Najlepšie mlieka kravy - to, čo je plemeno?

Dojnice, sa vzťahuje na jediný smer produktivity, a líšia sa vzhľadovo od zvyšku ich príbuzných, a vnútornú štruktúru. Napríklad, oni majú viac pretiahnuté telo a pomerne vysoké končatiny. Aj v týchto kráv je dobré pre srdce, tráviaci systém a samozrejme, mliečne žľazy - vemena. Ale svaly, naopak, sú málo rozvinuté, a telo viac kostnaté. Aké sú najčastejšie a najlepšie mliečnych plemien kráv, hovorme teraz.

Ayrshire mliečny

Toto plemeno je známa po celom svete od XVIII storočia, a berie svoje korene v Škótsku. Dnes je chovaný predovšetkým v Spojených štátoch, Kanade, Rusku a niektorých európskych krajinách. Tento dojné kráva má telo stredne veľké a jasné mliečnu exteriér. Má pretiahnuté telo, malá, suchá hlava, dobre vyvinutý vemeno, kostnaté končatiny sú krátke a štíhly krk. Hrudník hlboký, chrbát rovno. Farba tieto kravy červenej a bielej.

Nechceme vedome začal hovoriť o dojnice s týmto plemenom, pretože ayshirskih kráv je veľmi vysoká dojivosť. Ročný sa pohybuje od 6000 do 7000 kg. Obsah tuku je dobrá - v priemere o 4,0-4,3%. Aj tieto kravy predčasná zrelosť, takže prvé otelení je nevyhnutné, zvyčajne vo veku 24 mesiacov. V našej krajine, toto plemeno je cenený pre dobrú prispôsobivosť k drsnému klímy, vytrvalosť a produktivity.

holandský

Holandský plemeno má viac ako 1 tisíc. Lety a dnes je najstaršou medzi všetkými kravského mlieka a mliečnych výrobkov. Bola vytvorená bez účasti ostatných plemien až do dnešného dňa je špeciálne krvné čistoty. Niet divu, prečo je tak populárne. Teraz sa riedi vo viac ako 30 krajinách na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy. Navyše, to je dojné krava je považovaný za predchodcu mnohých moderných plemien.

Externe, sa jedná o veľmi podobné kráv Kholmogory, ale škvrny druhej viac náhodne rozptýlené po celom tele. Telo týchto kráv kompaktné, s dobre vyvinutým hrudi a svalov jasne viditeľné. Výška v kohútiku je približne 133 cm. Priemerné ročné výnos nedosiahne hodnotu 6000 kg.

Doma v Holandsku týchto kráv, existuje niekoľko druhov. Napríklad, to je čierne a farebné zvieratá, červeno-strakatý a Groningen. Avšak, máme najobľúbenejší je čierna a strakaté kravy. Oni sú úspešne používané pre chov a zlepšenie iných domácich plemien mliekarne.

Holstein krava

Tieto Kravy boli prvýkrát zavedené v roku 1850 v Spojených štátoch amerických. Chcieť, aby nové čierno-biele plemeno dojníc v Spojených štátoch a Kanade, vo veľkom meradle chov sa začali práce. V roku 1861 bolo plemeno oficiálne uznané, a získal svoj súčasný názov v roku 1983. Tieto kravy dnes v Spojených štátoch vedú k produkcii mlieka, a tak tvoria 90% z celkového počtu obyvateľov v krajine. A niet divu, pretože ročný výnos krás 7000-8000 kg.

Holstein Kravy sú dostatočne veľké, majú výšku v kohútiku asi 144 centimetrov. Majú silnú konštitúciu tela, hlbokým hrudníkom, široký chrbát, dlhé bedier a vannobraznoe vemena. farba tela prevažne čierna s bielymi škvrnami v dolnej časti tela. Je dôležité si uvedomiť, že tieto kravy sú tiež veľmi populárne v našej krajine. Najmä sú chované v chovnom zariadení "Ermolino" Lenin.

Zaujímavé! Čím lepší výťažok kráv domáce linky 10,000-12,000 kg.

Dzherseyskaya

Dzherseyskaya dojné krava - jedna z najstarších plemien na svete. Chovaný v Anglicku v XVIII storočia, dávno to bolo neznáme k svetu, ako je stanovené ktoré majú byť vyvezené do zahraničia. Teraz sa jedná o populárnej a kravy sú chované po celom svete. Sú dobre prispôsobené rôznym podnebie, takže sa úspešne obsahovať aj Rusko. Avšak, zvieratá sú veľmi agresívne a náladový, takže sa používajú hlavne na farmách.

Hoci sa produktivita jej mlieka nemôže byť nazývaný najlepšie, ale množstvo bielkovín a tukov v nej moc. Jersey dobytok ročný výnos priemerné, nie viac ako 3500 kilogramov. Ale mlieko je hustý, mastný a má ľahko žltkastý odtieň. Priemerný obsah tuku - asi 6-7%. S týmto krém s týmto mliekom sa zhromažďujú naraz, majú veľkú hodnotu.

V Dzherseyskih kráv výrazná zloženia tela mliečne výrobky. Majú veľmi pretiahnuté telo, plochý hrudník, ľahké kosti, suché hlavy. Krk je tenký, ale hlboký hrudník sa záhyby, ako je vidieť na fotografii. Farba sa pohybuje od svetlo plavej až po tmavo hnedú. Tiež, tam sú šedej, červenej a čiernej skaly so zástupcami malých bielych škvŕn na spodných častiach tela.

Je zaujímavé si všimnúť, že aj keď priemerná ročná dojivosť kráv nie je tak veľký, ale v našej krajine nemôže prijímať viac ako 5000 kg mlieka za laktáciu s sedem percent tuku. Ale americký Burenka pomenovaný Sunny rekord založená rodokmeň - 111 400 kg mlieka za život. Dnes Dzherseyskih kravy chované iba žrebčín v Moskovskej oblasti. Ich špecializácia - obstaranie kvalitného smotanou.

Black-and-White plemeno

To je jeden z najpopulárnejších domácich kráv farmu a domácnosť. Tieto dojníc sú stále vedie v počte hospodárskych zvierat v krajine. Plemeno bol vyšľachtený v roku 1959 v ZSSR. Je dôležité si uvedomiť, že dnes existuje niekoľko skupín príbuzenskej plemenitby, ktoré sa líšia vo vzhľade a udoyu. Avšak, všetci vyslovoval mliečny exteriéru.

Black Pied Kravy majú tmavo čierny oblek s rôzne veľkých bielych škvŕn, pre ktoré sa mu dostalo jeho meno. Puzdro pretiahnutá hlava suchá a mierne pretiahnutý krk malý lom. Zadná strana je dlhé, rovné, silné nohy. S ohľadom na produkciu mlieka, záleží na regiónu a typu kŕmenie. Kravy s chovom rastlín centrálnej časti Ruska priemerný ročný výnos cca 8000 kg. Tu, napríklad, na Urale zvieratá získa nie viac ako 5500 kg, ale s vyšším obsahom tuku.

Ako si vybrať dojnice?

Ako si vybrať dojnice? Samozrejme, že táto otázka vzrušuje každý chovateľ, ktorý chce získať skutočnú mliečnu farmu doma. Aby sa stala skutočnou dojnú kravou sestru, musíte najprv vybrať správne, a potom sa správne starať o neho. Ako už bolo povedané, plemeno dojnice sa líši od vzhľadu mäsa alebo kombinovaných smeroch. Preto je dôležité vziať do úvahy tieto charakteristiky:

• Podlhovasté teleso s rovnou zadnej časti;
• Suchá ľahká malá hlava;
• Tenký krk s väčším počtom záhybov;
• Šikmé hrany, aby vzdialenosť medzi posledný - 6 cm;
• Tenké končatiny;
• Typické v tvare šálke kúpeľ tvaru alebo trojrozmerný vemeno, ako na fotografii;
• Rovnako prominentné žily na vemeno.

Pri výbere dojnice je dôležité vziať do úvahy jej vek. Vzhľadom k tomu, väčšina vrcholov produktivity v prvých šiestich rokoch života zvieraťa. Ale jeden vzhľad a štruktúru tela nestačí. Pre chutné mlieko vo veľkých objemoch zvieraťa musí mať dobrú starostlivosť. Po prvé, že hrá kľúčovú úlohu kŕmenie dojníc. Ale čítal o tom podrobnejšie v našej predchádzajúcej publikácii "Správna strava - sľub vaše zdravie kráv!".

Fotogaléria

Video "Nový typ dojníc Kostanay región"

V tomto videu z novinového článku, sa dozviete, že poľnohospodári Kostanay oblasť priniesol nový druh dojníc. Aké sú ich vlastnosti, učiť sa.