Nutrie pečené
obsah
Ako piecť celú nutrie
Ako piecť celú nutrie
Karkas nutrie - 2,5 kg
Rastlinný olej - štvrtiny pohár
Mleté čierne korenie - 1 polievková lyžica
Červená paprika - 1 polievková lyžica
Soľ - 2 lyžice
Kyslou smotanou - 400 gramov
Cesnak - 1 hlava
pripravuje jedlo
Nutrie dobré gut, na odstránenie telesného tuku, dobre opláchnite, osušte. Rošt dovnútra a von sa soľ a korenie, rastlinný olej. Uistite sa zárezy v kostre s nožom a vložiť olúpané strúčiky cesnaku. Odstrániť v chladničke po dobu 1 hodiny.
Mrkvu a cibuľu na čistý, mrkvu nakrájame na plátky, cibuľu nakrájame na krúžky.
Ako sa pečie v rúre nutrie
Plech pokrytý fóliou, fóliou, tuku s rastlinným olejom, dať cibule, mrkvy vrchole, - nutrie úplne. Coat nutrie vrstvu krému.
Tesne prikryte fóliou nutrie. Vložíme do rúry na pečenie piecť po dobu 1 hodiny. Potom odhaliť fóliu znovu namazať kyslú smotanu, znovu ho uzavrite a odoslať ju v rúre po dobu 1 hodiny viac. Nasadiť fóliu a ďalej pečieme ďalších 30 minút.
Ako piecť nutrie v Aerogrill
Video: nutrie zapečené s cibuľou
Pre nutrie úplne vhodné iba veľmi veľké aerogrill - alebo nutrie nehodí. V inom prípade je potreba variť polovicu nutrie. V Aerogrill piecť pol nutrie s hmotnosťou 1,5 kg počas 40 minút pri teplote 205 stupňov a priemernej rýchlosti ventilátora.
Poslúži nutrie podarená s čerstvou zeleninou a varí zemiakovú kašu.
Fkusnofakty z nutrie
Nutrie chované na účely predaja potravín mäso 30s.
Korpus nutrie obyčajne vážia medzi 2,5 až 7 kg.
Kalorický pečené nutrie - 200 kcal / 100 g.
Nutrie mäso nie je potrebné máčať vo vode alebo v marináde - nutrie má špecifickú vôňu, ale dať zvláštnu príchuť nutrie môžu byť namočené v bielom víne, majonézy, kyslej smotany, mlieko alebo pivo.
Náklady na 1 kg nutrie začína od 450 rubľov, nutrie mäso je považovaný za pochúťku. Dosiahnutie cenovej nutrie je 2000 rubľov. Náklady na priemere v Moskve v októbri 2015
Ako variť nutrie v rúre?
Nutrie mäso je považovaný za diétne a hypoalergénne produkty. Je ľahko stráviteľné a absorbované v tele. Okrem toho, že má jemnú chuť. Ale aby zostal užitočný produkt, je nutné, aby nestratil svoje blahodárne vlastnosti v procese varenia. Ako viete, mäso je lepšie piecť, smažiť, než. Preto vám ukážeme, ako variť v nutrie rúry.
Nutrie, pečené v rúre
zloženie:
Video: nutrie v peci v recepte diery s fotkou
- nutrie - 1 ks ;.
- Cibuľa - 1 ks ;.
- Cesnak - 5 strúčikov;
- krém - 200 ml;
- Suché biele víno - 120 ml;
- soľ a korenie - podľa chuti;
- kôpor a petržlen - podľa chuti.
príprava
Nutrie kostra je nakrájame na kúsky, rub je soľou a korením. Teraz môžeme postupovať dvoma spôsobmi: po prvé, nutrie Fry na panvici alebo ihneď položila ju na plech. V druhom vyhotovení je doba varenia sa mierne zvýši. Takže, ktoré sú rozložené na mäso nakrájané cibuľové krúžky a zalejeme všetko toto víno. Dáme do rúry na pečenie a dusíme asi 30 minút. Dovtedy robiť omáčku: zmiešajte kyslú smotanu s drveným cesnakom a korením, všetko dobre premiešajte. Vyplniť Omáčku mäso a dusíme po dobu asi 20-25 minút. Hotový pokrm posypeme bylinkami a podávame.
Ako variť nutrie rukáv?
- nutrie - 1 ks ;.
- cesnak - 1 hlavy;
- soľ, korenie, mletú papriku - podľa chuti.
príprava
Carcass potrieme soľou a korením a prešiel lis na cesnak. Úroda v chladničke asi hodinu. Potom sme sa vytiahnuť a dať ju do puzdra na pečenie. tam môže tiež uzavrieť celé olúpané zemiaky, ak je to žiaduce. Rukáv na oboch stranách zaschipyvaem s klipmi. Pečieme v rúre 40-50 minút pri teplote asi 250 stupňov. 10 minút pred koncom puzdra varenia skrátiť na nutrie v rúre opečené.
nutrie pečené
- 1 kg mäsa nutrie
- 100 g slaninou
- 2 lyžice smotany
- 2 mrkvy
- 1 cibuľa
- zeleň
- 10-15 zemiaky
- 100 g masla
- voda, soľ, korenie
Príprava: Praženie je lepšie použiť na zadnej strane nutrie kostry. Mäso umývanie, suché, masť plátkami údenej slaniny, kabát s maslom, dať na panvici, naliať trochu vody. Pečieme vo vyhriatej rúre dozlatista. Potom dal mäso okolo veľkého strúhanej mrkvy, malé kúsky olúpané, umyť a nasekané zemiaky, pridáme korenie, zalejeme trochou vody a posypeme soľou a korením, dal horné zelených vetvičiek, lúpané znížiť na polovicu cibule a varte, občas nalieva šťavu tvoril.
Hotový mäso nakrájame na kúsky, vložíme do stredu jedál okolo - pečené zemiaky a mrkvu, zalejeme varí s kyslou smotanou izolovaných na praženie šťavy.
Slúžiť s šalát z červenej repy, chren, nakladané kapusta alebo uhorky.
Zapečené mäso nutrie v rúre
Zapečené mäso v rúre.
Viete, radím, aby ste nielen vidieckych, ale aj mestských obyvateľov, pokiaľ je to možné, aby sa množia z nutrií farmu. Veľmi výnosné! Ak ste správne starať o ne, porážky možno vykonávať celoročne a prijímať vysoko kvalitné prírodné diétne mäso, z ktorého môžete variť rôzne lahodné pokrmy. Ponúkam recept na grilované mäso nutrie v rúre.
Pečenie nutrie nutné použiť tuk zdochliny.
Nutrie pečené v rúre - recept
ako variť
Nutrie Burke, vziať kúsky, čo niekto rád. Mám dve zadné lapki.Myaso marinované doba 2. marinádu - soľ, korenie, olivový mix trav.A Všeobecne existuje mnoho veľmi rôznych variantov.
Mäso kladený na zásobníku alebo panvice, cibule z marinády pod mäso, ako podushki.Kartoshku zrúti v rastlinnom oleji, soli a back-zhe.V rúra.
Príprava asi 1 hodinu pri teplote 200. Po pečeného mäsa možno mierne inciso a tukový krém.
- Ako variť králika
- Ako variť bravčové plátky v rúre
- Ako sa pečie bravčové mäso v rúre na fólii
- Ako variť bravčové mäso v alobale v rúre
- Ako variť mäso do rúry nutrie
- Ako variť mäso nutrie
- Receptov, ako variť nutrie
- Varené alebo pečené mäso nutrie
- Recepty z nutrie
- Nutrie varenie mäsa
- Recepty z nutrie
- Recepty z nutrie mäsa
- Mäso nutrie recepty
- Pokrmy z nutrie v multivarki
- Varenie mäsa nutrie
- Recepty z králičích pokrmov v rúre
- Recept pečené bravčové
- Mäso z nutrie
- Nutrie v jame
- Nutrie mäso v rúre
- Nutrie mäso na smotane