Výroba Urzhum bravčového mäsa

Táto ošípané možno vysledovať do mäsa a slaniny priemyslu. Na prvý pohľad vyzerajú ako hrubý a masívne. To je vzhľadom k rozsiahlej kosti a veľké fúzy. U zvierat, dlhá a masívne telo s dobre vyvinutými svalmi. Nohy vyznačujú vysokou pevnosťou a veľmi náročné kopýt a stabilný. Zadné a krížová kosť plochá. Spodná časť žalúdka je veľmi veľký. To je vzhľadom k vysoko rozvinuté tráviaci funkciu.

Na nasledujúcich obrázkoch je možné pripísať hlavných charakteristík plemena Urzhum:

• muži dosiahnuť hmotnosť 300 kg;
• ženy váženie parametra nepresahuje 250 kg;
• hrudníka obvod 146 cm;
• trup dĺžky 166 cm;
• viacpočetné tehotenstvo, a to až do dvanástich prasiatok na vrh;
• prasiatok vyznačujú vysokou intenzitou;
• mliečnosť 72 kg;
• zabíjanie účinnosť ošípaných, je 53 percent.

K dispozícii sú dva vodcovia vo výkonnosti produktivity tohto plemena. Jeden prasnice dosiahol hmotnosti 310 kilogramov, a dať viac potomkov (14 prasiatok). Najväčší kanec vážil 405 kilogramov.

Ak kontrolka napájania ošípaných a sledovať ich vývoj, potom v šiestich mesiacoch, môžu mláďatá dosiahnu sto kilogramov. A to je veľmi vysoké číslo.

V súčasnej dobe sa nezastaví zlepšenie Urzhum plemena. Chovatelia pracovné zvýšiť šírku tela, zvýšenie rýchlosti rastu, zvýšenie hmotnosti a tak ďalej. Mäso z týchto ošípaných, má veľmi jemnú chuť s bohatou arómou.

dôstojnosť

V súčasnej dobe je popularita tohto plemena rastie len. To je vzhľadom k jeho hlavných výhod, a to:

• vytrvalosť a schopnosť niesť rôzne klimatické podmienky;
• Jednoduchosť v potravinách a obsahu;
• Rýchly rast a priberanie na váhe;
• vynikajúce chuťové vlastnosti mäsa;
• Vývoj reprodukčnej funkcie;
• vďaka predčasnosť tohto plemena môže byť použitý vo veľkých priemyselných aplikáciách.

Pre Urzhum ošípané potrebujú rovnakú starostlivosť ako u iných plemien. Zaisťujúce vysokú produktivitu je venovaná zvláštna pozornosť na kŕmenie. Koniec koncov, zdravej hmotnosti a získanie zdravé potomkov, závisí na správnej a vyváženej stravy.

U prasníc je veľmi vyvinutý materský pud, takže vyniknúť veľké dojivosť. Práve z tohto dôvodu, že prasiatka majú vysokú váhu v mladom veku.