Pivo: škody a prínos, pitie piva

obľuba piva v našej krajine za posledných desať rokov výrazne vzrástol. Samozrejme, že klimatické podmienky a národné tradície majú stále skôr silný alkohol, ale aj jačmeň nápoj nájde svojich priaznivcov. Najmä "pivopitie" prevládajúci medzi mladými ľuďmi, čo je atribútom dospelosti a relatívne lacný spôsob, ako relaxovať. Je bezpečné pivo, ako je obyčajne veril? Existujú nejaké to aspoň niektoré zdravotné výhody, alebo môžeme hovoriť len o rozsahu škôd? Skúsme nestranne zaoberať sa týmito otázkami, skôr než sa spoliehať na reklamné výrobcov texty alebo zlosť kázanie absolútnu teetotalers.

Čo je to pivo a "čo to žerie?"

Tento prírodný (bohužiaľ nie vždy!), Alkoholického nápoja, je produktom fermentácie a obsahuje veľké množstvo rôznych biologicky aktívnych zlúčenín. Základom pre pivo, nie je ťažké odhadnúť, voda (90 až 95% celkovej hmotnosti konečného výrobku), etanol (0,01-7% alkoholu), sacharidy (1-5%) a malý podiel dusík obsahujúce látky s komponentmi je obvykle označovaná na "menšie" triede.

Alkohol obsiahnutý v jačmeňa pití nie je dehydratáciu činnosť, ktorá je, na báze vody je teoreticky dáva Nápoj smrtiace rýchlosť. Mimochodom, toto tvrdenie je veľmi bežné vo Veľkej Británii, kde sa mnohí mladí ľudia opíjali sa "kóme" stave, vyvrátiť tézu do praxe. Okrem toho na trhu s pivom je teraz aktívne podporoval odrody s vysokým obsahom etanolu (až na 12-13% v rade silné-piva), ktorý tiež predstavuje významné riziko, a to aj pre dospelých, a "pripravené" tela.

Použitie Štart - špeciálnu tému, známa všetkým ľuďom, nie je zabudnutý pitie piva a "milovníkom piva". Prvé skúsenosti je zvyčajne spojená s nepríjemnými príchuťami, ktoré sú okolo piatej použitie. Takže človek musí na určitú silou, motivovaný "dospelosti", "chlad" alebo iných sociálnych dôvodov. Väčšina z nich to, ale niektoré z nich - najmä žien - a zostať v "tábore nepáčilo."

Tam je ďalší zaujímavý psychologický mechanizmus je použitie viacerých "mužské", kedy ľudia úplne odmietajú piť nealkoholické pivo odrôd. Početné pokusy ukázali prevažne spoločenský mechanizmus pre takéto odmietnutie, pretože chuťové vlastnosti sú rovnaké bez ohľadu na to, čo tvrdil istý gurmánov. Nie každý konzumácia piva je spojená s "naplánovanú opojenia", obchodné rokovania alebo prechádzajúce priateľské stretnutie často končí s jedným alebo dvoma pohármi, ale nealkoholickým nápojom "nie je prestížne."

Umiernené dávky piva sú dobré pre zdravie - táto práca môže byť počuť nielen v reklame, ale aj vo vedeckej a populárnej literatúry. Mechanizmy "skutočného" vplyvu na tele, ako bolo popísané priaznivcov pivopitiya tak rôznorodé a občas bizarné, že iba malý výpočet z nich bude trvať celú stránku textu. Všetky druhy pseudo-pseudo-vedecké teórie a najlepšie overeným experimentálne metódy. V ranom 2000s v Británii zverejnila zaujímavú štúdiu vykonávané po dobu 20 rokov, čo viedlo k pripojenie striedmeho požívania alkoholu (nie len pivo) a nebola stanovená úroveň zdravia. V tomto zneužívanie spenený nápoj zvýšenej úmrtnosti na kardiovaskulárne ochorenia prakticky na dvojnásobok. Navyše podľa našich domácich štandardov sedem litrov piva týždenne a nie tak škodlivých nad normálom.

Pitie piva v ruštine

Väčšina doplnkových článkov o penivý nápoj, podporovaný zo strany výrobcov, obsahujú odkazy na nejaké mýtické úrovni štúdie alkoholu v rôznych stavoch so Svetovou zdravotníckou organizáciou. Hovorí sa, že v krajinách, kde je pitie piva výrazne vyššiu úroveň "občianskej zneužívanie alkoholu" výrazne nižšia. Bohužiaľ, autor nepodarilo nájsť aspoň nejaké skutočné stopy takejto štúdie, a ako účtovať reálne alkoholikmi v rôznych krajinách líšiť tak dramaticky, že ani teoreticky, hovoriť o nejakom porovnanie je nemožné.

Napriek tomu, že "globálne" pivné alkoholizmus je možné izolovať určité spoločné črty: po prvé - rýchlosť, druhý - rastúci objem. Silná závislosť na alkohole vytvára oveľa vyššiu rýchlosť v porovnaní s pivom v trikrát až štyrikrát rýchlejšie. Samozrejme, že tieto údaje nie sú univerzálne a v individuálnych prípadoch možno pozorovať inverzné dynamiky. Pivo alkoholizmus sa vyznačuje konštantným nárastom objemu pitie, zatiaľ čo Vodka pravdepodobnú frekvenciu a / alebo flámu. Prechod z tvrdého alkoholu k pivu ako terapia je neefektívne úplne, pretože telo alkoholika je stále "získať" hmotnosť dávky etanolu pod vplyvom.

V Nemecku, kde pivný alkoholizmus najvážnejšia situácia je tento jav veľmi vážne. Početné štúdie preukázali priamu súvislosť medzi nadmernou konzumáciou jačmeňa pitie a produktivity. Dokonca závislý na pálenky nie sú ovplyvnené tak negatívne pri práci ako chronický alkoholizmus piva, takže sa vyvinuli vážne zdravotné programy sponzorovanej na štátnej úrovni.

Video: Beer alkoholizmus: príznaky poškodenia, liečebné metódy

V Rusku, našej spoločnej ľútosti, "Problematika pivo" nejde o vážne úrovni, a často zostáva v medziach odborných záujmových narcologists, učiteľov a ďalších zapojených do tohto špecialistu katastrofou. Avšak, v niektorých oblastiach Ruskej federácie začínajú brať niektoré kroky, aj keď, a často len formálne. Snáď jediným skutočne účinným krokom na úrovni štátu, je úplný zákaz reklamy na alkohol. S určitými výhradami, vizuálne prostredie moderného Ruska výrazne, "nezaťaženom" z reklamy na pivo, aktívne propagácie hipness a "chladu" sa postupne narušuje.

Ľudia, rovnako ako v sile, tam je nejaký ľahostajnosť k nebezpečenstvu piva. Sčasti to možno chápať porovnaním nepriaznivé účinky vodky každoročne ničia tisíce životov. Ale na druhej strane, problém mládeže a dokonca aj detské piva alkoholizmu je smutnou realitou. Relatívna dostupnosť jačmeň nápoj, jasný balenie a "dĺžka" použitie priťahujú veľkú časť mladej generácie. Ešte pred asi 15-20 rokov, spoločnosť, piť pivo v záhrade alebo na ihrisku bol, ak nie stav núdze, potom prinajmenšom raritou. Teraz sa stala takmer normou, a to zvlášť negatívny v iných krajinách, za predpokladu, že mladí ľudia sa správajú kultúrne.

Samostatnou téma - nákup piva maloletým, čo je absolútne zakázané zákonom. My sme, žiaľ, malé obchody, takzvaný "chôdza" to norma je často prehliada. Možno budete musieť opakovane zvýšiť veľkosť trestu za tieto páchateľa a aktívne sa zapojiť do "skúšobné" nákupy organizácií verejných mládeže.

Ďalším naozaj záujem verejnosti by malo byť, aby sa zabránilo používanie piva tehotné a dojčiace ženy. Je potrebné aktívne využívať nástroje sociálnej reklamy a propagandy, pre zastavenie škodlivých účinkov alkoholu na dieťa. "Reprodukčné" téma tiež postihuje mužov, ktorí sú v riziku "kytice" problémov, vrátane tukových zásob v semenných kanálikoch a závažných hormonálnych zmien, so sebou nesie stratu libida.

Na pitie alebo nie piť pivo - je to na každom z US- ak budete piť, umiernený a rozumný, bez účasti na mladú generáciu, a nie dávať zlý príklad.

Video: Škody alkoholu na ľudský organizmus Beer alkoholizmu