Basil užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Video: Basil užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Basil je známy ako príjemné korenie. Jeho byliny a semená môžu byť pridané do šalátov a ako korenie pre mäso, na pečivo. Basil je široko používaný pre varenie rôzne národy sveta. Nemusí nutne kupovať bazalku na trh, alebo v obchode, to je ľahko pestuje a na vlastné parapete. Že bazalka je trochu gazdinky vedia môže byť použitý ako liek a ako prevenciu mnohých chorôb. Čo je bazalka užitočné vlastnosti a kontraindikácie sú uvedené nižšie.

Basil chemické zloženie

Basil je užitočné nielen preto, že dáva pokrmu špecifickú vôňu a chuť. Obsahuje esenciálny olej. Množstvo látky, dosahuje až 1,5% z celkovej hmotnosti prostriedku korenia.

Esenciálne oleje v poradí sa skladá z gáfru, eugenol, linalool, meilhavinol a ďalších látok. Majú priaznivý vplyv na dýchací a kardiovaskulárny systém.

Zelenú bazalka má minerálne a triesloviny. Sú potrebné v ľudskom tele pre štruktúru buniek a dokončenie práce. To je dôvod, prečo sa odporúča pridávať do potravín čerstvých listov korenie na posilnenie imunity.

Obsah prchavých výroby v závode činí užitočné pri zápalových procesoch, hnisanie. Basil má dobré antibakteriálne vlastnosti. Ako súčasť baziliky sú rýchle sacharidy, ktoré sú dokonale vstrebáva do tela. A čo kalorické rastlinných výživu argumentovať dodnes.

Basil na stole by mal byť pravidelne. Súčasťou závodu je veľa vitamínov. Väčšina z kyseliny askorbovej, riboflavín, karotén, rutinu a niacín. Pomáhajú telu obnoviť ochrannej bariéry pod hrozbou vírusových a respiračných ochorení.

Basil môže byť použitá na liečbu chrípky, nachladnutia a iných chorôb v tejto kategórii. Rutín a askorbinki priaznivo ovplyvniť funkciu ciev a posilniť ich steny. Ak budeme hovoriť o karotén, to pomáha telu vytvoriť vitamín "A".

Je známe, že vitamín "A" je zodpovedný za stav a rast vlasov, nechtov, ovplyvňuje kvalitu pokožky. Okrem toho je potrebná vitamínu "A" pre normálne videnie. Predovšetkým by malo stačiť v detstve. Nedostatok tohto vitamínu ovplyvní nielen vzhľad, ale aj na pohľad.

Môže vyvinúť poškodenie zraku, chronickou krátkozrakosť. Rutín a riboflavín pomáha nervový systém s cieľom obnoviť svoju normálnu prácu, posilnenie nervov. Človek sa stáva menej náchylné k stresu, nervových zrútenie, je to oveľa ťažšie prehrabať.

Basil možno nazvať prírodné antiseptikum. To môže byť použitá na liečbu kožných ochorení, rôzne zápalové procesy. Nadúvanie bazalka môže zmierniť situáciu prostredníctvom svojich liek proti nadúvaniu vlastnosti.

Obsah baziliky gáfor oleja má vplyv na dýchací systém a srdce. Muž sa rýchlo zotaví z operácie, ak máte bazalku v ich strave. Spice má dobré regeneračné účinky, posilňuje imunitný systém.

Basil výhody a poškodzuje

Na liečebné účely, môžete použiť korenie čaju, tinktúry, obklady. Ak budeme hovoriť o požití, tým častejšie sa varí ako čaj. K príprave prípravky brať sušenej bazalky.

1 lyžica suché bazalkou uvarená ako čaj a infúziou počas 40 minút. Potom je potrebné filtrovať vývar cez jemné sito a piť 3x denne na 0,40 poháre. To umožní normalizovať fungovanie nervového systému a zvýšenie imunity.

Takáto bazalka tinktúra môže byť použitý na dezinfekciu rán, abscesy pleťové vody. Môžete si vypláchnuť ústa s stomatitída a bolesť. Dobré pre kožu, aby sa vykúpať s infúziou byliny.

Basil môžu byť použité ako ďalší prostriedok pre liečenie ochorení dýchacích ciest. Je to veľmi dobré pre zápal pľúc, zápal priedušiek, kašeľ. Vďaka esenciálneho oleja, korenia zabíja baktérie v tele a prispieva k ich prirodzenému záveru.

Basil môže trvať na to má antipyretický účinok. Hmatateľné výhody z neho bude v bojoch s benígnych nádorov, zápalových procesov v tele. Pravidelne piť brandy korenie odporúčané pre fajčiarov.

Pomáha ľahko čistiť. Ak máte prestať fajčiť, čistiť pľúca dechtu a toxínov - prvý nevyhnutný krok. Prítomnosť antioxidantov korenie zvyšuje aktivitu nervového systému. Basil je užitočné, vysoký krvný tlak, pretože tlak klesá. S korením môže vylučovať škodlivé cholesterol a ďalšie toxíny.

Antibakteriálny účinok bazalky môžu byť použité v zubnej kozmetike. Ústna voda bazalka bude eliminovať zápach z úst. Navyše rýchlo liečiť vredy v ústach, praskliny na pery a ďasná. Basil tinktúra pomáha odstrániť zubný kameň čistý zubnú sklovinu z plaku.

Ale pamätajte si, že koncentrácia bazalka tinktúra musí byť prísne dávkovať, inak je látka patriaca do korenia zničiť zubnú sklovinu. Vstupné bazalka bude užitočná pre tých, ktorí majú piesok alebo kamene v obličkách.

Korenie v tele znižuje množstvo kyseliny močovej v dôsledku malých kameňov obličiek rozpustenie, a piesok je zobrazený prirodzene. Basil tinktúra zníženie bolesti počas exacerbácie ochorenia obličiek. Je vhodné, aby sa s cieľom zabrániť.

Basil je užitočné pre kožu, sa používa pre utieranie, obklady, ako prísada na prípravu pleťovej vody. Ak ste chorí s spojiviek, bude používanie bazalky umožňujú rýchlejší obnoviť zrak a obnovenie normálneho oka.

Niekedy bazalky pomáha pri reumatizme, pri ochorení kĺbov, rehabilitácia po operácii a ďalšie chirurgické zákroky. Wide bazalka má užitočné vlastnosti a kontraindikácie tiež k dispozícii.

V ľudovom liečiteľstve, rovnako ako v tradičnej neexistuje žiadny 100% účinné výrobky, ktoré by mali prospech zo všetkého a všetkých. Basil má rad kontraindikácií, sa neodporúča, aby ignorovať.

Táto bazalka je kontraindikovaný

Lekári odporúčajú zriecť použitia bazalky môžete ak sa týkajú nasledujúcich zdravotných problémov:

akákoľvek forma diabetes mellitus;

• nízkotlakový
• cievne dystónia
• zlý krvnú zrážanlivosť
• pohyboval mŕtvice
• ischemická choroba srdca
• Sklon alebo progresívne epilepsie

Okrem toho, že nie je nutné, aby sa bazalku v potravine alebo lieku dojčiacim matkám, že ženy sú v pozícii, v ktorejkoľvek fáze. Silica je užitočná v odmeraných množstvách. Ak bazalka jesť každý deň, môže dôjsť k viac ako 21 po sebe idúcich dní, so zdravotnými problémami.

Okrem užitočných látok v baziliku majú zlúčeniny ortuti. Kedy existuje len málo, môžu chrániť telo proti baktériám, ale vysoké koncentrácie tejto látky môžu spôsobiť otravu.

Pred použitím bazalkou na liečebné účely, alebo zahrnúť do svojho jedálnička ponuke, dostanete radu svojho lekára. Je prirodzené, že nebudete robiť nič, ak pridáte korenie do šalátu niekoľkokrát. Ale to, čo o pravidelnom užívaní je nutné konzultovať.

Všeobecne možno povedať, bazalka má svoje vlastné charakteristiky. Pre niektorých to môže byť spásou, a pre niekoho otráviť. Ak nechcete používať vo veľkom množstve, bude bazalka byť pekný doplnok k vášmu stolu.

Ako udržať čerstvej bazalky

Kupovať čerstvé bylinky každý deň, vzhľadom na okolnosti by sa mohlo ukázať ako problematické. Basil možno skladovať čerstvé po dobu až 10 dní, ak viete, ako uložiť. Môžete si dať veľa bazalky v pohári čerstvej vody a listy na vrchole sú pokryté polyetylenu.

Nezabudnite meniť vodu v nádrži každý deň s čerstvou tekutinou a bazalkou zostane po dobu asi jedného týždňa, akonáhle posteľ. Môžete ísť inou cestou: nasekané bylinky, mierne osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a dajte ju do chladničky. Ako taký, korenie je uložená dlhšie. To môže byť pridaný do teplých jedál alebo ako šalát.

Rovnako tak si môžete uložiť a bazalkou na dlhšiu dobu. Za týmto účelom sa šíri na vrecia s uzavreté zipsom, vyplňovanie každý kontajner 0,6 a dať do mrazničky.

Stojí za pripomenutie, že mrazený bazalka stráca niektoré zo svojich charakteristík a ich použitia na lekárske účely nebude tak efektívne.

Ako sa pripraviť na zimné bazalkou

Ak chcete mať čerstvú bazalku v zimnom období, začnete pestovať na okennom parapete, ešte pred prvou sneh. V podstate Spice dokonale aklimatizoval v byte, a bude vyžarovať úžasná vôňa.

Video: bazalka liečebné vlastnosti ajurvédy

Ako pestovať rastliny doma riadku truckeri fór, tematických skupín v sociálnych sieťach a weboch venovaných záhradkárčenie. Ak neexistuje žiadna možnosť pre pestovanie zeleniny, bazalka môže byť zmrazené, naliať olej alebo suchšie v rúre.

Plný obsah vitamínu v takých korenie zostane, ale dostanete voňavé a užitočným doplnkom k príjemnej pokrmy. Ako korenie na prípravu infúzie lekárske účely Sušené bazalky.

Bude to užitočné a udrží všetky svoje podstaty, ak je tráva správne zostaviť a variť. Zbierať alebo kúpiť listy rastliny pred tým, než začne kvitnúť. Keď púčiky začínajú objavovať, lístky bazalky stávajú horkej chuti a ťažké.

To naznačuje, že čas bol stratený, a po pridaní do jedla takej bazalkou nemožné. Vysuší bazalka vonia skvele, to dáva pokrmu pikantnú chuť a zaujímavý. Môže byť použitý ako vitamín doplnok stravy.

Suchý bazalka niekoľkými spôsobmi. Najjednoduchšie možností sušenia: zhromaždiť vetvičku bazalky v malých zväzkoch a zavesiť pod krytom na čerstvom vzduchu. Druhá metóda je sušiť opúšťa pec pri teplote nie väčšej ako 40 stupňov.

Rúra by mala byť sušené bazalky asi 1 hodinu. Po korenie zaschne, jeho jemne nasekané a vleje sa do sklenenej nádoby s dávkovačom. Použitie takejto banky bude pohodlne doma. Všeobecne platí, že jediné-rodinné domy na zimu by mala trvať asi 1 liter sušenej bazalky.

Ukladať korenie od vlhkých miestach. Ak sušená bazalka otsyreet, to bude zhoršovať. Suché bazalkou a môžu byť mikrovlnami. K tomu je potrebné umyť mladé listy bazalky, potom je mokrý obrúskom a nakrájame na malé kúsky.

V plochej dosky do mikrovlnnej rúry treba dávať greeny v jednej vrstve a umiestni do sušiarne po dobu 3,5 minút. Potom skontrolujte, či sú sušenie listy. Ak listy sú suché, potom je treba ju rozomlieť na prášok a dať do pohára s nepriehľadnými stranách. Vysuší bazalka je dobre udržiavaný v tmavej skrini alebo v chladničke. Nikdy ukladať korenie v čistej, vonné oleje sa rýchlo odparuje, a tráva stratí svoju chuť.

V zime, listy môžu byť mrazené koreniny. Za týmto účelom je listy bazalky vyprané a krajina v mixéri. Ale nie rozomelú ich do buničiny, je nevyhnutné, aby im malé kúsky. Potom pridáme bylinky do hlbokej nádoby a naplňte s olivovým olejom. Je postačujúce, ak je olej mierne pokrytie surovín.

Ďalej pripraviť sáčky pre zmrazovanie a dať bazalku, zapol zips, posielať balíky do mrazničky. Zelení v vreciach jednoduchšie podpísať. V priebehu času, môžete zabudnúť, že tam je, a ak je linka, potom bazalka s ničím nemožno zamieňať.

Ako taký, bazalka môže byť uložených až 12 mesiacov, za predpokladu, že odmrazovanie balíček porcie, nie všetky naraz. Rozmrazené balíček nie je opätovne zmrazené a použité úplne. Ak náhodne rozmrazia bazalku, neposielajte ju v chladničke. Bude užitočné variť z nej "pesto" omáčkou lasagne alebo cestovín iného druhu.

Pre príležitostné použitie je možné pripraviť v pohári bazalky. Pripravte bylinky bazalka, ako zmraziť, ale pridať korenie do bežného banku, zatvorte veko a uložte do chladničky.

Môžete pridať viac olivový olej, než je potrebné. Namáčanie aróma bazalky, ropa bude stáť príjemnú arómu a chuť. V budúcnosti môže byť použitá pre šaláty, dresingy. Sam bazalka v hrnci môže byť až 3 mesiace. Robiť prípravy na zimu, dostanete chutný doplnok do svojho jedálnička.