Slnečnicové semená: Vlastnosti produktu, kompozície, užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Snáď najviac pozitívne kvetina na svete, nás núti pozerať sa s ním na slnku a ukázať, čo je jasne žltá, zateplená. To isté možno povedať o slnečnice, ktorý sa tiahne k nebeských telies počas celého obdobia rastu a dozrievania. Od dávnych čias, táto rastlina bola spojená s niečím svetlé a dobre, a dnes, pretože vedel, aké výhody to môže priniesť, môžeme len súhlasiť s týmito definíciami.

Video: kešu prínosov a škôd | Kešu užitočné vlastnosti a kontraindikácie, zloženie kešu, kešu oriešky

vlastnosti produktu

Slnečnicové semená nie sú bezprostredne boli uznané, však, keď boli popísané ich cenné vlastnosti, ktoré získali značné rozšírenie v Amerike a v Európe, najmä v Rusku a na Ukrajine, kde sa dnes produkoval čo najväčšie množstvo výrobku. Všimnite si, že prvá zmienka o slnečnice sa týka prvého tisícročia pred naším letopočtom, a ich objavenie a prvá cesta mimo rozsah rastu bol čas do objavenia Ameriky Kolumbom veľké.

Semená sami dostatok kalórií a dosiahnuť 700 kcal nasýtenia, čo ich robí veľmi tučné a výživné produkt, ale zároveň užitočné, pretože obsahuje veľké množstvo dôležitých organických kyselín a olejov.

K dnešnému dňu, zber slnečnicových semien konať v mesiaci september, po ktorom všetky výrobky sú dôkladne testované, Drain v špeciálnych peciach a balenie obalových materiálov. Pomocou rôznych odvetviach, semená môžu dostať do obchodov a laboratóriách, kde sú testované suroviny.

Zloženie slnečnicových semien

Tento produkt je bohatý na celý rad užitočných prvkov, ktoré tvrdia, že sú najdôležitejšie pre ľudský život. Skutočnosť, že zo slnečnicových semien je zdrojom dostupné a chutné rastlinného oleja, robí to nevyhnutné, v takmer každej domácnosti.

Bohatstvo vitamínu D v produkte by tiež neprimerané potrebné poznamenať, a napriek tomu je jeho množstvo nie je nižšia ako tresčej pečene. Samozrejme, že v skutočnosti, av inom prípade, že sú trochu inak vstrebáva, ale oba produkty sú hodní, aby na prvom mieste v strave ľudskej stravy.

Obrovské množstvo optimalizovaných vznikajú v dôsledku vysokého obsahu aminokyselín v semenách slnečnice bielkovín, asi 20 až 30% z celkovej hmotnosti. To na druhej strane umožňuje, aby telo poskytnúť užitočné a stráviteľné zlúčeniny látky. Medzi polynenasýtených mastných kyselín v semenách sú slnečnice olejovú, linolovú, stearovú, palmitovú, a ďalšie.

Ak chcete zoznam vitamínov je súčasťou tohto výrobku, A a E sú pridané, aby sa na dennú sadzbu druhej, postačí, aby sa 50 gramov ošetrených semien.

Pôsobivé a minerálne zloženie slnečnicových semien, v ktorých je draslík, horčík, jód, mangán, fosfor, fluór, zinok, železo, selén, a ďalšie. To je doplnené prítomnosti trieslovín, kyselina vínna a kyselina citrónová, ako aj látok, ako sú karotenoidy a fytíne. Ten je zameraný na reguláciu nervového systému u deficitu fosforu.

Užitočné vlastnosti a prípadné kontraindikácie

Po prvé, je potrebné poznamenať, že všetky blahodarné vlastnosti slnečnicové semená sú uložené iba za predpokladu, že budú vysuší, pretože počas pečenia väčšieho množstva všetkých vitamínov, kyseliny a minerály sú zničené.

Video: Vegetable food. Užitočné zeleniny. Užitočné ovocie. Užitočné Bobule. liečivé rastliny

Jedným z najdôležitejších účinkov prípravku na telo je považovaný za obnovenie kyseliny alkalickú rovnováhu, ktorá zase urýchľuje procesy obnovy tkaniva. To veľa pomáha a očistenie všetkých orgánov a systémov, stabilizovať tráviace procesy a odstránenie "škodlivý" cholesterol, ktorý upcháva cievy a komplikuje prácu telo ako celok, čo spôsobuje vývoj celého radu závažných ochorení.

Slnečnicové semená sú užitočné, aby sa pri liečbe ochorení z nedostatku obdobia, posilnenie imunitného systému a uľahčenie práce pľúc, kardiovaskulárne a nervový systém. V druhom prípade, účinok je nielen kvôli prijímanie semená vnútri, ale aj preto, že na samotnom procese ich čistenie. Rastlinné oleje a horčíka jemne pôsobí na telo, čo umožňuje využívať energiu racionálne a udržanie svalovej pružnosť. Vzhľadom k tejto vlastnosti je tento produkt je ideálny pre športovcov a tých, ktorí počas dňa vystavený ťažkej fyzickej záťaži.

Ako preventívne opatrenie, slnečnicové semená sú vhodné pre infekčné ochorenia, akné, strata elasticity kože, zníženej imunity, gastrointestinálne zneužívania práce. Je tiež potrebné poznamenať, že použitie malého množstva tohto lieku pred jeho hlavným príjmom potravy, aj napriek svojej vysokej kalorickú obsah, pomáha znižovať chuť do jedla a všeobecne k zníženiu kalorického príjmu za deň.

Cez impozantné množstvo užitočných vlastností, slnečnicové semená majú tiež kontraindikácie na použitie, vrátane závažných chronických ochorení tráviaceho traktu. Ak vám záleží na zubnú sklovinu a ich hlasivky, semená sú tiež vítané lepšie rez. Je tiež dôležité vziať do úvahy skutočnosť, že v mnohých prípadoch môže prach a nečistoty zostávajú na povrchu šupky, ktorý sa usadí v nielen ústami, ale aj preniká, ktoré ovplyvňujú sliznice hrtana, pažeráka, žalúdka a čriev. To zase môže spôsobiť otravu, a dokonca aj závažné infekčné lézie.

Aplikácie a použitie slnečnicových semien

Slnečnicové semienka sa používajú v kuchyni a v kozmetike. Okrem použitia v vysuší a vyprážané, tento produkt je dodávaný ako súčasť niektorých potravín vrátane pečiva a dezertov. Pripomeňme, na dobre poznáme východ sladkosti - Kozinaky.

Vzhľadom k veľkým obsahom organických kyselín a olejov, slnečnicových semien sa používa ako súčasť mnohých exfoliačný, zavlažovače a redukčných činidiel, rovnako ako súčasť toniká, krémy a masky proti miestnemu zápalu a jaziev po akné.

Spĺňa komponent v anti-aging kozmetických výrobkov, pretože umožňuje efektívne ovplyvňovať zdroje organizmu obnoviť pružnosť pokožky, zabrániť jej prehýbaniu a vädnutie. Okrem iného, ​​slnečnicový olej možno nájsť medzi zložkami lacných make-up produktov.

Najlepšie zo všetkého je, ak používate, že bude používať sušeného produktu v rúre, nie vyprážané, ale ak dávate prednosť druhej možnosti, snaží sa ju udržať v panvici ako je to možné. V opačnom prípade existuje riziko obrátiť užitočný semeno jedu. Ak chcete tomu zabrániť, je potrebné predovšetkým myslieť na skladovanie produktu. Ideálnym riešením by bolo nákup neošetrená semená v hustom nepreniknuteľnej obale.