Physalis

Physalis poznáme s jasným ovocie, pripomínajúce lucerny. Na splnenie tohto trvalka môže byť v mnohých krajinách, vrátane Ruska. Vzhľadom k svojej robustnosti, dekoratívny vzhľad a prospešné vlastnosti Physalis získal lásku k zahradničení. Ale že to poteší oči pre svoju krásu a jej plody na dekoráciu stola, je dôležité zistiť všetko o tak populárne Physalis.

• Čo mys egreše ovocie?
• Rozmanitosť druhov a odrôd Physalis
• Pestovanie a starostlivosť
• užitočné vlastnosti
• Ako variť mys egreše

Physalis

Video: Physalis jedlé a ozdobné

Čo mys egreše ovocie?

V skutočnosti, mys egreše nie je ovocie, ale skôr zeleniny alebo ovocia. Presnejšie povedané - a následne aj viac, v závislosti na odrode. Krásne zelené kríky s jasne červenou boxy, fotografie a popis, ktoré možno prezerať na internete, nájdete v ľuľkovitých, a sú vzdialení príbuzní paradajok. Niet divu, že ľudia s názvom jahoda rastlina paradajky, peruánskej egreše a dokonca zem čerešňa.

Tí, ktorí sa pestovať túto rastlinu v kvetináči, nádobe alebo na záhrade domu, je potrebné vedieť, že jedlo, ktoré môžete jesť, nie každý rozmanitosť. V našej krajine, len dva obyčajné druhy jedlých Physalis - zeleninou a bobule. Líši sa od pôvodu, rastúce podmienky, výnos a trvanlivosť ovocia. Okrasné odrody sú vhodné iba pre bytové dekorácie vo váze alebo sviatočný stôl v zložení rastlinných prípravkov. Farba tohto Physalis škaredé, ale fialové zvončeky možno často nájsť v rekreačnom dekore alebo kytíc. K dispozícii sú jahody, nemali by ste. Physalis obyčajné toxický a hodnotné len z estetického hľadiska.

Čo sa týka jedlých druhov, ich hodnota spočíva v použití Physalis šťavnatej chuti. Drobné plody sú vynikajúce smäd najúčinnejšie bojujú, pretože obsahujú veľa vody. Táto vlastnosť z nich robí neuveriteľne populárne v južnej Afrike, Mexiku a Južnej Amerike. Unikátny vitamín komplex, celý rad užitočných minerálov v zložení bobúľ a nezaťažených ťažkosti starostlivosti mys egreše viedla k jeho popularite medzi záhradkári, ale tiež spôsobil použitie nielen v kuchyni, ale aj v medicíne. Sa rozmnožujú semenami.

Ak sa rozhodnete pre kúpu mys egreše, by mal vedieť, čo hľadá. Musím povedať, že odrody vhodné na pestovanie v črepníku, nie toľko. Vo väčšine prípadov to vysoká rastlina (viac ako pol metra na výšku) s malými kvetmi a malé zvony, ktoré sú skryté ovocie. Oplodie môžu byť ako veľký, oveľa väčší sami, a drobné ovocie, ktorí nie sú úplne skryť Berry. Physalis kvety nenápadné, svetlo žlté alebo biele, v strede sa nachádzajú tmavé škvrny Tyčinky môžu byť kontrastné farby z jasne zelenej až fialovej.

Physalis jedlé

Nenápadné kvety tejto rastliny nie sú nijako zvlášť cenné, ale pôvodný ovocie Physalis, ktorý skryť oplodia neobvyklých lampášov sa môže stať ozdobou záhradný plot. Farebné amniotickej zvončeky sa líši v rôznych variantoch: od svetlo žltej a fialovej koncom. Bobule sa tiež meniť farby v závislosti na odrode Physalis: tam sú žltá, červená, oranžová, modrá, modrá a fialová.

Rozmanitosť druhov a odrôd Physalis

najpopulárnejší a široko používaný medzi rôznymi druhmi Physalis okrem iného v našej krajine sú považované za iba päť, pričom jeden je nevhodné na ľudskú spotrebu. V prímestských oblastiach a v kvetináčoch v našej krajine populárnej okrasné Physalis Franchet. Popularita Bush kvôli jeho nápadné oranžové oplodie-lucerny a nenáročný na pôdu a starostlivosť. On dobre rastie na vápenitých pôdach, ktoré sú bežné v Rusku, a nebojí sa meniace počasie. Zvony, ktoré sa skrývajú plody vyzerajú veľmi pekne a často sa používajú na výzdobu domu či v kvetinových kytíc.

Jedlé odrody tejto rastliny vo svojom pôvode sa delia do dvoch hlavných kategórií: Južnej Ameriky a mexickej. Do prvej skupiny patria jahodové odrody: peruánskej Physalis, bobuľové. Obe kultúry je známe, že veda už niekoľko storočí, ale kvôli malej ovocia a nízku mráz nie je tak široko rozšírený v záhradníctve.

Recept nakladaný Physalis odrody rastlinné "hra

Recept nakladaný Physalis odrody rastlinné "hra

Na najdôležitejšie. Éter z 17.07.2013 Cape egreše je užitočný? na

Na najdôležitejšie. Éter z 17.07.2013 Cape egreše je užitočný? na

Physalis - veľký rod rastlín z čeľade Solanaceae.

Physalis - veľký rod rastlín z čeľade Solanaceae.

Video: nenáročná rastlina pre záhradu. Physalis Franchet. japonský lucerna

Skúšal som Physalis pestované v tejto krajine) Emo Zdieľanie

Skúšal som Physalis pestované v tejto krajine) Emo Zdieľanie

Prídavok valček na lekciu https://deti-mama.com/master-klass-fizalis/

Prídavok valček na lekciu https://deti-mama.com/master-klass-fizalis/

Peruánsky škála ročné burinu, sa pestuje ako plodiny. Plody svoje malé, asi 2 cm v priemere, veľmi sladký, líšia ananás vôňu a chuť ako hrozno. Dokonca aj v rámci tej istej kosti malé. Bobule zle držal, takže to nie je rentabilné pre prepravu. Jesť peruánska Physalis môžu byť čerstvé, kandizované alebo sušené, vo forme džemu, marmelády, ako súčasť série. Jej šťava je tiež ochutený mäsom alebo rybie občerstvenie. Je zaujímavé, že len jesť zrelé ovocie, nezrelé sú jedovaté a môžu spôsobiť otravu.

My Physalis ovocie berry jahodovou vôňou, ktoré obsahujú veľa cukru a je tiež použitý v príprave sladkostí. Peel ovocia je pokrytá priehľadným páperím, takže táto odroda sa nazýva opushnym. Bobule je veľa vitamínov a ďalších stopových prvkov. Bush rastlina lezenie, veľa rozvetvené. Poháre nie sú tak krásne ako v dekoratívnej, sú bezfarebné a menšie ako bobúľ. Vzhľadom k svojmu chemickému zloženiu a výraznú chuť tohto obľúbeného triedy medzi ruskými záhradkárov pestovanie. Populárna odrody patrí hrozienka mys egreše, jahoda, Solnechnolistny.

Cape egreše dekoračné

Tieto ovocné rastlinné druhy Physalis väčšie (až 80 g) a bohaté na živiny, aj keď nie tak cukor a aromatické. Od nich pripraviť vajcia, omáčky, džemy a marmelády, soľ a marinovať ich. Ovocie môže byť farebné v zelenej, žltej alebo fialovej. Rastliny sa lepšie hodí pre pestovanie v našich zemepisných šírkach, nie sú tak náročné na poveternostných podmienkach, ako peruánskej odrôd, a dávajú dobrú úrodu.

Hoci severných oblastiach Physalis jedlo nie je fit, že potrebuje viac slnka a tepla a vlhkosti menej. Avšak malá námraza sa ho nebojí. Ďalšou výhodou tohto druhu - škodcom a odolnosť voči chorobám. Kvitnúce mexickej triedu na jeseň, oplodie farebný v purpuru. Výška rastlín môže byť od 30 cm do 1 m.

Rôzne druhov zeleniny je kulinársky Physalis. Zakázali Ruskí chovatelia pre použitie pri výrobe cukroviniek. Plody tejto odrody sú veľké, s hmotnosťou približne 50 g, výťažok získaný s týmito puzdrami bohaté a uložené dlhé. Rovnako populárny Large-grade, oriešok, Moskva čoskoro, Izyumchik, marmeláda, Surprise, zaseknutie, ananás.

Pestovanie a starostlivosť

Každý pestovateľ, ktoré majú v úmysle rastliny Physalis, čudoval: ako pestovať rastliny? Robiť to doma je jednoduché, keď si uvedomíte, že jej údržba je veľmi podobný tomu nášmu obvyklému pestovanie paradajok. Okrem toho, že je potrebné najprv mierne menej slnečného svetla a nízka vlhkosť vzduchu. Vo vlhkom podnebí v pohároch škodcami napádajú ktoré zničia celý ker a viesť k predčasnému výtlačného nezrelých plodov. Zhromažďované po daždi lesných plodov musí byť vysušený a vyčistený pred skladovaním oplodia. V dôsledku vlhkosti odporu pristátie Physalis by mala byť vykonávaná v suchom prostredí, od podzemných vôd a zatienené rohy okrajové oblasti.

Sušené kvety Physalis

Zasadil závod v rovnakom období ako paradajok, niekedy na začiatku marca. Prvý týždeň po Cape egreše vysadené, napojená by to malo byť v hojnosti, bez nechal suchej pôdy. Potom zalievanie je možné vykonávať menej často, a v polovici leta vôbec zastaviť. Prerezávanie Physalis robiť. Čím viac vetiev a kvety získanie rastlín, väčšie výťažok. K lepšiemu rozvetvenú ker, môže byť opakovane štipka späť mladé výhonky.

Našťastie pestovatelia rastliny odolné voči chorobám, typické ľuľkovitých. Preto starostlivosť o neho je jednoduchý a znížená periodickým polevou strieľa ovocie pobočky podväzkový tiaže a pleťou. Korene Physalis je dôležité, aby bola chránená pred deformáciou, ktoré by mali byť v čase zbaviť nežiaducich cestujúcich okolo horúcej kaše nie je silná.

Ako pestovať chatu Physalis - problém je predmetom záujmu mnohých záhradkárov. To je pochopiteľné, krásny Bush dekorácie stáva predmestskej oblasti a jeho chutné a zdravé ovocie - ozdobou akéhokoľvek stolu a bohatým zdrojom vitamínov. Presne zasadené stromy zakorenené, išiel do rastu a priniesť dlho očakávanú úrodu, to je najlepšie zasadené ako sadenice. Ju pestujú zo semien vybraných odrôd Physalis. Výsev sa vykonáva v marci. Po prvé, semená sú nasadené na kazete, a potom vznik 4-5 listov zaznamenal sadenice sily ponoriť do hrnca rašeliny.

Physalis jahoda

Parapety - najúspešnejší miesto, kde vyrastieš dobré sadenice Physalis. Ale výhonky musia byť skrytá pred priamym slnečným svetlom a teplom. Optimálne podmienky -18 až 19 ° C, teplo. Príliš horúci vzduch spôsobí, že listy, ktoré žltnú, a sadenice bude predĺžená. Akonáhle je voľba sa vykonáva mladé rastliny sú kŕmené minerálne komplex pre zeleninu. Zálievka by mala byť raz za 2-3 dni.

Od apríla sa sadenice vydržať deň von na mladé sadenice sú zvyknutí. Prostredníctvom 45-55 dní, približne v máji, sadenice môžu byť zasadené v skleníku. V otvorenom teréne sadenice pokračovať v kŕmení. Mesiac po pristátí môže prischipnut výhonky. Tak, starať o nenáročné rastliny ľahko.

Cape Gooseberry kvitne v neskorom lete - začiatkom jesene, kvety ju nevzrachen. Ale šálka ovocia okolo krásne a neobvyklé. Rastlina môže vypísať bobule pred ich splatnosti. Opadané plody sú zhromažďované a uložené v teplom, kde dospevayut. Zo dna vaječníka začína zrenia. Boxy na zrelých plodov sa stáva suchšia a jasnejšie. Zbierať nich by mal byť pred prvým mrazom: hoci rastlina im prežiť, ale ovocie budú uložené na dlho. Ak chcete uložiť úrodu trochu dlhšie, môžete zbierať plody stále nedokonalé.

užitočné vlastnosti

Ak chcete zistiť, čo je užitočné Physalis stačí pozrieť na chemickom zložení ovocie. Obsahujú veľké množstvo:

Video: M-MM chutný Physalis nakladané. tomatillo "cukrár" marinovaný

• vitamíny A, C, skupiny B;
• triesloviny;
• polyfenoly;
• glukóza;
• vlákna;
• antioxidanty;
• ovocné a organické kyseliny;
• taníny.

Je prekvapivé, že s tak bohatou časti ovocia sú nízkokalorické a sú odporúčané pre diétu. Navyše Physalis liečivých rastlín. Liečivé vlastnosti Physalis bola použitá ako v folku a tradičnej medicíne.

Bobule tejto rastliny majú protizápalové, diuretické, analgetické a imunomodulačné vlastnosti. Použitie Physalis ovocie ako liečivá sa vykonáva ako v surovom stave a po tepelnom spracovaní. Aj v medicíne pomocou korene rastlín. Všimnite si, že časť povrchu Bush, s výnimkou plodov, jedovatý.

Je dôležité si uvedomiť, že použitie Physalis je nutné dohodnúť s lekárom, pretože závod nemôže byť používaný vôbec. Kontraindikácie patrí zvýšená kyslosť žalúdka, sklon k alergickým reakciám na ovocie alebo lieky na báze rastlín, sa neodporúča pre deti a tehotné tiež.

Ako variť mys egreše

Hlavným dôvodom na znepokojenie pre všetkých tých, ktorí uspeli v pestovaní tejto nádhernej rastliny, ktoré kedy môžete jesť šťavnaté a voňavé plody? Keď dozrievajú a bude maľoval v charakteristike farieb triedy. Na poschodí ovocné Physalis zrejúce slnečné letné a neskorá jeseň, sa líšia v prospech prvýkrát. Zhromažďované na jeseň je lepšie dať na varenie vdolky, džem alebo kompót. Vzhľadom k nízkym kalorickým obsahom môžu byť konzumované voňavé plody v strave, rovnako ako tí, ktorí trpia obezitou. Je to dobrá alternatíva k sladkosti.

Video: Jedlé rastliny. Physalis obyčajné Physalis alkekengi

Plody môžu byť skladované po dobu niekoľkých mesiacov, a tam je surové. Ale bobule musí byť zrelé, nezrelé plody sú jedovaté. Vzhľadom na ich schopnosť zrieť po strihaní, problém s tým záhradkárov nevznikajú. Sušené ovocie Physalis chuti pripomínajúce sušené marhule, len intenzívnejší a mäkká. Z ovocia môže tiež pripravovať na zimu: kompót, džem, vajcia. Okrem toho, zrelé plody robia kandizované ovocie a želé, správanie solenie a morenia. Ich šťava sa pridáva do omáčok, mäsových a rybích pokrmov. Na prípravu sladkostí a želé lepší ako ostatní fit Physalis Cukrár a marmeládou. Posledné má navyše želírovacie vlastnosti a je široko používaný v cukrársky priemysel.

tomatillo

Pred použitím Physalis plody by mali byť čerpané z oplodia a zalejeme vriacou vodou, ako sa zbaviť lepiacej fólie. Ak sa tak nestane, chuť bude horká. Premýva ovocie môžu byť konzumované čerstvé alebo variť z nich. Veľmi chutné a krásne zákrut uviaznuť z plodov tejto rastliny.

Ponúkame jednoduchý recept ako uvariť džem z Physalis. Veľmi užitočný pochúťka sa môžu jesť ako zákusok alebo ako liek na ochorenie močového systému. V poslednom prípade sa denne pred jedlom jesť 1-2 lyžice marmeládou.

Aby bola pripravená, musí byť o pol kilogramu bobúľ čistiť košíčkov. Problémy s otvorením kalich Physalis, nevzniká. Sú ľahko roztrhne a oddelí od odrezkov. Vyčistené a opláchnuť horúcou vodou sa naleje bobule pol litra vody a zmes sa varí 45-55 minút na miernom ohni. Potom je potrebné vypustiť sirup, pridajte bobule 0,5-0,8 l med, varíme asi pol hodiny. Potom jam sa nechá ochladiť a skladovať v uzavretej nádobe v chladničke. Džem voňavé ovocie možno pridať zázvor, tekvica alebo cuketa, je to len obohatiť chuť.

To je to, čo to úžasný mys egreše, ľahko pestovať a veľmi užitočný. Pestovať na svojich stránkach, je ľahké, keď viete, že základné pravidlá.