Jersey dobytok

Video: Jersey Jersey Dobytok Škót

Dzherseyskaya - molochnogonapravleniya chovu kráv. Jeden z najstarších kultúrnych a mliečneho tuku plemien. Zhirnostmoloka - až 6% alebo viac. Spotreba krmiva na liter mlieka - 0,8 plniace sady.

Toto plemeno dojníc chované na ostrove Jersey v Lamanšskom prielive proliveLa y pobreží Francúzska. Možno, že ich predkovia boli tam od Bretónska iNormandii. Už v roku 1789, miestne úrady vydali zákon zakazujúci importplemennogo dobytok, a potom dzherseyskaya porodapodderzhivalas v plnokrvné stave.

V roku 1866 rane plemennej knihy dzherseyskogo dobytka, prvý zväzok, ktorý bylopublikovan v roku 1872. V tomto okamihu, dobytok dostali dzherseysky shirokuyuizvestnost ako vysoko výnosná, a na začiatku XIX storočia sa začalo vyvážať vAngliyu a USA, a neskôr v Austrálii, na Novom Zélande a v Afrike. Dzherseyskih bykovispolzuyut prešiel s dojníc pre povysheniyazhirnomolochnosti. Dzherseyskie dojnice vyvážali do mnohých krajín a horoshochuvstvuyut sa aj v subtrópoch a trópoch.

Video: Dzherseyskaya chovu kráv

Dzherseysky dobytok sa týka malých plemien dobytka s výškou 120 až 123 cm vholke. U zvierat, depresívne čelo, silne vyvinuté očné jamky, krátky predná časť Cherepashchuk dlhý krk, ploskaya- Hrudník hlboký, ale úzke-Withers často ostré a vysoké, rebrá šikmé, okruglye- poyasnitsadlinnaya- zadok široký. Často sú vady exteriéru a ústava. Mastzhivotnyh červená, svetlo hnedá, tam sú zvieratá s tmavým odtieňom a sbelymi značenie na nohách a dolnú časť trupu, predné chasttulovischa tmavšie. Býci s tmavšou farbou hlavy, krku a ramien, často schernoy pruh pozdĺž chrbta. Nosové zrkadlo tmavé, s ľahkým vlasmi krúžok navnutrenney časti ucha a spodnej časti tela vlasy blondína v rozkroku, vemena a nohy - tmavý.

Dzherseyskie krava "nervy", ale s dobrou starostlivosťou nestal poslushnymi.Korovy pošliapanie a pastierskych tradične viazaná na 600-700 kg kolyshku.Massa býkov, kráv 360-400 kg.

Mlieko sa získa menej ako ostatní vedúci mliekarenského chovu, ale posoderzhaniyu jej obsah tukov a proteínov najvyššej kvality. Priemerné ročné udoy3000-3500 kg, mlieko obsah tuku 5-6%, niekedy až o 7%. Mlieko ckrupnymi nažltlé tukové guľôčky, tak krému vypláva veľmi rýchlo a obrazuyutchetkuyu hraničné C s nízkym obsahom tuku frakcie. kvalitné mäso dobytok dzherseyskoy porodynizkie.

V Rusku boli dzherseysky zvieratá vo veľmi malých množstvách dovážajú v neskorom XIXstoletiya, ale žiadna stopa po dovoze zvierat odišiel. V roku 1947 chov vSSSR materiál priviedol z Dánska do ekonomiky Leningrad, Moskva, Ryazan a Novgorod regiónoch. Dzherseyskih býky použitie s dlyaskreschivaniya Black-and-White dobytok. Hybridy pochádza z tohto kríženia mal hmotnostne a produkcie mlieka mierne nižší, ale zvýšený obsah mliečneho tuku zvierat comparisonwith čiernej a bielej rasy. Odtlačok použitie dzherseyskihbykov bolo vytvoriť sibírskej čierno-biely dobytok, ako etapopulyatsiya má ešte vyšší obsah tuku v iných populáciách sravneniis dobytka čiernobielych pestrú plemena v našej krajine.