Prehľad chovu ošípaných North kaukazských

Toto plemeno vzniklo krížením pomerne zložité Kuban ošípané s niektorými inými plemenami, ako sú veľké biele, Berkshire a biele krátke. Táto voľba je motivovaná skutočnosťou, že tieto zvieratá majú mnoho vlastností, ktoré sú veľmi cenné a užitočné. Je to otázka odolnosť proti chorobám, a napriek tomu majú vysokú plodnosť, neboja teplotné extrémy - sú schopné odolávať nízkych teplotách v zime a vyššia v lete. Miesto, kde tento komplex postup Rostov región. Úradne schválená a predložená na poľnohospodárske spoločnosti North kaukazských plemeno ošípaných v roku 1955.

V súčasnej dobe je proces zlepšovania kvality mäsa a reprodukčnú funkciu pokračuje. To pomohlo plemeno Piétrain, prostredníctvom ktorého bolo dosiahnuté nejaké výsledky. Vytvoril dva poddruhy - Don a Rostov získať 100 kg za niekoľko týždňov skôr (16-20 dní)

Ako rozlišovať medzi severom ošípané

Po prvé, to je celkom silný a mocný zloženia tela a harmonické štruktúry. Majú široké (s mierou) hlavy, o niečo kratšia, s malým jadrom ohnúť trochu stojace alebo čiastočne vztýčené uši, široké a hlboké dostatok hrudník, pevné nohy. Bedrá, sa chrbtom je rovný. Šunky majú zaoblený tvar. Mäkké, nie tenké štetiny rovnomerne pokrýva celé telo. V zimnom období, rastie ďalšie mäkkú srsť, ktorá chráni pred silné mrazy. Sfarbenie čierno-biele.

Po druhé, pre dospelých maternica má hmotnosť cca 225 kg a kanca - až do 350. Dĺžka tela, v tomto poradí, - 160 a 178 cm.

produktivita

Severné kaukazskej ošípané sú mäso-tuk trend. Vzhľadom k veľkému množstvo tuku, mäsa, tuku, šťavnaté a veľmi mäkké. A ak nie ste spokojní s jeho prebytkom, poľnohospodári sa odporúča zasadiť Don a ošípané Rostov - poddruhov tohto plemena. Ich mäso nie je tak tučný ako percento tuku, je veľmi malá.

Zvieratá majú mnoho výhod. Ide o:

1. Prvé výhodou - odolnosti proti zmenám teploty. Keď priniesol toto plemeno v oblasti s pomerne teplým podnebím, jej zástupcovia sú dokonale prispôsobené drsným podmienkam. A v neposlednom rade, to nemá vplyv na svoje tempo rastu. Novonarodené prasiatka, napriek chladu, majú vysokú mieru prežitia. To všetko vďaka zimnej podsadou.
2. Majitelia týchto zvierat zisťujú, že ich pestovanie je veľmi ziskový. Sú to pripisujú ich adaptáciu na pastvu a obsah v polo-otvorené miestnosti, bez ohľadu na sezónu. Takže si môžete ešte ušetriť trochu na zadku.
3. Plodné ženy - 11-12 prasiatka. Materský kvalita je veľmi rozvinutá, že odstraňuje mnohé z problémov spojených so starostlivosťou deti.
4. Majú vysokú odolnosť, odolné proti mnohým chorobám. Potomkovia sa objaví silné a zdravé.
5. Veľmi skoro zrenia plemena. Málo prasiatok v prvých dňoch života rastie, rýchlo priberať na váhe a za šesť mesiacov dosiahol sto kilogramov.
6. Dobre prispôsobený k teplotným šokom.

Severné kaukazskej plemeno ošípaných má toľko nedostatkov - tenké kosti a tuk mäso.

Použite ju v regióne Rostov (pretože tu bola odvodená) a Volgograd. Poľnohospodári Stavropol a Krasnodar územia s potešením konzumovať tieto produkty ošípané.