Top Cow kombinované smermi

Kravy dávajú mlieko a mäso, ale väčšina druhov má dobré ukazovatele produktivity iba jedna vec. Výnimkou sú také, Schwyz chovu domácich kráv, Kostroma a ďalšie. Skutočnosť, že takéto mäso a mliečneho priemyslu skupine a všetkých zástupcov tohto druhu, zahŕňa sa môžete dozvedieť v tomto článku.

Ponúka kombinovaný smer

Historicky, určité odrody kráv sa množil produkovať vysoké výnosy mlieka, zatiaľ čo iní - na mäso. Kombinovaný boli vytvorené kombinovať oba tieto smery. Bolo nutné, aby tieto odrody, ktoré majú vysokú produktivitu a to ako v mäse a mlieku.

Avšak aj tieto zvieratá majú zvyčajne väčšiu tendenciu k nejakému produktu. Preto je v kombinácii majú vnútorné podskupiny, a to, mäso a mliečne výrobky a mliečne-mäso. Preto je pri výbere zvieraťa pre udržanie a chovu, musíte sa rozhodnúť, čo vlastne už nepotrebujete.

shvitckogo

Shvitckogo plemeno kravy má vynikajúcu produktivitu v oboch smeroch. V priemere, jedno zviera dáva tysyach do 5 kg ročne, ktorého obsah tuku je od 3,6 do 4%. Samičky živej hmotnosti 550 kg a býky - 900 kg. To znamená, že výťažok porážka je asi 50 až 60% celkovej telesnej hmotnosti, čo je celkom dobrej úrovni.

Pokiaľ ide o ústave, plemena kravy Schwyz harmonicky pomerne zložité, len trup je mierne pretiahnutý. Chrbticou ich robustný. Obsah týchto zvierat sú pomerne nenáročné.

Kostroma

Medzi miestnymi predstaviteľmi jednej z najvyšších úrovní produktivity má Kostroma chov kráv. To sa odkazuje na typ mlieka mäsa. Avšak vlastnosti v oboch smeroch sú takmer zhodné.

Kravy, ktoré dosiahli plnoletosť má hmotnosť asi 600 kg, čo je rovnaký býkov od 900 do 1200 kg. V rovnakej dobe, produkcia mlieka za rok dosiahla v priemere 5500 kg. Obsah tuku je 3,7 až 4%.

Je potrebné poznamenať, že kravy plemena Kostromě dokonale prispôsobené klimatickým podmienkam prostrednej pásme Ruska, a z tohto dôvodu je veľmi populárny. Tiež Kostroma teľa rýchlo získava živej hmotnosti.

Krasnogorbatovskaya

To je zástupca skupiny mlieka mäsa. Červená Gorbatovskaya plemeno kravské mlieko má charakteristické rysy, a to obsah tuku dosahuje 6% bielkovín - 4%.

Vysoká obľuba tejto odrody jej priniesol jednoduchosť v obsahu. Na rozdiel od mnohých ostatných zvierat v kombinácii, to nevyžaduje žiadne zvláštne podmienky. Okrem toho, krasnogorbatovskaya plemeno kráv má vynikajúcu odolnosť. Sú odolné voči bežným chorobám dobytka ako brucelóza, leukémie, a je obzvlášť nebezpečná tuberkulóza.

Čo sa týka produktivity mäso, potom by tieto zvieratá sú všetky rovnako. Dospelé samice majú hmotnosť od 420 do 460 kg. Bulls dosiahnuť 800 kg. Mäso chutí. Preto je v neustálom dopytu v potravinárskom priemysle, rovnako ako v reštauráciách, kaviarňach a ďalších podobných potravinárskych podnikov.

Yakut

To je do značnej miery jedinečných druhov. Ona je jedným z mála, ktoré zostali ešte vo svojej divokej forme, even-Bytanayskiy Ulus. Okrem toho, že sa nebude na turné, ale z Zebu - zviera India. To je domestikované predstavitelia boli vylepšené pomocou výberu zahŕňajúce Simmental kravy a Kholmogory. Charakteristickým rysom týchto zvierat je vývoj rastu vlasov, ktorý hoci v oslabenej forme zostala v domácich kráv.

Yakut Kravy veľmi nenáročný. Napríklad v zime môže byť napájaný iba seno. Dokonca aj živé Yakutian dobytok môže byť na ulici v zime. Toto je dosiahnuté prostredníctvom hrubú kožu, ideálne pre letné hromadiť podkožný tuk a vlasy.

Domestikované plemeno kravy Yakutskaya týka mäsa a mlieka a mliečnych výrobkov skupiny. Bull hmotnosť dosahuje 500 kg a ženy - 300 kg. ukazovatele produktivity mlieka je niekoľkonásobne nižšia ako u iných základných kameňov. Ale mäso je v ustálenom dopytu, pretože to je mramor z zahrnutie mezhdumuskulnogo tuku v malých množstvách.

Bestuzhev plemeno

Tieto zvieratá - mliečne výrobky a mäso. Vonkajšie znaky - vyvážená stavba tela so silnými kosťami. Má dobré vlastnosti oboch mäsa a mlieka. Hmotnosť zvierat dosiahne 900 kg pre býkmi, ženy v priemere o 520 kg. V tomto jatočné výťažok je 60%. Mlieko bestuzhevskoj rovnakého plemena kráv poskytuje v priemere asi 4000 kg.