Recepty varenie pilaf bravčové

Variť pilaf môže byť v hlbokej panvici alebo kotlíka. Najprv je nutné pripraviť na ryžová zrna s dlhé celé číslo, ktoré sa niekoľkokrát premyje a potom sa naleje teplá voda niekde na 40 minút napučiavať. Pre tento recept stačí vykosteného mäsa. Hmotnosť prebytočný tuk a znížiť film a dať do iného kontajnera, mäso rezu na veľmi malé kocky. Dať vodu na oheň, a medzitým nakrájame mrkvu a cibuľu veľkých líšt.

Viac cesnaku by mal byť rozdelený na zuboch a paradajok olúpané a nakrájané samotného kubikami.Teper začne variť pilaf bravčové mäso. V spodnej časti kotla naliať olej na teplo hore a ponoriť v hrsti mrkvy a cibule, keď zhnednú, pridajte rezanie mäsa a smažiť dobre. Za to, že berieme von skimmer všetky kotly, odchádzajúci jediný olej je impregnovaný s vôňou mäsa. Teraz, neznižujú teplo, premiešame mäso a smažiť ju po dobu 20 minút, pridáme cibuľu, ktorú sme smažíme ďalších 15 minút a potom pridajte mrkvu. Všetko premiešajte a varíme 7-10 minút viac, napriek tomu, čo sme objemy riadu.

Varíme ďalších 5 minút a pridajte ryžu, ktorá jemne sploštiť celý povrch, kryt s vekom a dusíme na miernom ohni 30-40 minut.Gotovomu vode poskytnúť stáť 15 minút a podávame v širokom miske.

pilaf bravčové

Recept na pilav bravčové mäso s mrkvou a cibuľou.

Varenie Popis:

Pilaf bravčové dopadá veľmi šťavnaté a chutné.

Príprava:

Plátok bravčové mäso na malé kúsky. Ohrievať kanvica, dal bravčové mäso, soľ a smažiť na vysokú teplotu po dobu 10-15 minút. Pridajte nakrájanú mrkvu a nakrájanú cibuľu. Smažiť po dobu 5-10 minút. Medzitým umyte ryže a varenie vody. Dal ryžu nad mäsom a zeleninou bez miešania. Zalejeme vriacou vodu cez vrchol. Voda by sa mala vzťahovať na ryžu asi o 2 cm. Osolíme, pridáme korenie, dráč pre pilaf a cesnakom. Pri vysokej tepelnej varu. Potom znížiť tepelné nízke a varíme asi 5-10 minút, kým sa voda varí preč.

Miera recept Pilaf bravčové:

Pilaf bravčové mäso v kotli

Pilaf s bravčovým mäsom

Pilaf bravčové utyatnitsu

Pilaf s bravčovým mäsom v panve

Drobiť pilaf bravčové

Drobiť pilaf bravčové

pilaf bravčové

ako variť pilaf bravčové. Recept na chutné pilav bravčové je celkom jednoduchý. Varenie pilaf bravčové začína s prípravou mäsa. Recept na pilaf s bravčovým mäsom odporúča používať vlákninu alebo rebrá. To je, ako mimoriadne delikátna recept na rizoto s bravčovým mäsom. Fotografie pilaf recept na bravčové mäso, bravčové mäso pilaf video, krok za krokom recept na chutné pilaf s bravčovým mäsom v jednom hlase hovoria, že kúsky mäsa je nutné smažiť. Ďalej príprava pilaf s bravčovým mäsom je to vyprážané mäso dusené s ryžou, zeleninou a korením.

Video: Jednoduchý recept na chutné pilaf s bravčovým mäsom v panve

Z našich stránkach nájdete recepty na to, ako variť rizoto s bravčovým mäsom v panve, ako urobiť pilaf bravčové doma, ako variť rizoto s bravčovým mäsom v multivarki. Oddiely stránok pilaf s pork fotografie Pilafa s bravčovým mäsom a obrazových detailov bude hovoriť o tom, ako variť rizoto s bravčovým mäsom. Video Recept prípravu tohto pokrmu ukáže, ako správne kombinovať potravín dostať drobeniu pilaf bravčové mäso. Fotografie recept výzva nápady pre zdobenie hotového pokrmu.

Uzbek pilaf bravčové

No a čo, povedzme, majiteľ nebude chcieť naučiť variť lahodný pilaf? Len ten, kto už vie, ako variť! Všetky ostatné proces varenia pilaf zdá trochu skľučujúca. V skutočnosti - nič zložitého tu. Hlavná vec poznať niektoré triky a jemnosťou a samozrejme v súlade s nimi. Na prípravu uzbecké pilaf, to je najlepšie použiť špeciálne odrody ryže s názvom "Basmati".

Príprava uzbecké pilaf bravčové:

Keby sme dali na otázku, ako sa robí skutočný uzbecké pilaf, by bolo neodpustiteľné nepoužívať baránka. Ale mäso, možno povedať, pre laika, a pretože sme prispôsobili recept na vkuse priemerného ruského občana, a namiesto použitia bravčové jahňacie.

Video: chutné pilaf V multivarki, jednoduché recepty RASSYPCHATATOGO pilaf # recepty multivarki

Takže, znížiť bravčové mäso na kocky a opražíme ju s cibuľou, nakrájame na štvrtiny prsteňov:

Urob to lepšie raz v kotle, a nie šetriť olej:

Keď je mäso pokrytá rudou dozlatista, pridajte do kotlíka mrkvu, strúhaný na hrubé strúhadlo:

A smažiť všetko je dozlatista mrkva:

Video: Pilaf recept Recepty Ako variť pilaf recept pilaf pilaf pilaf pilaf bravčové s kuracím mäsom

V rovnakej dobe, a pridať všetky koreniny okrem cesnaku. Mäso by bolo lepšie, keby sa ukáže, mierne slaná, pretože polovica soľ bude mať postavu. Keď je mäso opečené a zelenina, spí Umytú ryžu a nalejte do vody len toľko vody, mierne sa vzťahuje ryža:

Až teraz pridáme cesnak. Povoliť paľbu pri maximálnom výkone a priviesť vodu do varu. Hlavná vec je, aby sa ubezpečil, že mäso nie je spálený tentoraz. Skrátka a dobre, je to najťažšie časť varenie pilaf. Akonáhle sa voda opúšťa vrstvu ryže, pokrytie veko kanvicu a varíme pilaf na miernom ohni po dobu 15-20 minút.

Po uplynutí tejto doby načúvať zvukom v kotlíku. Ak je pocit, že voda prská, nechajte na ohni po dobu 5-10 minút. V súlade s tým, ak je syčanie nepočul - Odstráňte kanvicu z tepla, ale strop ešte nie je otvorený. Dať ako pilaf na stole stojí 15-20 minút. Počas tejto doby sa "odpočinul" a je pripravený vás prekvapí svojou jedinečnú chuť a arómu.

pilaf bravčové

Ako každá veľkej miske, varenie pilaf bravčové Začína čistenie zeleniny. Vyčistíme všetky mrkvu, cibuľu celé. Jedna hlava cesnaku nie je čistá a my jedno - čisté, zuby sú vyčlenené.

Môj mäso, odrezal mastnotu, olej, všetky druhy filmov, ďalšia kosyachny časť. Potom nakrájame na našom mäsa do kocky o 3-4 cm. Pri pokračujúcom rezom so všetkými druhmi mäsa nie je chutný kusov vyššie. Účelom bravčového mäsa - robiť, aby opustil iba jeden mäso a nič viac. Všetky ozdoby sú vyčlenené, pretože ich potrebujeme veľmi skoro.

V ďalšej fáze varenia začína pilaf bravčové s inštaláciou ukázal ako skutočný pilaf ju pripraviť v kotli! Pri pohľade do budúcnosti trochu, len chcem upozorniť, že konečné fáza varenia pilaf Potrebujete vriacej vody, takže odporúčam okamžite dať kanvicu s vodou na ohni s kotlami! Takže sme si stanovili kotlík, plemeno pod tepla a nalejte do kotla asi 300 g rastlinného oleja. Kým olej je zahrievaný a kalcinuje otázky ...

Hotový produkt pre spaľovanie oleja, pre ktoré sme získali naše kúsky bravčovej masti odrezať väčšinu našich zadok mrkvy, cibule a varíme polovicu. Zelenina, najmä tak hrubo odrezať tejto fáze potom budú ľahšie odstrániť z vriacej olej ...

Keď ho oleja v kotle horieť, vrhá sa do zadku mrkvy a cibule znížiť na polovicu polovicu

Keď cibuľu a mrkvu a získať krásnu zlatistú farbu, sme hodiť do nášho rozpálenom oleji naše porciovanie mäsa.

Pravidelne miešanie loj - výstrižok - mrkva a cibuľa zmes

Prinášať to okolo zarumyanennogo tohto stavu, a potom opatrne vyberte všetky škvarkami získané z kotlíka s dierovanou lyžicou, takže v kotol zostáva naším už kalcinované ropy.

V tomto oleji vyhodiť naše pripravené mäso a okamžite vezme ju miešať, inak to bude horieť až na dno kotlíka, potom sa nazýva - Obrázok je poškriabaný preč!

Zatiaľ čo naše mäso je vyprážané v rozpálenom oleji, a to je tam potrebné vyprážané po dobu asi 20 minút