Dôvody pre horkosti kravského mlieka

Vplyv na chuť a vôňu mlieka a majú fyzické faktory - zlú ventiláciou výbehy, malý osvetlenie, sušenie riadu v blízkosti dymu.

Niektorí chovatelia sú vždy horké čerstvé mlieko po dlhodobom skladovaní (3-4 dni) na chladnom mieste.

čo robiť

Vyriešiť problém s mliekom horkosti je možné iba v prípade, že zviera nie je vrodená problém tela.

S nedostatok cukrov alebo vitamínov do krmiva krave trochu cukru, zvýšiť stravu a vitamíny intravenózne prepichnutiu. So zvýšenou kyslosť odporúčame olizovať so sódou (lyžičkou na kŕmenie vedra).

Stáva sa, že mlieko zagorchilo niekoľko mesiacov pred otelením - v tomto prípade je nutné začať teľa, ktorý je zastaviť dojenia, a nechal ju pripraviť na pôrod. V takých prípadoch, horkosť nezobrazia okamžite, ale po niekoľkých hodinách.

Keď fasciolóza zviera ošetrené špeciálnymi liekmi, a aby iteratívny behy žlče na radu veterinára. Toto ochorenie môže byť posudzovaná podľa horkou chuťou získané z kyslého mlieka. Konečne, zápal prídavky alebo chladu by mala byť dobre liečiť pod dohľadom lekára.

Udržanie dobrej chuti produktu poľnohospodári sa neodporúča miešať mlieko ráno a večer výnos mlieka, dodáva kysnutie činidiel brániacich mu (sóda, čpavok, antibiotiká).

Existuje aj spôsob ľudová eliminovať horkosť v prípade, že dôvodom môže nie je nastavená - svezhevydoennoe mlieka by mal byť zahriať presne 40 stupňov a potom sa ochladí. Zvyčajne nie kyslá smotana, bez mlieka horká chuť je ponechaný po takomto postupe.

Video "Ako určiť kvalitu mlieka"

Video ukazuje, ako kontrolovať kvalitu mlieka tradičných metód.