Mäsová múčka: výhody alebo poškodiť?

Video: Ľan múka prínosov a škôd, použitie

Prekvapivo, kvalitné mäso jedlo je kompletný zdroj bielkovín ako celá mäsa, z ktorého je vyrobený.

Video: Hurt kvasinky a niektoré chleba jeme

To sa vysuší koniec procesu rafinácie produkt známy ako omietkou (vykonáva sa pre tavenie tuku). V mnohých ohľadoch, renderovanie podobné varenie gulášu, s tým rozdielom, že v tomto prípade to bude dusiť štiepeného.

počas preklad mäso rozloží do úplného odparení vody a zostávajúci materiál vysuší. Výsledkom je koncentrovaný proteínový prášok.

Teraz budeme pracovať na overenie dát do grafu. Všimnite si, že jednoduchý kuracie mäso obsahuje asi 70% vody a 18% proteínu. Po spracovaní, nový výrobok obsahuje len 10% vody a 65% proteínu pôsobivý.

To je takmer štyrikrát viac bielkovín ako celé kura!

Výživné zložky alebo anonymný odpad?

Samozrejme, že nie všetko mäso jedlo je vytvorený rovnako. Niektoré z jeho druhov, majú vynikajúcu kvalitu, zatiaľ čo iní - bezpochyby nechutné.

To všetko príde až na rozdielu v surovine ... a hlavné zásady: žiadne spracovávanie nemôže byť vyššia, než je použitý v jeho produkcii surovín. Najlepšie odrody sú vyrobené z dobre definované zložky mäsa s známeho pôvodu. Nekvalitné odrody sú vyrobené z neznámych derivátov, ako sú odpady z bitúnkov, po záruke tovaru v supermarketoch, umieranie, chorých zvierat a uhynutých zvierat zo zoologických záhrad.

Ako rozpoznať typy nekvalitné mäsovej múčky

Vzhľadom k tomu, výrobcovia nie sú túžia odhaliť pravú podstatu pôvodu použitých zložiek, budú dve základné pravidlá pomôže vyhnúť nákupu nebezpečné produkty.

1. Vyhnite sa psie potraviny, ktoré obsahujú nasledujúce typy mäsovej múčky:

• tie, ktoré majú slovo "vedľajšie produkty" v názve;
• bez konkrétneho živočíšneho zdroja.

Video: kukuričná múka

2. V snahe zamaskovať pôvod výrobkov

Tak, to sa neodporúča produkty, v ktorých je múka označuje ako:

• mäso (nie je zdroj);
• zvieratá;
• kura vedľajších produktov;
• mäso-a-kosť;
• vnútornosti;
• hydina;
• v krvi.

Poznámka: názvy rôznych možností.

Keď vidíte podobné ingrediencie vo formulácii, to je jeden z príznakov pred vami suché kvalita krmiva s nízkym.