Strihať a Močiarnica tichá vyprážané

Video: Varenie a strihať strihať lov tam lovia

Jedným z najchutnejšie lov recepty: misku sluku a veľkú sluku

Grouse alebo strihať 1 ks., 50 g bravčovej masti, soľ podľa chuti.
Táto hra sa odporúča variť nepotroshenoy. Hydina trhať, ale nie sing - zostávajúce perie a dole čistý kus slaniny zabalené v plátne tkaniva. Hlava nie je odstránená, a vtiahnuté pod krídlom. Mŕtve telá sú balené s tenkými plátkami slaniny a zabalené s hrubou niťou. Namiesto tuku možno ľubovoľne namazať maslom a kostry zábal ríbezlí listy. Fry v masívnom ohnisku vo veľkom množstve slaniny (alebo masla). V predhriatej pekáči, najprv umiestniť kostru do chrbta. Skutočnosť, že výstrel, ktorý zasiahol vtáka, môže zlomiť žlčník. Preto je lepšie, ak je šťava, vytvorený pri smažení, kanalizácie menej mäsité chrbát. Pečené sluky sluku a nie viac ako 12-15 minút. Vnútro vtákov pečené do kompaktnej hrudky a možno ho ľahko odstrániť z hotového kostry.
Týmto spôsobom si môžete pripraviť aj sluku lesnú.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno