľmi výdatná a chutí to dopadá, z lahodnej chuti už. Pozri recept. ďalej

Zemiaky s bravčovým mäsom v rúre 3.0

Pikantné šťavnatý bravčový rezeň, pečené v korení s zemiaky v rúre - to nie je jedlo, ale sen! Jednoduché, ale neuveriteľne chutné, pozrite sa, ako variť zemiaky s bravčovým mäsom v rúre. ďalej

Autor: farvatar | Publikované: 03.01.2012, 21:46 | 0 komentárov

Veľmi často sa stáva, že majiteľ, nákup krásny kus bravčového mäsa, nemôže rozhodnúť, čo sa bude variť z nej. Starať o to lepšie ako predtým zníži mäso, pretože potom, čo dostane jednotlivé kusy, výber potravín je značne znížená. Pri rezaní je nutné oddeliť časti, ktoré môžu byť použité intaktné, a zvyšok odložiť plnkou.

Ak existuje veľký pevný kus, to nebude ťažké pripraviť chutné bravčové mäso, pečené v rúre. Na prípravu tohto pokrmu, nevyžadujú špeciálne kulinárske zručnosti, pretože riziko, že mäso udržať vlhkosť je minimalizovaný.

Na prípravu pokrmu budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

- čierne korenie;

- niekoľko strúčikov cesnaku;

- bobkový list.

Chuť môže byť použitá a niektoré ďalšie koreniny, najmä, aromatických bylín.

Príprava:

1. Pripravený kus bravčového mäsa by sa umyť a osušte čistým uterákom. Potom nemusíte široký ostrý nôž, aby sa škrty každých päť centimetrov. Hĺbka rezov musia byť také, aby sa hodí na štvrťky strúčiky cesnaku.

Všetky zapečené pokrmy Najmä sa mi páči. Pristúpime k príprave bravčová rebrá. Dať vodu v panvici na oheň, privedieme k varu. Umývanie mäso a dajte do hrnca v jednom kuse, ak nezmestí, znížiť na polovicu. Pridajte soľ, bobkový list a varíme 15 minút.

vzali sme sa kus mäsa alebo kusov obsushivayut medzi rebrami a mäso je rez.

Cesnak čistí, jemne nasekané a nashpigovyvaem vykonať rez.

Bravčová rebrá sa získa vďaka mimoriadne chutné omáčky. Víno mix s paradajkovou omáčkou, pridáme med k rovnakému odosielanie horčice, soľ podľa chuti, korenie a korenie na grilovanie. Čistená cibule nakrájané na malé kocky, passeruem rastlinný olej až do zlatista. Na panvici pridajte cibuľu so zvyškom omáčky zložiek, zamiešajte a zahriať trochu.

Mäso na rebrách na všetkých stranách potiahnuté omáčkou bez šetriace, zabaliť do fólie, dať na plech na pečenie alebo mriežky a pečieme 30-40 minút. Na konci tohto procesu, môžete nasadiť fóliu, aby pečená bravčová rebierka opečené, zalejeme zostávajúce omáčku je.

Varené mäso spread na veľkom tanieri, posypeme jemne nakrájanou zeleninou. Obloha - podľa Vášho priania a vkusu, ale čerstvej zeleniny, myslím, že by malo byť povinné.

Podľa tohto receptu môžete uvariť niečo k jedlu chutné rebrá, nie len bravčové mäso. Dobrú chuť! Neponáhľajte opustiť, skúste mäsa v pive.

Všetko najlepšie a čoskoro sa uvidíme!

S pozdravom, Sergey Samoilov.

Ako lahodný variť bravčové mäso v rúre

Ingrediencie pre bravčové:

480 g bravčovej panenky, odstránenie tuku

1 strúčik cesnaku

1 lyžičky mletej rasce

štipka kóšer alebo morskej soli

štipka čierneho korenia

Prísady na omáčky:

2 lyžičky olivový olej

1 veľká červená cibuľa, nakrájaný

1 červená paprika, nakrájaný

1/2 šálky kuracie alebo zeleninový vývar

1/2 šálky salsa verde

2 mango, olúpané a na kocky nakrájané mäso len

1/4 šálky nasekanej lístky koriandra

Výborné miesto pre tých, ktorí si chcú otvoriť obchod, reštauráciu alebo kaviareň, obchod zariadení pre obchody a reštauráciami. Online obchod Restobar vám pomôže získať akékoľvek zariadenie pre tieto služby. Môžete si tiež kúpiť elektrická pec.

Ako lahodný variť bravčové mäso v rúre:

Predhrejte rúru na 220 stupňov Celzia.

Zmiešajte cesnak, rascu, soľ a korenie v malej misky. Utrite bravčové suchý s papierovými uteráky.

Posypeme zmes korenia chutné bravčové mäso. Teplo v rúre veľkej panvici nad strednej teplote, potom sa mastia s olejovou vaňou veľkoryso. Umiestnite bravčové mäso na panvici a naliať olej na všetkých stranách. To by malo trvať asi 90 sekúnd na každej strane. Položte panvu do rúry a pečte 18-20 minút, kým vnútorná teplota nedosiahne bravčová 60 stupňov Celzia.

Medzitým, miesto na strednom plameni panvici. Pridajte olej na rozpálenej panvici, pridáme cibuľu a papriky. Variť po dobu 3-4 minút, kým zelenina nezmäkne. Pridajte vývar a salsa a varíme dve minúty viac. Odstrániť z tepla, pridáme mango a koriander a miešajte kombinovať. Vyberte bravčové z rúry a necháme odležať po dobu niekoľkých minút, potom jemne nasekáme je príjemné a chutné plátky. Lopatka šálku lahodnej omáčky a zalejeme na každej doske s bravčovým mäsom na vrchole 60-90 gramov. Veľkosť porcie: 4 porcie, 1 hrnček omáčka 60 - 90 g na porciu vynikajúce tepelne upraveného bravčového mäsa.

Varenie bravčový jazyk 

Ready bravčový jazyk pozdĺžne rozrezať na plátky.

Umyte paradajky, nakrájame na polovice a každá polovica nakrájame polukruzhochki. Šampiňóny umyť a rozsekať na veľké kusy, brúsiť v mixéri, a syr rošt.

Mix húb s majonézou v takých rozmerov, že výsledná hmota bude stačiť, aby rozšírila na všetky kusy jazyka.

Na pečenie kvapkať trochu oleja a miesto na neho kúsky, takže je vzdialenosť medzi nimi. Top, dať na každom laloku paradajka.

Dať paradajky mayoneznogribnuyu hmotu. Mimochodom, môžete použiť domácu majonézu.

Top dobré posypať strúhaným syrom.

Predhrejte rúru a umiestniť ho na panvici s bravčovým jazykmi. nemusel čakať dlho. Vzhľadom k tomu, syr topí aj 5 alebo 10 minút a dostačujúce.

Ako uvariť chutnú bravčový jazyk v rúre - Táto otázka sa pýtaš nebude. Buďte kreatívni a máte jedlo, ktoré môže byť chutnejšie než môj. Podávame so zemiakmi a zeleninou. Jemné mäso len topí v ústach a chuti.