Tomatillo

Video: Zoznámte sa s tomatillo

Tomatillo - ročné nenáročná rastlina. Jeho plody sú obdarené hmotnosti liečivé vlastnosti. Po snažil sa analyzovať: to je zelenina alebo ovocie. Okrem surového Physalis nie je oceniť vynikajúcu chuť. Ale riadne pripravené zapôsobiť na gurmána.

• Grow rastlinné Physalis
• Starostlivosti a zber
• Ako užitočné rastlinné Physalis?

tomatillo

Video: Video Recept: Salsa od Physalis

Zeleniny mys egreše je pôvodom z centrálnej Ameriky. Meno prekladá z gréčtiny ako bublina. Existujú aj iné názvy: zemitý čerešňa, cystická tráva, mexickej paradajka. K dispozícii je krásna legenda, ktorá popisuje pôvod rastlín.

Hovorí sa, že kedysi zlý drak prehltol slnko. Svet sa ponoril do tmy, všetky živé veci začali umierať. Jeden mladý muž vzal baterku a išiel ústrety nebezpečenstvo. Porazil draka, a keď vyšlo slnko, zaslepeného hrdinu. Musel zavrieť oči rukami a baterka spadol na zem. Ale nemal naraziť, a obrátil sa na krásne mys egreše.

Rastlinné Physalis vysoký a rozvetvená rastlina. Dĺžka je 80 cm. Forks kmeňových objavujú žlto-zelené kvety. Priťahujú včely k ich vôňu. Aj keď rastline je samoopelivá. Plody sa objaví v pohárovom kryte. Sú zelené alebo svetlo oranžovej. Veľmi podobne ako paradajka. To je jasne vidieť na fotografii.

Zelenina - najplodnejšie druh Physalis. To dáva 3 až 5 kg na Bush plodov. A to je na 200 kusov! Physalis ovocie ako paradajky. A niet divu, pretože patria k rovnakému druhu - Solanaceae. Priemerná hmotnosť ovocia 30-80 Ale existujú prípady až 150 g

Grow rastlinné Physalis

Na pestovanie Physalis je vhodný pre takmer všetky stránky. Je vhodné zvoliť slnečné, aj keď rastlina stáť a tieň stromu. Na nízko položených oblastí zhromažďuje veľa vlhkosti a nie je ako zeleninu. Okrem toho, že za takých okolností môže byť chorý blackleg. Pozemok pre výsadbu by mal byť vymazaný z buriny a uvoľnenie.

tomatillo

Niektorí záhradníci pestovať zeleninu Physalis náletových. Plody odpadávať, ich semená spadnú na zem, a budúci rok opäť rastie Bush. Týmto spôsobom žiadúce použiť viac ako dva roky. A kríky, ktoré rástli z potreby rednúť pristátie. V južných oblastiach mys egreše závodu priamo v otvorenom teréne. On je zasiate na jeseň alebo v polovici marca.

Najistejšie spôsob, ako získať silné a plodné rastliny - sadenice rastlín. Physalis rastlinných semien v malej. Z tohto dôvodu, oni sú osiate prvýkrát vo veľkej mise. štipka semien rovnomerne rozptýlené na povrchu ľahko zhutneného pochvosmesi. Najvyššie by mala vyplniť asi centimeter pôdy, vplyv to.

Zmes sa pôda rovnaká ako pre pestovanie sadeníc zeleniny. Potom uhradí misku na týždeň filmu alebo skla. To je to, koľko je potrebné, aby poklop klíčky. Sa objavil ako prvý 3 stránky? Takže, je čas výbery. Každá rastlina je transplantovaný do samostatného hrnca. Zároveň podhodnotenia dlhé korene a výhonky prehĺbiť vysoké maternice.

Optimálny režim pre výsadbu v pozemných Physalis - meter ďalej. Transplantácii lepšie v máji. Do tejto doby závod musí byť 6 alebo 8 listov. Sadenice vziať z hrnca s hrudu hliny a umiestnená do otvoru až do prvého pravého listu. Pôda okolo stlačenie a napojená. Môže byť zamulchirovat rašeliny.

Starostlivosti a zber

K starostlivosti o rastúcej mys egreše nie je nijako zložité. Včasné odburinenie pozemku buriny, uvoľniť pôdu. Plant hilling pôdy. Napojená tak, že pôda bola vlhká, ale nie premočená. Hnojivo je možné aplikovať podľa svojho uváženia. Minimum - dvakrát až do augusta. Tak, ak je to nielen minerálne obväz, ale aj ekologické.

Akonáhle začnú rásť hlavné vetvy Physalis, treba zviazať alebo opierajúci sa o mreží. Tak dlho, rastlina bude dobre vetraná. Vetvy rastlinné Physalis dlho, ale ľahké. S rastom môže potrebovať tri podväzky. Posledný - keď rastlina otyazheleet plodov. Hubenie škodcov je pravdepodobné, že bude k ničomu, že sa tomu vyhol.

Pozrite sa, aké ľahké je variť salsa paradajka

rastlinné Physalis nepotrebuje pasynkovanii. To zníži svoju plodnosť. Potom, čo všetky lucerny sú vytvorené na následky. Napriek tomu praktizuje zálievky v neskorom lete alebo začiatkom jesene. Tým sa urýchli dozrievanie a zber môže byť odoberané každé dva dni. Urazená za suchého počasia, až teplota klesne až -2.

Vo zrelé ovocie lucerny začnú meniť farbu alebo suché. Ak chcete uložiť úrodu trochu dlhšie, potom odstráňte mierne nezrelé plody. Sú ľahko zrieť pri izbovej teplote po dobu 10-14 dní. Záhradníci nechcete prerušiť mys egreše a zbierať padlých ovocie. Kožený shell chráni pred hnilobou na zem.

Čo neurobili zo zhromaždených Physalis:

• z "Cukrár" trieda je krásna a sladká marmeláda
• v zime môžu byť pripravené z nakladaných polotovarov "Gribovskogo špina" alebo "Moskva čoskoro"
• grade "Oriešok" prístup k kandizované
• tomatillo pridaný do šalátov, polievok a dusených pokrmov
• zdobiť torty
• solený
• hrozienka
• uvarená ako čaj
• aby alkohol tinktúry
• Získa sa bobule vynikajúca kaviár.

Ako užitočné rastlinné Physalis?

Physalis je používaný nielen v kuchyni, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Pokiaľ ide o liečbu má nielen ovocie, ale aj korene rastlín. Tie obsahujú alkaloidy. Infúzia Physalis koreňov brať ako analgetikum a antitusikum. Plody sa používajú v čerstvej forme, tak aj vo forme mastí, džús, vývar alebo vodného infúzie.

Užitočné vlastnosti ovocia Physalis môže byť ľahko vysvetliť ich zloženie. Zistili, že:

• cukor
• sacharidy
• kyselina askorbová
• alfa a beta-karotén
• pektín
• organické kyseliny
• lykopén
• taníny
• makro- a mikroelementov.

Ľudia, ktorí pravidelne konzumujú ovocie Physalis normalizovať tráviaci funkciu a acidobázickej rovnováhy. Zeleniny odporúča zaradiť do stravy potraviny pacientom s vredmi, gastritídu žlčníka, cukrovka a vysoký krvný tlak. So zvýšenou kyslosť má Cape egreše môže byť tesne pred jedlom počnúc 2-5 veci, v závislosti na veľkosti.

Komprimuje namočené v pôde alebo infúzii vody bobúľ, pomáha pri liečbe dny, modriny a opuchy. Piť odvar s cystitída, zápal priedušiek a prechladnutia. rastliny užitočné vlastnosti sú v rôznych krajinách. V Bulharsku sa používa v ľudovom liečiteľstve pre koliky, žltačka, krvácanie. V Strednej Ázii - pre zápcha, chudokrvnosť a hypertenzia.