Recepty pokrmy z králika

Králičie mäso môže byť pripravený v širokom spektre pokrmov. Tradične je známy králik, dusené na smotane. Ale nie každý vie, že králik môže smažiť, variť a dym. Všetky jedlá králičie mäso charakterizovaný jemnou chuťou a veľmi dobré pre zdravie. Tento produkt je diétne a šetrné k životnému prostrediu. Zvlášť králik sa odporúča pre detskú výživu a diétne. Bude to užitočné pre tehotné a dojčiace matky, pre ľudí trpiacich alergiami, ľudia s ochorením žalúdka alebo čriev, pre zamestnancov rizikových profesií, hypertenziou a trpiacich aterosklerózou. Mäso králika ľahko vstrebáva, má vysoký obsah vitamínov B, železa, soli draslíka, horčíka, fosforu, kyseliny askorbovej, PP nikotinoamida, kobalt, mangán, draslík, fluór. Králičie mäso tiež pomáha eliminovať toxíny a rádionuklidmi.

Králičie dusené s cibuľou a mrkvou

Králičie mäso je najnežnejšia. Akákoľvek žena v domácnosti by mali vedieť pár receptov s ním. Podeľte sa o svoje obľúbené: ako variť králičie guláš s cibuľou a mrkvou. ďalej

Králik dusená vo víne 5,0

Je známe, že králičie mäso je považovaný za pochúťku a má zvláštnu mäkkosť a chuť. Ponúkam krásny recept na dusenú králika s vínom. Pokuta jedlo pre celú rodinu. ďalej

Králik v tekvica 5.0

Zaujímavý horúci pokrm z králika a tekvice vás nenechá ľahostajným. Má lahodnú chuť a estetický vzhľad. Vynikajúcou voľbou pre špeciálne vechera.Tak určite skúsiť variť. ďalej

Králičie guláš s omáčkou 4,4

Chutné a zdravé jedlo z diétneho králičieho mäsa. Minimálne zložiek, ktoré sú ľahko dostupné v každom ročnom období. Varené veľmi rýchlo, tak sa určite vyskúšať. ďalej

Králik na bielom víne 4.6

Úžasne jemné a chutné králičie mäso dostane šťavnaté víno odtieň počas pečenia, úžasne v kombinácii so zeleninou a špagety. Ukazujú, ako variť králika na bielom víne, tváriť. ďalej

Recepty z králičích pokrmov

10 recepty RABBIT

Štvrtok 22. septembra 2011 05:37 citovať podložka +

1. Rabbit

3. Korenie

4. Rastlinný olej.

7. Múka lyžice 1-2

8. Bay listy 1-2 ks.

9. maslo 20g.

PRÍPRAVA:

1. Rez králik na portsii.Esli použiť nohy, potom ostalyayut, ako je. Posypeme soľou a korením a ostalyayut po určitú dobu, že mäso namočené.

2. Teplo panvu, naliať olej a smažiť králičie časti na oboch stranách 3 min.kazhduyu.

3. Fold králika v panve, pridaním malého množstva vody a varíme 30 minút.

4. V priebehu tejto doby sa pripraví omáčka.

5. nalejeme omáčku do panvice s králika a naďalej variť. Po pridaní pán bobkový list.

6. Králik môže byť dodávaný do akéhokoľvek prílohu, podlievania omáčkou. Omáčka je vynikajúci a je to veľa.

1 vyhotovenie.

V panvici rozpustíme maslo, pridáme 1-2 lyžice múky a peremeshivaem.Zatem začať pridaním 1 polievková lyžica vriacej vody a za stáleho miešania hmoty, držanie panvici na malom ogne.Itak do tej doby, kým sa zmes stane konstitentsii pripomínať cesto.

Pridajte soľ alebo korenie Maggi .Kladem smotanu a peremeshivaem.Sous pripravený.

2 prevedenie.

V mise dať 1-2 polievkové lyžice múka, naliať pohár vody, pridáme soľ a korenie Maggi sa miešať mikserom.Zatem pridáme kyslú smotanu a opäť sa premieša.

POZNÁMKA:

Video: MYASOZHOR # 21 Pečený králik

1. Králik lepšie vrieť v hrnci so širokou spodnej časti tak, aby všetky časti usporiadané v jednom rade.

2. Koľko múky 1 alebo 2 lyžice? To zavsisit koľko sousa.Nuzhno musieť omáčkou pokryté krolika.Mozhet nepotrebuje 1 šálku vody a 1,5 stakana.Togda a múky bude vyžadovať viac.

3. Rabbit môžete marinovať v drugomu.Sdelat tu tento marinádou a necháme marinovať cez noc.

V 1 šálka jogurtu pridať 1/3 ch.l.adzhiki, strúhaný 1 strúčik cesnaku, 1 lyžica Tekuté dymovej príchute, trochu soli. Zamiešame.

A vyplniť králičie mäso.

Foto recept na králika

Dnes, králičie mäso je veľký záujem. Bohužiaľ, môžete si kúpiť to nie je v každom supermarkete. To sa týka potravinového výrobku, pretože obsahuje málo cholesterolu a tukov a bielkovín, mäsa stráviteľné až 90%. To je ešte oveľa užitočnejšie. Preto je mäso je veľmi užitočná pre deti, ktorých rastúci subjektami vyžadovať veľa vitamínov.

Rabbit absolútne žiadne kalórie. Je ľahké na prípravu a má veľmi jemnú a bohatú chuť. Okrem toho, toto mäso je veľmi bohatý na fosfor, ktorý je v prípade potreby rastúceho organizmu. Králičie mäso je veľmi bohatý na rôznych minerálov a živín a vitamínov. Výživu odporúčajú zahrnúť tohto mäsa do ľudskej stravy, ktorý má žalúdočné ťažkosti. To je celkom úžasné stráviteľné.

Na prípravu detských jedál sú vhodnejšie ako mäso z mladého králika. Obsahuje výrazne menej spojivového tkaniva a má jemnú a lahodnú chuť. Táto masa sa skladá z devätnástich aminokyselín, ktoré sú nevyhnutné. Po uvarení ich štruktúra sa nemení, mení len ich počet.

Pre správnu prípravu jedla králika, zachovať všetky jeho prospešné vlastnosti a dať bezkonkurenčný chuť a vôňu, je nutné dodržiavať niekoľko pravidiel:

• Ak chcete mäso mäkké a voňavé, malo by byť vopred marinovať dve alebo tri hodiny. Môžete tiež namočiť do vody s ovocným octom, ale bude to trvať dlhšiu dobu.
• Young králik môže byť namočený iba vodu alebo srvátky.
• Králiky majú potrebné koreniny a byliny, ktoré zlepšujú jej chuť. Patrí medzi ne čierne korenie, soľ, bobkový list a cibule. Môžete tiež pridať ďalšie korenie v procese morenia.
• Piecť králik nie je úplne stojí za to. Na mäso ukázalo chutnejšie, musí byť rozdelený do niekoľkých kusov a variť oddelene.
• Čas prípravy závisí od spôsobu tepelného spracovania. Ale stupeň pripravenosti mäsa je vždy určený rovnakým spôsobom. K tomu, ľahko preraziť s vidličkou kus. Pokiaľ ide ľahko, a miesto vpichu sa objaví bezfarebný, číry džús, potom je mäso hotové.
• Doba varenia, zvyčajne nie viac ako hodinu. Ale to môže marinovať po dobu dvoch až šestnásť hodín.

Podľa svojej kulinárske vlastnosti mäsa je veľmi podobná kurča. Králičie mäso môžete dusiť, variť, variť na grile alebo pečieme. Najpopulárnejší je pečenie a dusenie králika. Pri príprave králičích pokrmov pre deti by mal byť opatrný s korením a tuku omáčok.

V prípade, že králik správne variť, bude sa ich priaznivé vlastnosti a chuť osloví každé dieťa. Veľa zaujímavých, chutných a zdravých receptov nájdete na našich stránkach. Dobrú chuť!

Recepty z králičích pokrmov: