Na čo sa pripraviť na nové 2016 opíc

Nadchádzajúce 2016 na východnom kalendári - rok ohňa alebo Red Monkey. Ako sa hovorí na Východe, ak silvestrovský stôl pokrytý v súlade s preferenciami opíc po celý rok doma zavládne láska, mier a prosperitu. A nič, čo by Fire Monkey príde až vo februári, môžete začať ju prehovárať k 31. decembra.

Video: Vianočné dekorácie myšlienky šalát 2016 - Monkey - New Year!

Predpisy 2016 Novoročné tabuľka: maximálne ovocia a zeleniny, veľa zelená, červená, jedlo, žltej a oranžovej, minimálne - ťažká mäsa (bravčové). Monkey - jeden z mála zvierat, ktoré nie sú cudzie zmysel pre humor. Preto Making silvestrovský stôl, môžeme s istotou sníva a experimentovať.

šaláty

Hlavnou výhodou šalát, okrem výbornej chuti a farebný tón v budúcom roku, - evidencia v podobe opice náhubku.

prísadyTri stredné repa, jedna cibuľa, 4 vajcia, kto kyslý zelené jablko, soľ, korenie, kyslá smotana, majonéza. Pre dekorácie - olivy, reďkovky, farebné papriky alebo iných potravín, ktoré môžu byť použité znovu opice náhubok.

príprava. Varte repy a vajcia. Ostuzhennoy repa rošt. Tri vajcia nakrájané na malé kúsky, bude jedno vajce idú na odbavenie. Kocky, bez odstránenia šupky, nakrájaných jabĺk, jemne nakrájame cibuľu. S strúhanej červenej repy pridáme nakrájanú vajcia, jablko a cibuľu. Korenie, soľ, naplňte zmesou majonézy a kyslej smotany, dobre premiešajte.

Pre podávanie taniere potrebu, kde sme na vrchole šaláte bude "vytvoriť" opice náhubok. Na tanieri tvorí kruh o šalátovú (hlava) a close - dve malé polkruhy (uší). Rošt biele a žĺtok oddelene, z ktorých "kresliť" základom pre opičie tvárí, očami. Obsah oči olivy, reďkovky zdobia uši, úsmev "kresliť" korenie. Môžete použiť aj iné výrobky - nechajte rozprávať fantáziu.

Ďalšie šalát sýte farby. "Regal" dáva kaviár.

prísady 1 kg surového chobotnica: 200 g vajec a syr červená tvrdá, päť, štyri vajcia varené zemiaky v jednotnej, sklo majonéza.

príprava. Umyť, kôry a variť chobotnice. Musíme si uvedomiť, že chobotnice boli mäkké, nie sa zmenil na gumu, variť budete potrebovať viac ako tri minúty. Na hrubom strúhadle nastrúhame zemiaky (to by malo byť chladno). V samostatnom kontajneri roštu na stredné Strúhadlo natvrdo uvarené vajcia. V oddelenej miske na hrubom strúhadle nastrúhame syr.

Šalát vytvorenie vrstiev. Stack nakrájané na tenké krúžky chobotnice, zemiaky, syr, kalamáre, vajcia. Každá vrstva mala našuchorené majonézy a dať tenkú vrstvu kaviáru. Finálna vrstva bude vajcia, ktoré s kaviár. Pred podávaním stôl tuku by mal aspoň dať na pol hodiny v chladničke.

Banana - obľúbená pochúťka z opice. Čím viac verzií tohto ovocia v novom roku stola, tým lepšie.

prísady tri banán: 300 g slaniny, nakrájané na tenké prúžky, rastlinný olej na vyprážanie bez zápachu, špáradlo.

príprava. Banány lúpané, nareže na kúsky s dĺžkou dvoch až troch centimetrov. Každý kus banánu zabalené v tenkom plátku slaniny, opraviť špáradlo. Stavebné smažiť na miernom ohni, kým ostrý na panvici s maslom. Takýto desiata by mala byť podávaná horúci. Avšak, to by bolo pekné a za studena.

Nečakané, ale veľmi vhodný mix banánov, snehuliaka a ovocie.

prísady dve veľké banán, jedno médium sladké a kyslé jablko, tri prstienok konzervovaný ananás, čerstvý melón plátok, pol tucta čerstvých jahôd a černíc, dve polievkové lyžice práškového cukru, kokos a majonézy, dve polievkové lyžice lúpané mandle, soľ a korenie.

príprava. V zásade je možné, aby sa nejaké ovocie v ľubovoľnej kombinácii. Ovocie nakrájame, opustiť bobule celok, pridáme korenie, posypané práškovým cukrom a kokosom. It - yourself šalát.

Oddelene sa pripraví snehuliakov. Rez banán priečne navlečené na spod zmrzlina tyčinky (špajle môže trvať dreva), aby sa získal snehuliaka. Z kúskov ovocia cukroví, ovocie, bobule, aby nos čiapku. Sklenené poháre na kokteily dať ovocný šalát, banánik snehuliaka.

teplé jedlá

Ohnivá opice - nie príliš veľký milovník bravčového a hovädzieho mäsa, takže to Silvester je lepšie robiť bez ťažkého mäsa. Je potrebné dať prednosť kuracie mäso, ryby, alebo v najhoršom prípade baránka. Lamb bude vhodné, pretože Silvestra sme sprevádzať Rok ovce.

Namiesto obvyklého jahňacie alebo jahňacie nohy môže byť varené jahňacie v paradajkovej omáčky. Miska dopadne len farbu ohňa a rovnakého bohatej chuti.

prísady do štyroch porcií: 4 jahňacie holene, ktorá je súčasťou sklenených suchého červeného vína, 800 gram Bank of konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave, štyri strúčiky cesnaku, pol šálky nasekanej petržlenovej vňate, soľ a korenie.

príprava. Rozohrejte kanvicu, zalejeme trochou olivového oleja, otočte oheň na vysokej. Jahňacie stehno so soľou a korením a smažiť pri vysokej teplote po dobu niekoľkých minút dozlatista po oboch stranách. Fried shin sa dostať von z kotlíka. Práve v tomto kotlíku uvariť omáčku. Fry nakrájanú cesnak, kým svetle zlatista, zalejeme suchého vína, variť. Paradajky kôra, rezané na veľké kusy, do kazan.Spustya dve minúty po varu omáčky dať do kanvice pečené jahňacie holene, kryt, priviesť k varu, znížiť tepelné a dusíme asi hodinu. Potom zase nohu a varíme do mäkka. Kedy holene sú mäkké, dať ich na teplom misky, zabaliť a nechajte kanvicu na oheň variť nadol omáčku. Môžete odstrániť prebytočný tuk sa lyžicou. Keď omáčka nezhustne, opäť dal do predkolenia, vyháňanie ďalších päť minút. Podávame s množstvom zelene.

prísady 1 lososa 100 ml smotany, osem z olív, 50 g syra durum, pár plátky citróna, rozmarín vetva (alebo sušené byliny rozmarín), soľ, paprika, rastlinný olej.

príprava. Pripraviť steak: odstránenie kože s kúskom lososa, ľahko soľ a korenie, posypeme citrónovou šťavou, pridáme rozmarín. Nechať 20 minút, potom za kus z lososa lariev na horúcej panvici s malým množstvom rastlinného oleja po dobu 3 minút na každej strane. Odstráňte lososa, umiestniť v malej zapekacej misky, uložiť nasekané olivy, zalejeme smotanou, vložíme do rúry po dobu 20 minút pri 200 g Vezmite panvicu z rúry, posypať lososa strúhaný syr a dať ďalších 10 minút.

Losos môže byť pečené v provizórnom "forme", vytvorené z fólie. úplné uzavretie fólie nemôže loviť, budete musieť tip pokrytý lahodnú syrovou krustou. Uvedenie týchto "formulárov" ku každému hosťovi na tanier.

Fiktívne, pretože kuracie dopadá sladké. To gurmánske jedlo je len pre novoročné stôl.

prísady 1 kg kurčaťa: 100 g sušených marhúľ, hrozienka, slivky, soľ, korenie, Lavruška.

príprava. Chop kurča do častí, vložená do hlbokej panvici, ľahko vymastený maslom alebo drobny olejom. Naliať vodu, takže voda sa vzťahuje kusov hydiny o polovicu. Pridať sušené ovocie, v náhodnom poradí po plech, osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list. Vykonáva v peci pri teplote 180 ° varíme asi hodinu. Pravidelne zalievanie kuracie kúsky "kompót" Takto vytvorený ostrý. Podávajte kurča horúce obloha.

prísady: 700 g králičie filé 300 g húb (s výhodou biele alebo osika huby), 500 ml 15% smotany, 200 g tvrdé syry, soľ, korenie, olivový olej na vyprážanie.

Video: Slávnostné stôl, vianočné recepty 2016 Kuracie prsia s korením. Chutné a rýchlo. kuracie prsia

príprava. Králičie filé vyprážané v panve po dobu 2-3 minút na každej strane pri vysokej teplote do zlatista. Huby rez a do panvice, po niekoľkých minútach, zníženie tepla a podusíme, za stáleho miešania, po dobu 10 minút. Potom pridáme smotanu. Uviesť do varu, zatvoriť viečko a dusíme na miernom ohni. Ochutíme soľou a korením. Vložte králika s omáčkou v a la kvetináčoch lístka, každý pridať strúhaný syr na hrubé strúhadlo. Dajte hrnca v rúre predhriatej na 200 stupňov 10 minút na malý syr cvočky, tvoriace chutný kôru. Pred podávaním ozdobíme zelene.