Prehľad Myrhorod prasa

Tieto živočíchy plemeno bol vyvinutý v strednej Ukrajine v Poltava regiónu. Všetky práce boli vykonávané pod dohľadom vedenia na čele s profesorom AF Bondarenko. Chovatelia prekročil niekoľko typov ošípaných, čo má za následok aj získať Mirgorod plemeno.

Základom pre odvodenie korotkouhie boli nadobudnuté Ukrajina, temnovorsye ošípaných, rovnako ako Berkshire a veľký biely kance. Mirgorod plemeno pomenovaný pretože to je tu, že je považovaný za najčastejšie. Tento druh plemena bol schválený v roku devätnásť set štyridsiateho roku.

K dnešnému dňu, výber práce pokračuje. Takže chov výskum v posledných rokoch, aby bolo možné, aby sa vytváranie nových rodín v Mirgorod chovu. Práca je zameraná predovšetkým na chov takú linku, ktorá je založená na genotypov ošípaných a veľké bieloruskej čierne. On bol príbuzný, ktoré sú najvhodnejšie pre kríženie, pretože deväťdesiat percent týchto rodín boli stiahnuté stále ešte vo veľmi raných fázach vývoja plemena. Ako výsledok práce vykonávané chovatelia sú stále viac a viac nových liniek, ako rodinný Matioly, Malva. Prekvapivé je, že hybridy od čistokrvných ošípaných nemajú takmer žiadny rozdiel v chuti mäsa a tuku. Fyzikálno-chemické ukazovatele zloženie zhoršenie bravčového nevypovedá. Niektoré hybridy prvej generácie dokonca presahuje normu pre priemerné pomery bielkoviny a intramuskulárneho tuku na niekoľko desatín percenta, než čistokrvných zvierat. Pokiaľ ide o vlastnostiach mäsa kyslosti, v tomto prípade je potrebné poznamenať, že tak vysoká, čo znamená, že kvalita výrobkov, dostať po reze mäsa.

popis vzhľadu

U tohto plemena je často vidieť v čierno-bielej farbe. Oveľa vzácnejšie čierna a červená farba, ešte vzácnejšie úplne čierne. U ošípaných silné konštitúcie. Majú pomerne široká a dĺžku trupu. Nože Obvod len niekoľko centimetrov kratšia ako dĺžka trupu.

Kance zvyčajne dosiahnu sto osemdesiat centimetrov na dĺžku, a maternice - až sto sedemdesiat. U zvierat, široký hrudník a zadné s malou deformáciou. Priemerná veľkosť hlavy, uši smerujúce dopredu, malý a trochu visiace. prasacej koža pružná, bez vrások, s hustou srsťou.

Funkcia produktivity:

• dospelý prasa váži dvadsať až dvesto kilogramov;
• novorodenec prasiatko váži jeden a pol kilogramu. Do šiestich mesiacov, môže dosiahnuť až sto kilogramov;
• Dospelého kanca váži tristo až tristo kilogramov;
• pôrodom prasnice je najmenej desať prasiatok. Prasnice sú považované za plodný;
• dojenie oviec mať až päťdesiat kilogramov;
• výťažok tuku dosahuje tridsiatich ôsmich percent z kostry, a slanina bolo dvadsať osem milimetrov. Vysoký chuť tuku je považovaná za meradlo;
• mäso výťažok približne päťdesiat päť percent.

riedenie zóny

Toto plemeno ošípaných je celkom rozšírený po celej Ukrajine. Mirgorod tiež správal ošípané v Bielorusku a časti Ruska.

plemeno výhody:

• vysoká prispôsobivosť k dlhému pobytu na pastviny a lesy;
• zvieratá vyvinuté telo s výrazným silnou konštitúciou;
• Zvieratá majú schopnosť rýchlej hromadenie tuku;
• Sú nepereborchivymi v krmive, rýchlo pribúdajú na váhe;
• tučný typ mäsa tuku.

plemeno nevýhody:

• mäso výnos v kostre malej;
• zvieratá v nevykurovaných miestností sú SuperCool, a to zase zníži ich rast.