Typy a využitie ryža

Rice - častým hosťom na našich stoloch. Ako prílohu je častým účastníkom pokrmy z rýb a obrovské množstvo šalátov, ale jej dobré pre naše telo je nielen rýchly nasýtenia, ale poskytnúť veľmi dôležitý a živiny na udržanie zdravia. Okrem iného je hodnota ryža je závislá na type a použitia, čo a ďalšie informácie nájdete nižšie.

Druhy a vlastnosti ryže

Všetci sme zvyknutí na bicykli biele ako sneh, ryžou. Ak chcete kúpiť dlhými vláknami pilaf obvykle, a niekedy aj zlaté predvarená. Ale kto z nás si je vedomý, hnedé alebo divoké analógu tejto obilniny? Medzitým sa v týchto odrôd obsahujú maximálne množstvo živín potrebných pre organizmus.

Dnes môžeme rozlíšiť nasledujúce druhy ryže a ich charakteristiky:

• Biela leštená ryža. Možno, Round a Long srednezerny. Prvý z nich je používaný najmä na prípravu obilnín, základy sushi, kel, a ďalšie dve - pilaf, rizoto, obloha k chovu rýb a mäsa. Jedná sa o druh použitého obilia by nás však nie je najužitočnejší, ako pri spracovaní, stráca takmer 80% všetkých jeho blahodarné vlastnosti a živín;
• Zlatá ryža parboiled. Tento typ prípravku obsahuje oveľa príjemnejšie pre naše karosárskych dielov, však, a to nie je ideálne medzi odrody povedal obilnín;
• Hnedé alebo červené ryža - skladisko živín perfektným doplnkom klasických pokrmov. Farba obilniny vzhľadom na skutočnosť, že to neprejde brúsenie a zachováva svoj prirodzený kryt, čo je bohatým zdrojom vlákniny a minerálnych látok, ktoré potrebujeme najviac;
• Čierna alebo divoká ryža - trochu neobvyklé, ale veľmi aktuálna formu obilnín, ktorý sa často používa pre zostavovanie zdravie a výplňový materiál, rovnako ako ponuku fitness. Množstvo živín v tomto produkte je obrovský a chuťové vlastnosti potrebné ku každej jedlo jedinečný odtieň, "chuť", ktorý si môžete prekvapiť svojich hostí.

Okrem vyššie uvedených skutočností postava je rozdelené do obrovského množstva odrôd, v závislosti od jej pôvodu (India, Japonska, Číny, Kazachstanu, atď), typ, farbu, vôňu, chuť, obsah kalórií, a mnoho ďalších vlastností. Široko známy odrôd ryže, ako sú basmati, Arborio, jazmínu, paellu a ďalšie.

užitočné vlastnosti

Samozrejme, že najužitočnejší môžu byť povolaní, hnedé a voľne žijúcich druhov ryže nie sú brúsené. Množstvo živín môžu ľahko pomôcť v prevencii sezónneho nedostatku vitamínov. Dá sa povedať, že tieto druhy obilnín - to je povinný produkt, ktorý by mal byť v jedálničku každého jedinca.

Komplexné sacharidy, škrob a celulóza - je základom všetkých zŕn ryže s, čo vyžaduje veľmi málo až do nasýtenia. Zároveň všetci jedli rýchlo vstrebáva a pomáha v boji proti nepríjemné príznaky, ako je hnačka, podráždený žalúdok a črevá. Odvar z ryže je často mylný pre prevenciu chorôb v zažívacom oblasti a bude trvať na zadok z mnohých pomáhajú posilňovať kosti a kĺbovej tkaniva.

Kardiovaskulárny systém môže trvať dlhšie pravidelné užívanie ryžu, pretože obsahuje veľké množstvo draslíka, horčíka a vápnika. Zinok, fosfor, železo a jód sú tiež súčasťou ryžových zŕn, a to najmä v stupňoch s minimálnym spracovanie.

Obr užitočné pre udržanie normálnych hladín prírodné cholesterolu a cukru v krvi, pre prevenciu obezity a mastných plakov v krvných cievach. Rovnako ako tuhé laty, to krupica čistí všetky nečistoty z nášho organizmu, vrátane niektorých toxických látok a dokonca aj žiarivých prvkov a voľnými radikálmi.

Ak máte pocit, že ste zvýšené hladiny podráždenosti, často nervózny, nemajú dostatok spánku, nemôže sa sústrediť, pozorovať pri častých výkyvy nálady a tak sa ryža pomôže vyrovnať sa s nimi a priviesť situáciu pod kontrolou, pretože výrobok obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B oni spolu s draslíkom a blokom horčík nadmernej stimulácie nervového systému, pomáhajú v čase, aby sa upokojila a spamätať, a preto sa cíti lepšie.

Zrnka ryže jemné pomoci od opuchov, čím sa prebytok soli z tela, takže tento výrobok je často zahŕňajú diétnu stravu pacientov s poruchou metabolizmu vody a soli a metabolizmu.

možné kontraindikácie

Dôležité je, že leštená biela ryža má najvyššiu kalórie, takže keď tam je riziko nadmerného užívania vytočiť veľa kilá navyše. Všetko ostatné v tom, že ryža je vysoký obsah škrobu, ktorý môže spôsobiť pálenie záhy u ľudí s vysokou kyslosťou a slabé žalúdka.

Ak máte nejaké problémy s trávením, pretože z toho nechcete ísť na záchod pravidelne a zažiť trochu nepohodlia v tomto okamihu, ryža môže len skomplikovať situáciu. Následky môžu byť zápcha, kŕče a nadúvanie v oblasti brucha, ťažké, nepohodlné stavu všeobecne.

Opatrnosť by mala byť podávaná v strave ryže a malé deti, gastrointestinálneho traktu, ktoré zatiaľ nie sú zvyknutí na drsné ťažkým jedlom.

ryža diéta

Správne použitie ryža - je to skvelý spôsob, ako schudnúť! V prvom rade by som chcel spomenúť, je divoká a hnedá ryža. Ak nahradíte im všetky vedľajšie jedlá na mesiac pridaním čerstvého misu šalátu a mäsa stravy - vaše telo je určite povedať "ďakujem".

Ale môžeme zamerať našu pozornosť na pevnejšie stravu. Teraz sme na vedomie, že jeho použitie je možné iba v prípade neexistencie akútnych aj chronických ochorení tráviaceho traktu, zápcha a bežných chorôb. Doba strave je 7 dní. Pre nich pripraviť 7 šálky ryže. Môžete si vziať akýkoľvek, ale je lepšie zostať aspoň na pare alebo hnedé.

Vykonávať stravu okrem výrobku, potrebujeme hlbokú nádobu (miska, malých kvetináčoch, atď.). V ňom deň pred diétou namočí prvá šálka ryže, ktoré varíme ďalší deň, namočte druhú pohár obilnín. Hotových výrobkov na použitie v priebehu dňa s malým množstvom čerstvej zeleniny, najlepšie zelené (cukety, uhorky, papriky, hlávkový šalát a tak ďalej.). Robíme rovnaké pre všetkých sedem dní. Zároveň nepoužívame žiadne omáčky, korenie a soľ. Voda bude potrebné. Vylúčime večerné čaj, kúpil džús, sódu a podobné výrobky. Počas siedmich dní od takejto stravy, môžete stratiť až 7 kg, možno aj viac, v závislosti na vašej prirodzenej stavby a fungovanie vášho tela.