Hovorca mäsa a mlieka a mliečnych výrobkov - Simmental dobytok plemena

Vynikajúcou voľbou pre farmy bude Simmental plemeno domácich kráv, pretože to môže produkovať vynikajúce dojivosť. A ona má veľmi chutné mäso. Ale to všetko iba s riadnu údržbu a zásobovanie, s prihliadnutím na všetky jeho funkcie. Je to o tom, ako sa jeho Simmental Kravy iné ako výrobcom a bude prerokovaný v tomto článku.

pôvod

Jednou z najväčších udalostí v hospodárskych zvierat XIX storočia sa stal významné zlepšenie výkonu o Simmental chovu. Už na začiatku budúceho storočia, títo boli kravy a v Rusku. Dosť rýchlo, že sú veľmi rozšírené. Zachovaná aj ich fotografie zhotovené na začiatku tohto storočia.

vzhľad

Ako môžete vidieť na fotografiu a video Tieto kravy sú vysoké a hard rock. V rovnakej dobe, čo je veľmi dôležité, tieto rozmery sú dôsledkom zvýšenia svalovej a nie tuk.

Ďalším prvkom, ktorý má Simmental plemena domáce kravy sú ostré rohy svetlého odtieňa. Ako na farbenie samotných zvierat, to je široká paleta svetlo škvrnité červené až do súčasnosti.

Pri zatmívání plemeno, špecifické ciele boli stanovené, čo malo vplyv na vzhľad zvierat:

• museli rozdať mlieko priemerný obsah tuku;
• Mal som byť dobrou rovnováhu tuku a svalov;
• krava mala byť ako silný, ale aj celkom produktívne, pokiaľ ide o produkciu mlieka;
• kráv, ktoré majú byť použité ako ťažné sily.

Vzhľadom k tomu, zo všetkých vyššie uvedených požiadaviek, boli zvieratá chované so silným telom, sa opiera o krátke, ale silné nohy. Kohútiková Kravy dosiahnuť asi 130 až 140 centimetrov. Kostra tiež silný, mocný.

Čo je potrebné vziať do úvahy pri výbere teľa?

Ak máte záujem o Simmental chovu kráv, a chcete si kúpiť teľa, to v pivnici - sú chované všade.

Upozorňujeme, že teľatá pri narodení sú pomerne veľké a dosiahnuť hmotnosť 46 kg. Ak vám bude ponúknutá šesťmesačné mláďa, by malo byť jeho hmotnosť už za 4 krát viac, že ​​je asi 180-185 kg. V prípade, že zviera výrazne váži menej, je to príležitosť, aby si starosti. A nemali by ste si vybrať teľa na fotografiu alebo video - byť istí, pozrieť sa na to na vlastné oči.

podmienky zadržiavania

Ak ste Simmental dobytok plemena, ich obsah sa musí vziať do úvahy niekoľko kľúčových bodov, ako sú potraviny a výbehu.

Napríklad, môžu sa vaše náklady na údržbu neprináša zisk, ak nie je dostatok kŕmenie zvierat. Tieto kravy majú jesť veľa. To bude určovať, či budú rýchlo pribúdajú na váhe, ako by malo byť pre toto plemeno. Mladý krava alebo býk kŕmenie v stajni, môže rásť na 1100 gramov na deň. Ale pre to, že je potrebné dobre živené.

To je tiež mobilný zvierat, je ťažké byť vždy v stajni, pretože Simmental Kravy vytvorený a návrh energie. Môžu byť chodiť aj v zime, kedy malé množstvo snehu, pretože silná skryť chráni proti nízkym teplotám. Vlastné kravy výbeh práve to páči.

Medzi najčastejšie ochorenia, ktoré postihuje Simmental chovu kráv - mastitídy.

prídel

Vynikajúci krmivo pre je veľké plemená kukurica varené suché, ktorá môže byť privádzaná v čistej forme alebo v zmesi s vodou. Variť to by malo byť povinné, inak zviera jednoducho nie je schopný absorbovať výrobok.

Užitočný je tiež produktom sena. Upozorňujeme, že Simmental krava žerie z jedného alebo viacerých balíkov sena denne. V letných mesiacoch môžete ho nahradiť mierne mierne suchej trávy.

Je tiež nutné, aby na krmivo pre zvieratá. Za predpokladu, že Burenka jesť niečo iné, vyžaduje dve až tri kilá za deň. Okrem kukurice a seno krmivá, krmivá s prívodom šťavnaté, okopanín, olejniny, atď.

chovné Vlastnosti

Prvý hotel sa zvyčajne vyskytuje v 2 - 2,5 roka. V rovnakom intervale otelení je relatívne malý, asi 390 deň. Simmental Kravy celkom plodný, ak chcete chovať kravy - sú dobrá voľba.

Tiež majte na pamäti, že samotná puberta v simmentaltsev začína skôr. U žien, to je už v 7-8 mesiacoch, a býky boli schopní účinne oplodniť v 1,5 roka. Ale hotel bezpečnosť je lepšie počkať, až krava zostarne. Inseminácia by sa malo začať s 1,5 roka. Záväzné normy dosť, stačí len dodržiavať bezpečnostné opatrenia kvôli kráv a býkov veľkostí.

Starostlivosť o novonarodené teľa

Novonarodené teľa tohto plemena všeobecne vyžadovať štandardná starostlivosť. Je potrebné dbať, aby teľatá nemajú piť príliš mledzivo, pretože to môže viesť k tráveniu. Tiež je potrebné postupne zvyšovať podiel mlieka.

simmentaltsy Teľatá sa rodia už dostatočne veľká, takže pre nich je nutné venovať pozornosť. Rovnakého osobitnú starostlivosť, ktorú potrebujú.

produktivita

S ohľadom na produktivitu mäsa, sú dobre živené kravy produkujú jatočnú výťažnosť 56%, a býky - až o 65%. Mäso dostatočné kalorický, štruktúra je štrukturálne nestabilné vláknitý, s obsahom tuku 12%.

Pokiaľ ide o mlieko, jeho vlastnosti ako vysoká. Kravy produkujú 4 až 5 500 kg po dobu jednej laktácie. Niektorí jedinci-majstrami dostali dojivosť cez 12 tisíc kilogramov.

Priemerný obsah tuku v mlieku je na úrovni 4,1%. Výhodou je nízky obsah somatických buniek v kompozícii. Chuťové vlastnosti sú závislé na potravinové kráv a podmienok, ale celkovo dobré.