Ako ľahko a rýchlo vytiahol jarabica

Partridge - jeden z najobľúbenejších voľne žijúcich vtákov a má miesto v našej krajine varenia. Samozrejme, teraz klásť väčší herný nahradil hydiny. Ale ak ste vášnivým lovcom, alebo jednoducho riediť hru, potom by ste určite potrebovať vedieť, ako odtrhnúť jarabica. Radi by sme sa s vami podeliť o niekoľko best-známych spôsobov.

Aké sú niektoré spôsoby, ako môžete trhať vtáka?

Rovnako ako u akéhokoľvek iného vtáka, jarabice pred varením treba odtrhnúť a vypitvať. To nie je príliš ťažké, aj keď veľkosť je oveľa nižšie ako bežné kura alebo kačica. Partridge perie sa nepoužívajú, takže môžeme bezpečne hodiť do popolnice. Ako správne odstrániť perie, bez toho aby došlo k poškodeniu kože, pozrime podrobnejšie.

suchý spôsob

Partridge sa veľmi ľahko odtrhnúť obvyklou suchou cestou, v prípade, že vták je ešte teplá, a to je práve zabitý. Tento spôsob je vhodný v prípade, ak ste chov vtákov v domácnosti. Ak je to nejaký čas, tiež nevadí. Po ochladení po určitej dobe perie je tiež ľahko odstrániť. Ale medzi týmito obdobiami sliepky trhal zlé.

Takže, čo by sme mali robiť? Prísne vzaté, nič zvláštne:

• Dal zdochlinu na komfortné stola tým, že rozšíri ku dnu.
• Tiež začína pŕs, zachytávajúce jeden pero vytiahnuť proti smeru rastu. Zachytávať niekoľko perie, vytiahnite v smere rastu sa neodporúča, pretože by mohlo dôjsť k poškodeniu kože.
• Potom, čo vyprázdnil prsia, presunúť do krídel a chvosta. Je to veľmi jednoduché podľahnúť vyťahovacím pera, tak to dáva zmysel mať trpezlivosť a použiť špeciálne kliešte.
• Zadná strana je tiež zrušené, ako hrudníka.
• Míňame k nohám. Tu všetko bolo zrušené, to bolo dobré, zvyšok osmalivaem nad ohňom.
• Ak by však zostal dole a peria, nie je to desivé, pretože tieto časti sú vyrezané na koncoch krídel alebo samotných nôh.

Partridge trhal, potom môžete pristúpiť k jeho vypitvanie.

mokrý proces

To je ďalšia verzia, ako si môžete ľahko a rýchlo zbaviť sa mŕtvoly divoké perie vtákov. Táto metóda, berieme na vedomie, zvlášť dobré, keď hra sa ochladí.

• Prvá vec, na prípravu, tak povediac, na kúpeľný dom - vziať komfortné umývadlo a teplú úžitkovú vodu.
• Nalejeme vodu do nádoby a priviesť ju dole a držal nohu, vrak hydiny po dobu niekoľkých sekúnd v miske. Long nedržal, držať docela niekoľkokrát po dobu 5-7 sekúnd.
• Ak sa po všetky perie a strieľal zle, máčať vo vriacej vode po dobu 1-2 minút.
• Po ošetrení vody pokožka sa nechá ochladiť a začať šklbanie peria. Rovnako ako v suchej metódy, počnúc prsníka, ostro, ale nie moc vytiahnuť proti smeru rastu.

Počas niekoľkých málo minút budete držať v rukách absolútne "nahé" jarabíc. Teraz zostáva prípad pre malé, a tie očistiť konope, črevá a nájsť recept lahodné hydiny varenie.

metóda lov

Ak máte priateľov alebo sami lovci často idú do neďalekého stepiach jarabíc, potom ste oboznámení s týmto "poľnou" možnosť očisty zdochliny perie - s pokožkou. Takýto spôsob sa nazýva lov a od tej doby veľa z ich zachyteného koristi prinútilo plnená. Ak chcete tiež odtrhnúť od jarabíc peria a čistenie pokožky v rovnakom čase, opakujte pre naše poučenie:

• Urobiť rezy v blízkosti labiek, odrezal hlavu a krídla, a vzal kožu nôh, jemne, ale pevne vytiahnuť, ako by odstránenie pančuchu.
• Týmto spôsobom vyčistiť aj čerstvo zachytil a ochladí sa kostry.

Video "bold jarabica"

V tomto videu uvidíte divoké jarabíc, ktorá sa nebojí prítomnosti počtu práv. Vyzerá to ako vták, ako sa správa, to všetko je uvedené v tomto videu.