Recepty varenie bravčové

Video: mäsité jedlá z bravčového a hovädzieho mäsa

bábika 500 g, 300 g slaniny, 150 g olív, 20 g zázvoru, sójovej omáčky 4 lyžice mletá paprika 1 lyžica cesnak 2 strúčiky.

Šťavnaté mäso v hrnci v selyanski

500 g bravčové mäso, zemiaky 3 ks. paradajky 3 ks. mrkva 2 ks. cibule 2 hlavy, 1 zväzok petržlen, kôpor 1 zväzok korenia.

Bravčové mäso s korením a hubami Strogranoff

600 g bravčové mäso, huby 300 g, 200 ml smotany, cibule 2 hlavy, krém 2 lyžice 1 lyžica paradajkový pretlak 1 lyžica kapary 1 polievková lyžica horčice tymian 2 štipky.

Šťavnaté bravčové kotlety v cesnakovom cestíčku

bábika 500 g, 3 ks vajec. mlieka 1/2 šálky múky 8-10 lyžice 1 strúčik cesnaku, korenie, soľ.

Cordon bleu bravčové so syrom a šunkou

mäkký syr 150 g, 150 g šunky, bravčové rezeň 2 ks. Vajcia 2 ks. Citrón 1 ks. 6-8 lyžice strúhanky 3-4 lyžice masle 3 lyžice múky mleté ​​čierne korenie, soľ.

Zemiaky s bravčovým mäsom 3,9

Ak obyčajné zemiaky s bravčovým mäsom doma už trochu unavený, potom navrhujem pridať trochu fantázie a trochu úsilia, aby si krásne a slávnostné jedlo. ďalej

Bravčové v teste 4.2

Toto jedlo môže byť varené na slávnostnú tabuľu. Napriek tomu, že mäso budete potrebovať trochu potu, bude výsledok zapôsobiť aj náročné chuťové bunky. Tajomstvo spočíva v marináde. ďalej

Chop kráľovsky 4.1 1

Chutné bravčové mäso pod kabát kotlety kaziť chuťové poháriky ozajstné šelmy. Tento pokrm môže byť slávnostný. Slúžiť kotlety s bylinkami a čerstvou zeleninou. ďalej

Hot Bravčové 4.4

Ak ste ešte v hľadaní dokonalej horúci k svojmu zdobenie, radím vám tento jednoduchý recept na horúcu bravčové - chutné, šťavnaté role, ktorá poteší všetkých hostí! Varenie je jednoduchý. ďalej

Môj obľúbený predjedlo ľudí bude hodný súťaž rôsolu mäso na slávnostný stôl. Odporúčam jednoduchý recept Selz mäso. Pozrite sa, ako variť doma Brawn. ďalej

Pečená v kvetináči na rúre s bravčovým mäsom 4,6

Ako dlho ste varené v hrnci? Radím vám, aby ste si uvedomiť, tento nádherný proces a pripraviť chutné pečené bravčové mäso a zelenina s zelených a syrom. Skvelé jedlo pre rodinnú večeru. ďalej

šunky 4,3

Podľa tohto receptu, dostanete vynikajúcu šunku. Veľmi jemné mäso, ktoré vám vydržia po dlhú dobu. Podávajte ako predjedlo ako denný a na slávnostnú tabuľu. ďalej

Shank v balíčku 4.1

Vonný, veľmi krehké a doslova tají ústa kĺb v balení doma - to je vynikajúcou voľbou varenie chutné mäso bez ďalších okolkov. ďalej

Video: Bravčové mäso role, ako sa variť lahodný hlavné chody mäsa na vianočný stôl, vianočné recepty

Bravčové mäso s kyslou smotanou v panvici 3.4

Takmer každé mäso je veľmi dobre kombinovať s kyslou smotanou. Bravčové mäso - nie je výnimkou! Šťavnaté mäso vyprážané na panvici so zeleninou a potom dusené s kyslou smotanou. Miska s jasným smotanovou chuť. ďalej

Tekvica s bravčovým mäsom v rúre 4,8

Miska vyzerá veľmi slávnostný a krásna, a je preto vhodná nielen pre pravidelné večere, ale aj slávnostnú hostinu. Tekvica a mäso napustené vôňou medzi sebou, to dopadá neuveriteľne chutné. ďalej

HLAVNÉ JEDLÁ pórom

Táto časť predstavuje receptami bravčové mäso varené na panvici do rúry a grilu. Všetky recepty sú testované, to znamená, že tieto recepty naozaj sú pripravená a fotografovaná jedla. Recept na bravčové pokrmy patrí krok za krokom popis procesu prípravy a fotografických hotových jedál. Okrem toho v mnohých receptoch Proces prípravy je sprevádzaný prírastkových obrazov.

slávnostné šaláty

Nedávne komentáre

Aj marinované v sójovej omáčke a vínnym octom po dobu asi 2 hodín, sa bez cesnaku. Ďalej.

A urobil som to ako recept a obrátil mletej zhidkim.Prishlos pridať takmer panirovoch sklo. Ďalej.

Čo variť bravčové

Naše stránky vám už predstavil, ako si vybrať mäso pre určitý pokrm. Dnes v pokladnici svojich receptov budeme pridávať nové pokrmy z bravčového mäsa. Chudé bravčové nebude meno, a to aj v chudý časť z bravčovej panenky je pomerne dosť tuku. Preto pokrmy z bravčového mäsa sa neodporúča variť častejšie.

Video: rezeň recept bravčové, ako variť chutné a rýchlo k večeri

Bravčové často pripravované hlavné jedlá a letné pokrmy, ktoré si vyžadujú osobitný prístup a zručnosti. Ale len upiecť kus mäsa by mal byť schopný! Tu je pár trikov, ktoré vám pomôžu v kuchyni.

• Aby bolo možné zničiť silné spojivového tkaniva a urobiť z grilované mäso mäkké a jemné kúsky mäsa pred vyprážaním by mala byť odradený. Hrúbka a povrch mäsa zarovnané štiepky, ktorý umožňuje rovnomerne smažiť kus mäsa. Ale bitie mäso, nepreháňajte to, dierovanie cez kusov nie je nutné.

• Ak chcete zmäkčiť mäso pred pražením sa môže namočiť do mlieka po dobu niekoľkých hodín.

• Ďalším spôsobom, ako bravčové kotlety mäkšie a šťavnatejšie po dobu 2-3 hodín pred varením tuk je s olejom a posypeme octom alebo citrónovou šťavou.

• Ak chcete soli by mali byť kotlety na koncu varenia, inak sa mäso bude presušená.

• Cook mäso by malo byť veľmi nízke tepla tak, aby voda len trasú na povrchu. Pri použití tejto metódy, je maximálna mäso skladovať živiny. Ak máte variť mäso cez vysokú teplotu, všetky živiny sú umyť do vývaru, a tým sa stáva matne šedý.

• Ak potrebujete variť mäso na hlavný chod, je potrebné dať do vriacej osolenej vody.

• Pre zlepšenie chuti a vône vareného mäsa vývar sa odporúča dať mrkva, cibuľa, petržlen alebo zeler. Rozomelú je to nestojí, len umyť korene sa štetcom a dať ju do vývaru počas 30 minút pred koncom varenia.

• Aby sa urýchlil proces varenia, alebo kalenie vo vode, polievku alebo omáčku sa môže pridať vodku alebo alkohol.

Mignon bravčová panenka na toasty

zloženie:

300 g bravčová panenka

½ bageta,

100 g masla,

50 g rastlinného oleja,

ušné