Masové výhody Nutrie

S najväčšou pravdepodobnosťou, ste veľmi prekvapený a sú ľahko zameniť: Ako môžete mať nutrie? V skutočnosti je to tak, nutrie mäso je jedlé a veľmi chutné, mali by ste to skúsiť! V skutočnosti, nutrie - bobor, ktorý jej rastlinné potraviny. Vzhľadom k tomu, že sa jedná o zviera chované sami o sebe, potom sú kŕmené zeleniny lákajú samy nutrie je teraz len zriedka dostanú svoje jedlo. Ak ste sa zaoberajú dressingom skinov, budete potrebovať článok Ako zvládnuť a výroby tohto kože domácich zvierat.

Nutrie mäso.

Bird samo o sebe môže mať rôzne farby: ako bielej a ružovej, a dokonca aj žlté - to je normálne. Ale ak rezu kostry, farba je veľmi tmavá, dokonca tmavšie ako mäso z kravy, hoci za normálne, ak farba nutrie mäso bude jasne červená. Fat nutrie ocenené na roveň s brkom a má žltkastý nádych. V obchodoch nájdete nielen čerstvé mäso, ale aj mrazené alebo chladené mäso je jedlé a je povolené nakupovať a predávať. (Pozri tiež:. Ako variť mäso na Silvestra)

To, čo sa varí mäso nutrie.

Mäso nutrie možno použiť, ako si prajete: môžete urobiť polievku z nej vyradiť zo zemiakov alebo zeleniny, vložiť do plnky.

Pre polievky, musíte najprv do varu vývar, a tak priviesť k pripravenosti nutrií mäsa. Všetko sa vykonáva rovnakým spôsobom ako známejší, aby vás telo: je naplnený vodou, dať na oheň, po varu odstránené všetky pop-up kožu a tuk. Cook bude mať asi hodinu, to bude stačiť, ale to všetko závisí na veľkosti nutrie kostry. Potom pridajte do vývaru varu nastrúhaných zemiakov, cestovín a trochu restovanou cibuľou a mrkvou, korenie, soľ. Polievka je pripravený, pripravený byť podávaná s čerstvým chlebom a bylinkami.

Ako ste si už pochopil, v procese prípravy, nutrie mäso sa nijako nelíši od ostatných, že kuchár, že pečienka - treba pripravená je čas to trvá rovnakú sumu. Ak sa rozhodnete urobiť placky alebo zraz atď. masové nutrie, potom stačí, aby krútiť v mlynček na mäso mäso s cibuľou a kôrku chleba, pridáme vajcia a koreniny so soľou. Plnka môže byť pridaný ľahšie mäsa, ako je bravčové mäso.

V nutrie ako jedlého mäsa nielen môžu byť použité v potravinách a v pečeni, napríklad, aby sa mišmaš. Všeobecne platí, že pečeňové nutrie varené veľmi jednoducho: je potrebné znížiť na strednom alebo na malé kúsky a smažiť na panvici s maslom. Ukazuje sa, veľmi chutné jedlo, a to najmä v podobe občerstvenia.

Tento článok je osobný názor autora a má iba informatívny charakter. Vyriešiť váš problém, obráťte sa na odborníka.

Poďme hovoriť o výhodách mäsa nutrie

Nutrie v Rusku začali množiť od tridsiatych rokov minulého storočia. Prvá strana v našej krajine, priniesol z Nemecka, Argentíny a Veľkej Británii. Vzhľadom k tomu, miesto narodenia týchto zvierat je Južná Amerika, potom prepustil na charaktere, kde by mohli usadiť - v mokraďových rybníkov a Arménsko, Gruzínsko, Ayzerbardzhana, Dagestane, atď. Ale v 60-70 rokoch dvadsiateho storočia, potom, čo boli vyvinuté pre chov nutrie v bunkách, začali chovať na farmách. V súčasnej dobe tieto zvieratá možno vidieť takmer vo všetkých oblastiach našej krajiny, ale najviac za studena. Takže nutrie veľmi húževnatý. Takže počas svojej cesty okolo sveta Darwin videl nutrie bývania aj v slanej vode. Dospelí nutrie pomerne veľké: 8-10 kg, a niekedy sú exempláre s hmotnosťou 12 kg. Okrem krásnej kožušiny, nutrie dať osobe výberové konanie, šťavnaté mäso.

V roku 1961, Štátny zdravotný inšpekcia oficiálne uznaná nutrie mäso je vhodné na ľudskú spotrebu, a to aj diétne jedlá. V Rusku, a to aj tam a GOST tohto výrobku. Takže v roku 1932 ruský vedec Nikolaj K. Vereshchagin oznámil, že nutrie mäso "je veľmi jemné a chutné, ako králik, a môže byť použitý ako varené a pražené." Každopádne nutrie mäso jesť už po stáročia, a to nielen vo vlasti tohto zvieraťa - v Južnej Amerike, ale aj v Európe, kde produkt je pochúťka.

Nutrie jesť po celom svete, ale aj u nás svoje mäso z nejakého dôvodu nie je príliš populárna. Mnoho ľudí má nejaké predsudky. Ale krokovanie ňom nájdete na stole najviac vynikajúcich jedál. Je potrebné pripomenúť, že predtým, než v našej krajine ešte nejedli pozná každý dnes zemiaky, kukurica, paradajky, ktoré boli privezené do Ruska v jeho času v Amerike.

Video: Kuracie mäso. Výhody a poškodzuje

Nutrie mäso je ľahko stráviteľné a dobre absorbované v tele. To možno odporučiť na ľudskú spotrebu oslabila a trpia chorobami žalúdka. Dokonca aj tuk je ľahko stráviteľné nutrie. jeho teplota topenia je 28-30 stupňov. To je porovnateľná s jeho ovčieho a bravčovej masti.

Tuk nutrie, rovnako ako v králičím tuku, veľa nenasýtených mastných kyselín, prospešné pre organizmus, ktorý nie je pravdivý hovädzie, jahňacie alebo bravčovú masť. Zvlášť cenné tuku nutrie vysokým obsahom linolénovej a linolovej mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre človeka, ale v tele sa tvoria.

V vzhľadu, spracované kostry nutrie sú veľmi podobné kostre králikov. Avšak mäso tmavšiu farbu vzhľadom k vysokému obsahu svalovej gemoglobulina. Jeho chuť a arómu pripomínajúcu mäsa hydiny a králikov. Potraviny a biologická hodnota nutrie mäsa je veľmi vysoká. Vysoký obsah bielkovín svalového tkaniva - 21 # 37, s výhodou úplne, že nie je vlastné každému typu mäsa.

Gurmanych - produkty pestované pre seba

Doprava a platba

Ak chcete vykonať rezerváciu, musíte nám zavolať na telefón, vyberte požadovaný termín dodania (zachovať čerstvosť mäsa a znižovanie nákladov, dodáme objedná niekoľko dní v týždni) a objednávkový množstvo. Kuriér príde do vášho domova či kancelárie vo vhodnom čase pre vás.

Pozývame všetkých, ktorí majú záujem o náš produkt, ktorí majú blízko k pojmu "zdravej výživy", "ekologicky šetrných výrobkov". Sme radi, že pracovať s priamym odberateľom (o akejkoľvek rezident mesta), súkromných realizátorov, maloobchodníci, reštauratéra.

Králičie mäso a nutrie

Králičie mäso.

Zadné nohy chladené králik.

Mäso je veľmi jemné králičie nohy, bledo ružový odtieň. Ich dobre smažené, pečené, plnené a dusené. Králik - dobré jedlo na mozgu a mieche, že obsahuje vitamín B12, zlepšuje syntézu DNA a myelín, mäso - vynikajúci antioxidant. Ako antioxidant, králičie mäso udržuje kožu a sliznicu v dobrom stave. Králičie mäso obsahuje fosfor, časť ľudskej kosti.

králičích pečene chladené.

Použitie králičích pečene je vedľajší produkt z dietetických vlastností. Tak, zajačích pečene kalórií je len 166 kcal na sto gramov. Avšak, aj keď obsahuje značné množstvo živočíšne bielkoviny, tuky, vitamíny a minerálne soli. Králičích pečene varený, pripuskayut, dusené s rôznymi omáčky a koreniny, vyprážané, vyrobené z jej koláčov, pripraviť krém, SOUFFLE, palacinky alebo knedle, ktorý sa používa na vypchávanie.

Video: Škodlivý mäso. Použitie mäsa. či jesť mäso je zlé? Saláma, párky v rožku, kuracie

králičie obličky chladené.

Čo viete o užitočnosti nutrie mäsa?

polish polish Profi ago (789) 2 roky

Nutrie v Rusku začali množiť od tridsiatych rokov minulého storočia. Prvá strana v našej krajine, priniesol z Nemecka, Argentíny a Veľkej Británii. Vzhľadom k tomu, miesto narodenia týchto zvierat je Južná Amerika, potom prepustil na charaktere, kde by mohli usadiť - .. V mokraďové a vodné Arménsku, Gruzínsku, Ayzerbardzhana, Dagestan atď Ale v 60-70 rokoch dvadsiateho storočia, potom, čo boli vyvinuté pre chov nutrie v bunkách, začali byť udržiaval. V súčasnej dobe tieto zvieratá možno vidieť takmer vo všetkých oblastiach našej krajiny, ale najviac za studena. Takže nutrie veľmi húževnatý. Takže počas svojej cesty okolo sveta Darwin videl nutrie bývania aj v slanej vode. Dospelí nutrie pomerne veľké: 8-10 kg, a niekedy sú exempláre s hmotnosťou 12 kg. Okrem krásnej kožušiny, nutrie dať osobe výberové konanie, šťavnaté mäso.

V roku 1961, Štátny zdravotný inšpekcia oficiálne uznaná nutrie mäso je vhodné na ľudskú spotrebu, a to aj diétne jedlá. V Rusku, a to aj tam a GOST tohto výrobku. Takže v roku 1932 ruský vedec Nikolaj K. Vereshchagin oznámil, že nutrie mäso "je veľmi jemné a chutné, ako králik, a môže byť použitý ako varené a pražené." Každopádne nutrie mäso jesť už po stáročia, a to nielen vo vlasti tohto zvieraťa - v Južnej Amerike, ale aj v Európe, kde produkt je pochúťka.

Nutrie jesť po celom svete, ale aj u nás svoje mäso z nejakého dôvodu nie je príliš populárna. Mnoho ľudí má nejaké predsudky. Ale krokovanie ňom nájdete na stole najviac vynikajúcich jedál. Je potrebné pripomenúť, že predtým, než v našej krajine ešte nejedli pozná každý dnes zemiaky, kukurica, paradajky, ktoré boli privezené do Ruska v jeho času v Amerike.

Nutrie mäso je ľahko stráviteľné a dobre absorbované v tele. To možno odporučiť na ľudskú spotrebu oslabila a trpia chorobami žalúdka. Dokonca aj tuk je ľahko stráviteľné nutrie. jeho teplota topenia je 28-30 stupňov. To je porovnateľná s jeho ovčieho a bravčovej masti.

Tuk nutrie, rovnako ako v králičím tuku, veľa nenasýtených mastných kyselín, prospešné pre organizmus, ktorý nie je pravdivý hovädzie, jahňacie alebo bravčovú masť. Zvlášť cenné tuku nutrie vysokým obsahom linolénovej a linolovej mastných kyselín, ktoré sú nevyhnutné pre človeka, ale v tele sa tvoria.

V vzhľadu, spracované kostry nutrie sú veľmi podobné kostre králikov. Avšak mäso tmavšiu farbu vzhľadom k vysokému obsahu svalovej gemoglobulina. Jeho chuť a arómu pripomínajúcu mäsa hydiny a králikov. Potraviny a biologická hodnota nutrie mäsa je veľmi vysoká. Obsah veľké svalového tkaniva proteín - 21%, s výhodou úplne, že nie je vlastné každému typu mäsa.

zvyšok odpovedí

Výhody a škody z morčacieho mäsa

Turecko je považovaný za jeden z najkvalitnejších a najviac užitočných druhov diétne hydiny. Chov tohto vtáka je bežné v mnohých krajinách, vrátane našej. To je dôvod, prečo sú výhody a škody Turecka je otázkou dlho a dobre študovala rad odborníkov.

Je zrejmé, že použitie moriaka, že jej mäso obsahuje veľké množstvo vitamínov, ako je A a E. V tomto prípade existuje len veľmi málo cholesterol, a je dokonale stráviteľné a ľahko vstrebáva do ľudského tela. Je to z toho dôvodu, že mäso patrí do kategórie zdravej výživy.

Zloženie morčacieho mäsa pre mnoho relevantných ľudských stopových prvkov, ako je železo a vápnik, sodík, fosfor, draslík, síru, jód, mangánu a horčíka. To znamená, že použitie moriaka, že jesť svojich ľudí spolu s vynikajúcou kvalitou bielkovín, prijíma a iné látky, bez ktorých by normálne fungovanie nemožné.

Video: Harm a výhody mäsa

Zaujímavé je, že obsah týchto látok ako moriak sodný je ďaleko dopredu aj hovädzieho a teľacieho mäsa. morčacie Výhodou je, že vďaka použitiu mäsa sodného je doplnenie objemu plazmy v krvi a zabezpečuje normálne metabolické procesy. To umožňuje prítomnosť sodíka prakticky použiť soli pri príprave morky. čo je veľmi dôležitým faktorom v zásobovaní ľudí s vysokým krvným tlakom.

Obsah draslíka v mäse vtáka presne zodpovedá koncentrácii, v ktorom sa dobre absorbuje do tela. Veľmi mierne obsah tuku, a najviac prispievajú k normálnemu vstrebávaniu vápnika, ktorý, podľa poradia, hrá rozhodujúcu úlohu pri tvorbe kostného tkaniva. Preto použitie Turecka je, že je doporučený pre prevenciu ochorení kĺbov, dolnej časti chrbta a osteoporózy.

Morčacie mäso sliepky významne vyšší obsah železa, v porovnaní s hovädzím mäsom - dvakrát. S ohľadom na tieto údaje, lekári odporúčajú moriaka používané pri menovaní diéty u pacientov s anémiou z nedostatku železa. Navyše, mnohí veria, že moriak prospieva, že pravidelná konzumácia morčacieho mäsa bráni vzniku nádorových buniek.

Turecko má prakticky žiadne kontraindikácie. Je potrebné zahrnúť do svojho jedálnička, ale dávajte si pozor na kvalitu a čerstvosť mäsa, jedlo bolo maximalizovať výhody a poškodzuje moriek neobracajú zistené.