Duroc ošípané: plemennej znaky

Vo svete existuje toľko plemien ošípaných, medzi nimi vyniká ako je plemena Duroc. Toto plemeno ošípaných siaha až do 19. storočia, kedy sa Spojené štáty prisťahovalci z Európy boli privezené do rôznych plemien ošípaných, vrátane takých druhov, ako sú červené morčiat. V neskorej 19. storočia, červené prasa plemeno bol prekročený s Berkshire plemena, čo viedlo k vzniku nového plemena Duroc.

Pôvodne toto plemeno sa objavil vo východnom americkom štáte New York, z ktorého prišiel názov Duroc. Toto plemeno ošípaných mali červenkastú farbu kože, pokrytá krátkymi riedkymi štetinami. Po obdržaní nové plemeno, chovatelia začali systematicky rozvíjať toto plemeno a organizovať. Oficiálne plemeno ošípaných bol zaznamenaný v roku 1883 v Spojených štátoch amerických.

V dôsledku systematických chovných plemien ošípaných - Duroc prijal veľké Hardy, dobre prispôsobené obsahu vo vonkajších podmienkach.

Trup Duroc prasa, dosahuje priemernú dĺžku 170 - 180 cm, ale zároveň je dostatočne široká. Head prasa malé formy, s ušami visí dopredu, nohy silné. To prasa má dostatočnú odolnosť. Pred dosiahnutím veku dvoch ošípaných tohto plemena možno ľahko prekonať prekážky nízka, ale postupne sa zvyšujúcou sa veľkosťou, strácajú pohyblivosť.

Stehna ošípaných mocné a silné, farby pleti je tmavo červený odtieň na červenkastého zlatú. Mláďatá tohto plemena rastie dobre, to je rýchlo priberať na váhe. Jednou z hlavných výhod tohto plemena nad ostatnými, je ich rýchly rast a rýchly hmotnosť sadzba.

Za deň pre dobré krmivo a to najmä jeden rybie diéty prasa schopní vytočiť až 1 kilogram. Ale v prípade, že jedlo je nekvalitné a málo výživné, hmotnostný prírastok je výrazne nižšia. Priemerná hmotnosť ošípaných u mužov dosiahne 350 kg, samica váži o niečo menší, priemerná hmotnosť 250 - 280 kg.

Prasnice Duroc plemeno nie je príliš úrodná, v priemere každý prasnice prinesie 6 až 10 prasiatok. Ale to prináša všetko a je veľmi znepokojení nich. Okrem toho ošípané tohto plemena majú pokoj príjemné dispozície a nie je agresívny. 

Spočiatku Duroc ošípané rast a produkovať tuk, ale po ďalších výbere opatrení, ošípané začal spadá do kategórie mäsa. Hrúbka podkožného tuku je teraz plemeno nie je väčší ako tri centimetre. A množstvo tuku, sa nachádza menej ako 4% svalov. To je veľmi dobrým ukazovateľom. Po porážka Výťažok čistého mäsovej hmoty dosiahne 85%, čo je pomerne veľké číslo v porovnaní s ošípanými iných plemien.

Prasacia má vynikajúcu chuť a vynikajúce nutričné ​​vlastnosti. Okrem toho, Duroc chov ošípaných je široko používaný pre kríženie s inými druhmi a plemená ošípaných s cieľom získať nové plemeno ošípaných s rovnakými dobrými vlastnosťami mäsa a hmotnosti rýchlej voľby, ale chovatelia snažiť zabezpečiť, že oni by mali väčšiu plodnosť.

Veľkou nevýhodou tohto plemena možno považovať za nízku plodnosť prasníc a väčšie predispozície ochorení atrofickej rinitíde. Najrozšírenejšie ošípaných plemena prijaté v USA a v niektorých európskych krajinách. V Rusku a na Ukrajine, tieto skaly majú podiel nízky trhu, a to predovšetkým tých ošípaných používaných na výrobu hybridných a medziproduktov druhov.