Estónskej chovu ošípaných
Každý poľnohospodár vie, že výroba bravčového sa používa tromi spôsobmi: získať tuk, mäso a slaninu.
Prvé kultivované si kladie za cieľ získať tuk pre výrobu. Skutočnosť, že zvieratá tohto druhu začnú hromadiť viac tuku od útleho veku.
Pre produkciu mäsa na farmách obsahovať bravčového mäsa plemien. Výsledkom je, že jedna kostra dostávať asi sto dvadsať kilogramov čistého mäsa.
Podľa slaniny kategórie zvierat sú väčšinou estónskych chovu ošípaných, Landrace, litovskej ošípaných a Duroc. Predtým bolo možné s istotou povedať, že najproduktívnejší zo všetkých je Landrace plemeno, ale vznik estónskych ošípaných ukazuje, že tam je ďalší plemeno ešte hodnú smerom anglickou slaninou.
plemeno pôvodom
Zdalo sa, estónsku slaninu plemeno prasa v devätnásť šesťdesiat prvom roku na estónskom území. Hlavne v krížení vzal genofondu plemena dánskej Landrace. To môže byť jasne vidieť, keď sa pozrieme na dnešných estónskych ošípané, pretože sú vzhľadovo dosť podobné. Samozrejme, že sme sa podieľali na výbere a iných plemien, ako sú nemeckej alebo fínskych ošípaných chrochtanie, rovnako ako niekoľko ďalších typov Ukrajine. Pri výbere sa objaví zložité hybridy, pretože vedci chceli, aby hlavne nielen zlepší vonkajšie vlastnosti zvierat, ale aj osviežujúci krv. Výsledkom bolo plemeno, ktoré môže byť právom považovaný za zlepšený variácie Landrace. Estónski zvieratá bola prijatá v nádeji, čo je silnejší a prispôsobiť rôznym podmienkam zadržania. V dôsledku toho a dostal plemeno, vyznačuje týmito vlastnosťami nadriadeného Landrace plemien.
produktivita plemeno
Hmotnosť kanec v dospelosti: třistadvacetjedna - tristo tridsať kilogramov; hrudníka obvod: sto šesťdesiat - sto šesťdesiat päť centimetrov; kufor dosahuje sto osemdesiat - sto osemdesiat päť centimetrov na dĺžku.
Hmotnosť prasnice v dospelosti: dvesto dvadsať - dvesto štyridsať kilogramov; hrudníka obvod: sto štyridsať - sto päťdesiat centimetrov; kufor dosahuje dĺžku sto šesťdesiat - sto šesťdesiat päť centimetrov; prolificacy priemerov jedenásť - dvanásť prasiatok na vrh; dojivosť od sedemdesiat až deväťdesiat kilogramov.
Gilt dosiahne sto kíl je už v šiestich mesiacoch veku s rastom sedemsto päťdesiat gramov denne v priemere. O štyri prívodné jednotky na jeden kilogram rast ošípaných za dvadsať štyri hodín.
V estónskom prasa má vysoký podiel, ktorý je zodpovedný za bezpečnosť mládeže.
Pri ktorej ako určitého plemena skúsení estónski ošípané ukázali lepšie výsledky ako krajových odrôd. Je zaznamenané, že oni dosiahli sto kilogramov na šesť dní skôr a šestnásť gramov vynikajúce k priberaniu na váhe. Kŕmenie kvalita je tiež vysoká. Záruka, že prasa rýchlo pribúdajú na váhe, slúži ako indikátor štyridsiatich kilogramov prasa v troch až štyroch mesiacov. Keby k tomu došlo, potom boli vybrané také prasničky a aktívne začali vykrmovať. To znamená, že zrelý prasa môže vážiť asi tristo kilogramov, a dospelý kanec - tristo päťdesiat kilogramov.
Okrem iného toto plemeno zvierat naďalej používať na ďalšie prechodov v priemysle. Pretože v tomto prípade vedci začali všímať pomerne vysokú mieru heteróze. Po rôzne typy krížov sú pozorované zmeny, ako je zvýšenie plodnosti, dobrý rast, zväčšenie veľkosti, zvýšenie odolnosti k rôznym chorobám. Teraz Estonian plemeno aktívne používa v Moldavsku a pobaltských krajinách.
Výhody tohto plemena
Domáce zvieratá nie sú vymyslené kŕmiť, môže niesť aj pastvu. Tie ošípané pomerne silná konštitúcie, ktorá vám umožní vytvárať zdravé potomstvo. Mláďatá sa líšia vysokej úrovne ochrany. V estónskych ošípaných chutné mäso. Bacon v plemena veľký záujem medzi fanúšikmi kvalitných potravín. A nevýhody patrí iba vonkajšia rozdiely, napríklad krížovej kosti zvislosť. zistené, že niektoré ošípané a ochabnuté.
- Chov ošípaných v Bielorusku: stav a vývoj
- Všetky druhy ošípané vo výkrme
- Mäso sviňa kvalita mäsa ošípaných
- Mäso plemeno ošípaných: predčasná mäso plemena
- Plemeno klasifikácia ošípaných
- Voľba plemeno bravčového mäsa
- Landrace ošípané: funkcia, cena
- Slanina vo výkrme ošípaných na mäso
- Ošípané pre mäsovú výrobu
- Mäso plemeno ošípaných
- Slanina ošípané: Estónsky slaniny chovu ošípaných
- Plemeno ošípaných kantor
- Predaj ošípané rôznych plemien
- Ošípané na Ukrajine
- Medzi najobľúbenejšie a produktívne mäso ošípaných
- Ošípané chované v Bielorusku
- Landrace ošípané kŕmenie
- Landrace ošípané: šľachtenie, údržba, predaj
- Landrace - plemeno ošípaných: základné charakteristiky
- Prasacia Piétrain: plemeno a jeho charakteristiky
- Duroc ošípané: plemennej znaky