Ako získať cenné kožušiny nutrie?
Skôr alebo neskôr, než akýkoľvek nutrievodom nestáva veľmi pekný, ale bohužiaľ je to nutné otázka zabíjaní zvierat. Je to ťažké tému budeme analyzovať dnes. Závet ukázať, ako presne sa deje porážku nutrie v domácom videu, predstavený na konci článku!
obsah
Ako na porážku sa vykonávajú?
Nutrie - je to zvieratá, ktoré sú cenené pre svoju krásnu kožušinu a mäso, má dobrú chuť. Zabíjanie zvierat nie je jednoduchý postup, a nie sa sem bez nejakej znalosti a zručnosti. Takže najprv dáme pár tipov: zvoliť na zabitie hlodavce ráno a 12-16 hodín pred postupom, sa snaží poskytnúť malú zvieratá hladovania stravy. To nielen vám pomôže ľahko vykonať porážku nutrie, ale aj pre rezanie a úprava bude veľké plus.
Odborníci dnes nazýva Face metódu 2 nutrie: ručné a pomocou elektrického prúdu. Na každom z nich bude hovoriť podrobnejšie.
ručné
V manuálnom režime nutrie upevnený vertikálne za chvost a zadné nohy. V tomto prípade ponechať zviera v ľavej ruke, pretože je potrebné právo na štrajk ho na čelo alebo nosa. Pri náraze musí byť taká sila okamžite zabiť zviera. Spravidla sa na tento účel vybrať palicu a zabalil ju handrou pre efekt mäknutia. Je dôležité, aby nedošlo k poškodeniu pri náraze na srsť na hlave a nie rozdrviť lebku.
Potom je potrebné, aby krvácať jatočného tela. Za týmto účelom, ostrý nôž vložený hlboko pod dolný okraj, pozdĺž dolných rezákov smerom krčných stavcov. Zároveň Vienna sú rezané krčnej a krkaviciach. Vyčerpaný po dobu 2-3 minút, krv sa zhromažďuje v špeciálne pripravených pokrmov. Ďalej sústruženie bez života kostru a vzal ju za hlavu, opakovane stlačte ruku na brucho zvieraťa odstrániť obsah močového mechúra.
elektrickým prúdom
Ďalším spôsobom, ako porážku nutrie, ktorá využíva silu elektrického prúdu je oveľa jednoduchšie a podľa mnohých chovateľov, viac humánne. Problém je, že nie všetky nutrievody môžu takúto možnosť porážky doma poskytujú. Drôty s striedavý prúd je spojený s labky zvieraťa a prechádza prúdu napätie 220 voltov a sile 0,7 ampérov. Porážanie spôsobom netrvá dlhšie ako 3-5 sekúnd. Typicky sa takýto spôsob zabíjania používa pre veľké a fyzicky silných zvierat.
Rezanie a úprava koží
Po porážka vykonaná, je treba dbať, aby správne odobrať cenné kožu nutrie. To by sa malo uskutočniť okamžite po zabití zvieraťa, ako posmrtná stuhnutosť dochádza dostatočne rýchlo. Použiť postupy iba ostré nože!
Ako by na odstránenie kože?
Odstránenie kože rúrky, počnúc od chvosta a končí s hlavou. Prvé kruhové rezy sú vedené na zadné nohy a chvost odrezať. Potom urobíme rez pozdĺž vnútornej strane stehien z členkového jednej nohy na druhú (ako je znázornené na obrázku nižšie). Pre zachovanie integrity kože, je potrebné odňať šupky z bedrovej zviera presunutá do brušnej časti. Riť sa vyreže v kruhu, mužské pohlavné orgány sú odstránené.
Tvorba rezy s nožom, koža je oddelený od svalov lýtka, a tým dosiahnuť predných labiek. Akonáhle je koža odstráni z prednými labkami, sa ľahko oddelí od hlavy. Niektorí odborníci, aby sa zabránilo kontaminácii krvi zostáva cenným kožušiny, sa aplikuje na krk nutrie "golier" novín alebo tkaniny. Pelt vytiahnuť veľmi opatrne, takže to nie je rozprestreté a srsť nie je riediť. Prebytočný tuk, svalová a spojivové tkanivo jemne zoškrabať nožom, môžete tiež použiť nožnice a chirurgické nástroje pre presnejšiu prácu.
Čo robiť ďalej?
Pre ďalšie odmasťovanie kože možno použiť špeciálne zariadenie zaoblený kónický tvar (ingot), priemer 15 cm a výšku 1 m. Ošetrené kože sa otrela suchých pilín a handry na ich úplné čistenie. Medzery miesta, pokiaľ existujú, sú šité niťou farbu srsti. Potom sa koža sa suší v dobre vetranej miestnosti alebo vonku, v tieni pri teplote 25-30 ° C počas špeciálnej pravilkah. Koža na doskách musia byť voľne umiestnené pri zachovaní prirodzenej veľkosti.
Odporúča sa pravidelne odstrániť kože a zatfiepte, aby sa zabránilo podprevaniya kožušinu. Ďalej obväz je vykonať nasledujúce postupy:
- Namáčanie ošetrené kože vo vode asi 12 hodín, kým sa nestanú poddajný.
- Odmasťovanie v roztoku jedlej soli a detergentného prášku (v množstve 3 g na liter vody).
- Opakované prečistení kožou pleťou mäso, tuk a svaly, dôkladné opláchnutie v studenej vode.
- Morenie v roztoku: 10 litrov vody, 0,5 kg soli a 120 ml kyseliny octovej;
- Činenia. Potom je potrebné nasledovné zloženie: 10 litrov vody, 50 g soli, 70 g a 30 g giposulfata potaše kamenec.
- Zhirovki kože. Pre tento účel, ich kože sa aplikuje na časť emulzie sa rozpustí vo vode (200 ml), mydlá (60 g) a masť (20 g). Použiť ochladenej emulzie na teplotu 35 ° C
- Sušenie kožušiny na špeciálnych zariadení v tvare zvona na výšku a 50 cm, s priemerom horné a spodné krúžky 12 a 8 cm, v tomto poradí.
Ďalšia na tému videu môžete vidieť, ako sa postup opaľovanie kože nutrie jasné.
Po konečnom sušení kožušín ručne hnetie až do požadovanej úrovne mäkkosti. Je tiež možné, tu a tam upratať kožu brúsnym papierom. Po všetkých týchto postupov môže byť ťažké uveriť, že vaša pokožka je pripravená pre výrobu svojich najrôznejších srsti!
Video "porážať nutrie v domácnosti"
Po zhliadnutí videa, môžete lepšie pochopiť, ako zložitý proces porážať nutrie doma!
- Ako navlhčiť kožu nutrie pred šitím
- Koľko je koža nutrie
- Ako variť mäso do rúry nutrie
- Receptov, ako variť nutrie
- Recepty z nutrie mäsa
- Je to výhodné správať nutrie?
- Predaj mäsa nutrie
- Obsah nutrie - základné pravidlá, ktoré podporujú zdravie zvierat
- Kde začať?
- Nutrie doma
- Predajná nutrie kožušín
- Obsah nutrie v domácnosti
- Závislosť na vlasy z kožného krytu vekovej nutrie
- Štruktúra kože nutrie
- Varenie mäsa nutrie
- Nutrie mäso na smotane
- Obsah nutrie v klietkach
- Najkvalitnejších nutrie
- Mäso Resilience - vysoká chutnosť a výživná hodnota.
- Chov nutrií farby s dominantnou farebný prvok
- Nutrie chov a