Brown Swiss dobytok plemena

Potom, čo sa stal populárny v Európe (Švajčiarsko, Nemecko, Rakúsko), krava z 19. storočia sa rýchlo rozšíril do ďalších oblastí sveta. Čoskoro plemeno začali správať v Severnej Amerike, a až potom sa o tom dozvedel v Rusku.

Držať na farme shvitckogo dobytka bola veľmi drahá, takže umožňujú taký "luxus" si mohli dovoliť iba hospodárovi. Za ich obsah potrebné veľké suché stodoly, a jedlo bolo iné hojnosti a rozmanitosť.

Chovnej kravy shvitckogo bola zahájená v provincii Smolenska. Práca bola efektívna, čo má za následok prechody shvitckogo kráv (pozri obrázok 1), s inými jedincami, boli produktívnejší a zdravé plemeno: Kostroma, kaukazská, hnedý, Carpathian, atď. Líšili vynikajúci doplnok telo, veľké svalovej hmoty, dobrú účinnosť výkonnosť, vytrvalosť a schopnosť odolávať poveternostným podmienkam.

charakteristika plemena

foto 2

vzhľad:

1. Predstavitelia tohto druhu sa líši od svojich kongenérov vizuálne. Ich hnedá farba môže byť svetlý alebo tmavý odtieň.
2. Hnedá farba prednej časti trupu, krku a hlavy muža je veľmi tmavá, takmer čierna (viď foto 2)
3. Zvieratá sa líšia silný úmerný k ústave, dobré svaly, s malou hlavou, širokým čelom.
4. Rohy majú čierny uzáver.
5. Rovný chrbát, Sacrum rovné, silné kosti.
6. Black kopyto, nízke robustné nohy.
7. Zaoblené alebo klenutý vemena.
8. Tenké, ale odolné a napätej kože, husté vlasy kryt.

Schwyz plemeno kravy je považovaný za kombinovaný. Kravy sú mliečne výrobky, mliečne výrobky a mäso a mäso - mlieko. Poskytujú vysoko kvalitné produkty, ktoré vyhovujú potrebám dnešných spotrebiteľov.

Kľúčové ukazovatele produktivity:

• Kravy výkon high mäso. Ich zisk je až kilogram denne. Deštruktívne hmotnosť sa pohybuje v závislosti od podmienok, veku krmiva pre zvieratá, a v priemere dosahuje 60%. Mäso sa vyznačuje vysokou mierou kvality a chuti.
• Dobré vlastnosti mlieka. V roku od jednej kravy bola pripravená z 3500 kg do 5000 kg mlieka. Existujú jedinci, z ktorých ročne nadaivayut až 10.000 kg. Mlieko má veľkú chuť a vysoký obsah tuku - až 4% a obsah bielkovín - až 3,6%.

Teľatá sa rodia s hmotnosťou do 40 kg. Intenzívny rast hospodárskych zvierat je možné za predpokladu, dobrý obsah a kvalitu, vyváženú stravu. Od roku života teľa dosiahne hmotnosti 250 kg. Dospelá krava s hmotnosťou až 800 kg, a býk - viac ako jednu tonu.

V ktorých sú regióny chované kravy

Schwyz chovu kráv je veľmi populárny v krajinách strednej a južnej Európy, USA a Rusku.

V dôsledku vplyvu mnohých faktorov, ktoré sú špecifické pre každý región, zmenili spôsob kráv a ich produktivitu. Rakúskych a nemeckých zástupcov Schwyz plemeno sú malé, malé a nízke vemená, ale silné nohy. V Taliansku a vo Francúzsku, kravy dávajú prednosť veľké ústavu s vysokým svalovej hmoty.

to sa používa pre výrobu rôznych mliečnych výrobkov, hlavne tvrdý syr Vzhľadom k jedinečné vlastnosti mlieka.

Výhody a nevýhody tohto plemena

Zvážiť výhody a nevýhody pestovania shvitckogo kravy.

Klady sú zrejmé:

1. Vo veľkých dobytčích fariem a dvorček krava rýchlo priberať na váhe.
2. Zvieratá sa líšia dobrý zdravotný stav a silnú imunitu: zriedka ochorie leukémiou, tuberkulózy a ďalších nebezpečných chorôb.
3. Majú vysokú mieru reprodukcie. Oni produkujú zdravé potomkov.
4. Kravy sú v pokoji a vytrvalý. Možno prispôsobiť pre rôzne, aj tie nepriaznivé klimatické podmienky. Drsné klimatické podmienky neznižujú produkciu mlieka a reprodukčnú funkciu.

Nevýhody sú malé, ale sú tu:

1. Zvieratá musia byť dobre živené, pokiaľ ich strava je monotónna a zlé, môže to mať vplyv na potomkov, rovnako ako kvalitu a množstvo mlieka.
2. Ťažkosti spojené s kultiváciou v nízkej rýchlosti mlieka.
3. U žien niekedy sú tie, v ktorých nie sú nastavené vemeno a struky. To znemožňuje doja strojom, takže sú doja ručne.

rastúce vyhliadky

Hlavným cieľom potravinového programu, ktorý podporuje zlepšenie v oblasti poľnohospodárstva vo všetkých regiónoch Ruska, je zvýšiť tempo rozvoja chovu zvierat. Preto dobytok chovné - menovite jej vysoko produktívne plemien získal veľkú pozornosť v posledných rokoch.

Potvrdenie dobytka popularity je skutočnosť, že dnes je to 2,5% z celkového počtu hovädzieho dobytka v Rusku. kravy sa zaoberajú pestovaním 9 oblastí: Nižnij Novgorod, Tula, Smolensk, Bryansk a iných oblastiach.

Chovateľská práce s muži sú teraz takmer nezaoberajú. Veľká pozornosť je venovaná kráv - a síce zlepšiť dojenie výkon.

Významné moderné trendy chovu kráv s shvitckogo:

• zlepšenie kvality ukazovatele mlieka (bielkovín a tukov);
• zvýšiť objem mlieka;
• odovzdávanie vemena správny tvar.