Používa, či sa dopyt králičieho mäsa

Náklady na chov králikov. Cena za dospelú osobu králika asi 800 rubľov, a náklady sú o niečo vyššie králik - 1000 rubľov. Tieto zvieratá poskytujú vynikajúcu kožušiny sa používajú pre šitie kožušinových výrobkov, nádherné perie, najviac chutí a zdravé mäso.

Cena zahŕňa králik a viscerálneho tuku. Je úplne v poriadku, aby sa koža rýchlo hojí rany, má antialergické účinky, zmierňuje podráždenie a zápal kože.

Dvojmesačnom králiky sú nakupované pre potreby priemyslu biotechnológií.

Náklady na králikov predaných pre chov, viac než na porážku. Chovné králiky obrami predaný za 2000 rubľov a viac. Kameň ako je Flanders a Risen - 2.5. - 3000 Rub. Cena je o niečo vyššia králiky.

Vysoký dopyt mäsa králiky. Jeho cena sa pohybuje od 200 do 300 rubľov na 1 kg. Králičie mäso obsahuje vitamíny C, B6, B12 a PP, soli železa, fosforu, fluóru, draslík, mangán, malé sodné soli.

Náklady na králikov na trh v živom forme sa pohybuje od 700 rubľov. Na chov čistokrvných králikov cena je oveľa vyššia. Dekoratívne králik je od 1,5 do 2,5 tis. Rub. Angorskej králik stojí 2-2500. Rub. Obrie králiky sú chované až 4 tisíc. Rub.

Králičie mäso je veľmi populárny medzi obyvateľmi Astana

15:05

Kokshetau. KAZINFORM -Just vlani farma sa nachádza 10 km od Astana, vydal viac než 4 tisíc ton mäsa pochúťka na kapitálových trhoch.

V tento deň Akim z Akmolská oblasť Sergey Kulagin uviedol šéf HRP-ASTANA MIAKRO Altynbeka Nurkezhanov. V rámci svojej pracovnej návštevy Tselinograd okresný Akim kraja oboznámení s králičie poľnohospodárskych činností.

pre výrobu lahôdkárskych výrobkov králičieho mäsa spoločnosti bola založená v roku 2012. Spočiatku, 70 kusov králikov boli zakúpené a 10 mužov výrobcovia Bratislave hojdať Sovietsky činčily, Silver, White Giant. Teraz spoločnosť je počet fyzických osôb dosiahla ciele 1239.

Podľa A. Nurkezhanova v prípade králičieho mäsa v hlavnom meste veľmi vysokému dopytu, teda s predajom nie je problém. Firma tento rok plánuje zvýšiť počet králikov a produkujú väčšie množstvo živín diétneho mäsa - králik. Ako ekonomika v tomto roku plánuje postaviť a uviesť do prevádzky do krmív.

Králičie mäso je v dopyte

Správy z trhu

Posilnený ako cena sójového oleja: dopyt v tomto prípade vzbudilo očakávané zníženie dodávky dlaň a inej zeleniny.

Najväčší dopyt. najmä na Strednom východe, v Severnej Amerike a severnej Afrike, používa maslo, ktorého cena je.

Tiež veľmi populárny v populácii sú stabilné druhy puding pekárenských výrobkoch1 generovaných komplexu.

. prasa chov komplex vo funkcii Trojice plochu 7,5 tisícky ton mäsa za rok, a začala výstavba výrobnou kapacitou kačacie farmy 4,5 tis. ton.

Vítame Alexey a Tatiana!

Maxim, ak ste predávať mäso na trhoch a kaviarní / reštaurácií - veterinárne formulár osvedčenie číslo 2 bude stačiť, ak máte v pláne pracovať s predajnej siete, potom celú cestu od začiatku až do konca.

Nielen licencií a certifikácie.

Takže nasmerovať cestu do krajského mesta štandardizácie a metrológie, miestne veterinárne kontroly, miestne SES,

Tak sa určite podeliť o svoje skúsenosti!

Kde vziať mäso králiky

Dokumenty pre uvádzanie na trh králičieho mäsa

Podľa zákona predávať akékoľvek mäso, potrebné veterinárne dokumenty potvrdzujúce jeho kvalitu. Samozrejme, známi, priatelia a susedia nebudú požiadaní o vás, ale pre realizáciu králičieho mäsa na trhu alebo na uvedenie na trh veľkých stravovacích podnikov, budú musieť získať veterinárne osvedčenie, bez ktorého kupovať, predávať a používať produkty, nebudú.

Takže pred zabitím je potrebné vykonať klinické vyšetrenie veterinárnym lekárom, ktorý vám dá veterinárne osvedčenie. S týmto dokumentom, môžete si vziať zvieratá na bitúnok, lebo ich vlastné kladivo na predaj je nemožné. Veterinárny lekár na bitúnku vám dá ďalšie certifikát potvrdzujúci absenciu mäsa a vnútorností akýchkoľvek škodlivých látok a organizmov. Tiež dať pečiatku na každej jatočného tela. Až potom králičie mäso môže byť užívaný k realizácii. Nestojí za to riziko a predávať mäso bez veterinárnych dokladov, aj keď ich prípravy a stojí za to peniaze, ako to stanovuje pokuty.

Kde vziať mäso králiky

Najrýchlejší ale najnepriaznivejší pre majiteľa mini-farmy možnosť chovných králikov - dodávka mäsových firiem vo veľkoobchode. Pripojiť k králika dá takmer vždy, ale cena za jeho zakúpenie bude veľmi nízka, pretože veľkoobchodné lacnejšie.

To je najlepšie, aby sa pokúsili pripojiť králičie mäso v súkromnom mäsiarstvo. Majitelia malých obchodov sú zvyčajne pomerne ľahko prísť k dohode s majiteľom králičie farmy, a to najmä v prípade, že ešte nebol dodaný tento druh mäsa. To im umožní rozšíriť škálu obchodu a získať nových zákazníkov.

Môžete tiež skúsiť pripojiť králika v reštauráciách, ako pokrmy z mäsa pochúťka je vždy prítomná v ponuke inštitúcií na vysokej úrovni výkonu. Ale nie každý kuchár bude riskovať nákup výrobkov od neznámeho predajcu. Sa ho presvedčiť o kvalitné mäso, môžete začať, aby mu dal pár mŕtvych tiel vo vzorke. Tento podnik s dodávkou králičieho mäsa v reštaurácii bude úspešný, vzhľadom na osobitosť tejto inštitúcie. Králik, napríklad, bol vždy prítomný v ponuke ruskej kuchyne, ale japonský sushi bar je nepravdepodobné, že využiť tohto produktu.

Dobrý výsledok môže priniesť sebarealizáciu mäsa na trhu, ale je nutné získať povolenie k obchodu. Áno, a predávať mäso môže byť iba na trhu, kde je štátne laboratórium veterinárno hygienické vyšetrenie. Ale v tomto prípade budete môcť kontrolovať náklady sami, v závislosti na existujúce dopyt.

Ak chcete predať králičie mäso, môžete tiež inzerovať v miestnych novinách, vložte letáky po meste alebo pridanie informácií o ňom na internete. V tomto prípade je nutné špecifikovať výhody svojho produktu, napríklad nízku cenu alebo vysokú kvalitu, potvrdený listinných dôkazov.