Polotovary pre zimnú záhradu

Polotovary pre zimnú záhradu

videa: "Zeleninová záhradka, v banke" na zimu. miešaná zelenina

Záhradnícke polotovar na zimu

Záhradnícke polotovar sú veľmi rôznorodé. V podstate sa vykonáva ochrany výrobkov pri zachovaní po vytvorení zastávok mikroorganizmov, ktoré spôsobujú kazenie. Aby boli všetky môžete zeleniny, ktoré môžu byť na vašej záhrade. Napríklad, paradajky, uhorky, baklažán, mrkva a ešte oveľa viac. Zo všetkých zelenina môžu byť vyrobené ako džúsy, šaláty a zachovanie alebo dokonca sortimente rôznych produktov.

Prefabrikáty s zimnej záhrady sa môžu pripravovať rôznymi spôsobmi za použitia množstvo rôznych prísad, ktoré sa používajú pri príprave. Môžu byť rôzne bylinky a korenie, ktoré sú často používané v požadovanej formulácie pri príprave týchto látok. Vo väčšine prípadov sa predlisok naplnená vodou alebo perekipyachonnoy rozkladu.

Metódy pre zber ovocia na zimu

varenie metódy sa líši v závislosti na recepte použitej pri príprave uhoriek. Typicky, tieto produkty sú uložené do sklenených fliaš, ktoré sú sterilizované pred a skrútené železo veko dostatočne pevne. Táto metóda môže výrazne predĺžiť životnosť produktov, ktoré prakticky nestráca svoje výhodné vlastnosti.

Video: Prefabrikáty na zimu

Vzhľadom k tomu, zimné morenie môže byť vykonaná iným spôsobom. Najjednoduchší spôsob, ako je solenie a morenia. Pri použití týchto metód tiež zastaví výskyt priaznivých baktérií mikroflóry, ktoré spôsobujú kazenie.

Ďalšie metóda sa používa zasushivaniya zeleniny a ovocia, rovnako ako sa stala veľmi populárnou, aby držať zmraziť, pretože týmto spôsobom výrazne trvanlivosť výrobkov pokračuje.

Video: 101.Zagotovki zimu. Paradajky sú čerstvé

Všetky druhy nakladanej zeleniny pomôžu obohatiť svoje telo s nevyhnutnými prvkami pre normálny výkon, a to aj v chladnom období. A tak je to dobrý spôsob, ako potešiť svoje chutné užitočné produkty celá rodina.