Maďarský Mangalica - dosť neobvyklé a kučeravé prasa
Už ste niekedy videli prasa, ktorý vyzerá ako ovce? A v prípade, že niečo videl ešte, že to je photoshop? Ale tam to bolo! Ošípané s dlhými kučeravými vlasmi a skutočne existujú, a toto plemeno Mangalica ošípané. Ďalšie podrobnosti o tom, a to, aký druh plemena, ako to bolo odvodené, ako aj jej fotografie a videá, pozri ďalej v tomto článku.
obsah
Prehľad plemeno
pôvod
História ošípaných maďarský Mangalica začína v nie príliš vzdialenej 1833. Potom, na poradiach maďarského arcivojvodu Jozefa pokúšal prejsť domáce a divoké prasa. Pokus bol neúspešný, chovatelia ošípaných očakávania bola oprávnená. V dôsledku takéhoto výberu otočil vlnitej semi-divoké prasa. Neboli strach z chladu, ktoré sú imúnne voči väčšine ochorení domácich ošípaných, rovnako ako oni môžu úspešne živí pastvou.
Táto ošípané masívne zriedený v kláštoroch. Existuje stáda pasúcich sa na lúkach a lesoch. Od 1900 rokov sa dopyt po bravčového mäsa v tuzemsku aj v zahraničí rástla s každým ďalším rokom. Tak často majitelia pozemkov, na ktorých sa nachádzali lesy, získal viac peňazí z predaja prasiatok než z ťažby. Ošípané Barbecue plemeno sa rýchlo rozšírila po celom území Maďarska, ako boli dodané a na Ukrajine, a to v oblasti Karpát. Tam prasiatka koreň s výhodou riedi maďarskej a pasú svoj dobytok ako ovce.
V roku 1912 bol urobený pokus, aby Mangalica do Británie. Tam to bolo kvôli dlhé vlasy s názvom "ovce prasa." Ale bohužiaľ, v Británii sa toto plemeno nie je zachytený vôbec, pretože akonáhle je tu tendencia k chovu nie je mastný a mäsových ošípaných. Teraz späť k situácii panujúcej v ich vlasti - v Maďarsku. Takže tam v roku 1920 populácia tohto plemena má asi 2000 jedincov a stále rastie, a v roku 1943 dosiahla viac ako 30 000 osôb.
Potom prasa v Maďarsku začali klesať. Bolo to všetko o tom Mangalica - je veľmi mastný chovu ošípaných, a v krajine, rovnako ako vo zvyšku Európy po roku 1950 výrazne zvýšila dopyt po mäsových plemien. Tak, Grily skoro išiel do zabudnutia. Avšak malý počet zástupcov tohto plemena je dodnes zachovaná v Maďarsku, Rumunsku a Rakúsku. V roku 1970, ich populácia počítal viac ako 200 jedincov.
Ako môžete vidieť, situácia je kritická. Maďarský prasa prebudila len v roku 1994. Na ich iniciatíva v rovnakom roku bol vytvorený Národná asociácia chovateľov plemeno Mangalica. Ale chov Mangala stále viac zaoberá iba milovníkov ošípaných. Save perie prasa navyše vykonala britská spoločnosť «Big raj». V roku 2006 bol zakúpený v Rakúsku stranou v 17 zložených ošípaných.
V roku 2007 Mangalica záujmom v Spojených štátoch a v tom istom roku bolo do ČR doviezlo asi 24 jedincov. V súčasnej dobe sa veci majú pekné veci rock. Vďaka úsiliu chovateľov združenia v Maďarsku, plemeno postupne oživila. K dnešnému dňu, tam je približne 7.000 zvierat, ktoré každoročne produkujú asi 60.000. Prasiatka. V Maďarsku opäť stali samozrejmosťou každodenné pastve so stádom kučeravé ošípané pasúce.
vzhľad
Opekanie na ražni - prasa mimoriadne mastné plochy. Majú silný, ale ľahký skelet a stredných kufor. Vedúci majú strednú dĺžku a jeho profil je mierne zakrivená. Uši sú tiež strednej veľkosti a smerom dopredu. Spodný okraj ucha, musí nutne mať výrazný škvrnu s priemerom 3 cm až 5 cm. Táto lokalita ukazuje plemeno čistokrvný a nazýva sa "Spot Vellmana". Späť na charakteristických rysov plemena patrí čierno sfarbené kožu okolo ňufáku, oči, kopytá, bradavky, análneho otvoru a vnútorná časť chvosta.
Potom je charakteristickým znakom je Mangalica dlhými kučeravými vlasmi po celom tele. Ak tomu tak nie je, potom sa odlíšiť od ostatných plemeno, že by bolo na prvý pohľad dosť ťažké. Zaujímavé je, že dlhé vlasy v týchto ošípaných môže chýbať. Takže, ak ošípané sú nájdené po celú dobu v teplej miestnosti a mať dobrú stravu, dlhé vlasy spadajú. Zostáva len krátke vlasy, rovnako ako obyčajné ošípaných.
Vzhľadom k tak dlhej a teplej vlny, ktorá vyzerá ako ovce, ošípané, však môžu byť uchovávané mimo po celý rok a sú nebojí žiadnej mrazu. Predtým sa stretli s mnohými farieb tejto mimoriadnej ošípaných. Medzi nimi boli biele, čierne, červené, "prehltnúť", "divoká", šedo-hnedé a tak ďalej. Donedávna sa verilo, že prežili len štyri farby tohto plemena. Sú to: čierna, biela, červená, a "prehltnúť". Pod fotografií ukazuje prasiatko "lastovička" farbu.
Ale k dnešnému dňu, jedinci s čiernou farbou už neexistuje, a predpokladá sa, že farba vybledla. Najbežnejšie prasa s bielou farbou, ich počet je o 80% z celkového počtu. Ako môžete vidieť, červená farba a farba "prehltnúť" sú tiež na pokraji vyhynutia. Tiež asi 40% ošípaných tohto plemena majú charakteristické pruhy na zadnej strane, rovnako ako ich predkovia - diviakov. Ale postava v Mangalica, na rozdiel od divokých príbuzných, je veľmi pokojná a vyrovnaná.
produktivita
Priemerná produktivita ošípaných, ako aj ich plodnosť. V priemere v prvom pôrode Barbecue prináša 5-6 prasiatok. Počet ošípaných v nasledujúcom pôrodom je 8-10 pc. Je tiež dôležité vedieť, že plodnosť viac ako 10 prasiatok nebola typická pre čistokrvné plemeno. Všetci mladí ľudia by mali mať charakteristickú farbu prekladané podobná farbe divého kanca prasiatok.
Mangalica schopný rýchlo pribúdajú na váhe. Tak, s normálnou potravou, ktorá obsahuje vo väčšej miere iba pastvina, 200 kg hmotnosti je dosiahnuté v 14 mesiacoch veku. Intenzívnym výkrm s obilia (jačmeň a kukurica) a zemiakov, 200 kg hmotnosti je možné dosiahnuť už v 6 mesiacoch veku. Pre porovnanie, v bežných výkrm 6 mesiacov hmotnosť ošípaných priemery 25-40 kg. To bolo zaznamenané aj rekordné váhy pre toto plemeno 500 kg.
Fat tieto ošípané sa líši od ostatných tukov ošípaných. Obsahuje menej cholesterolu a zároveň obsahuje desaťkrát viac živín a minerálov. Tento produkt sa rýchlo vstrebáva do ľudského tela. Rovnaká situácia je úžasné, a s mäsom. Je však tiež zrejmé, a vďaka rovnomerne rozmiestnených mezhdumuskulnogo tuku, ktorý sa taví a dáva mäsu neobvykle jemnú chuť pri varení. Tiež mäso je široko používaný pre varenie najchutnejšie vyliečený slaninu.
recenzia chovatelia
Spätná väzba od chovateľov, maďarský Mangalica zaslúži to upozornila tuzemských chovateľov. Hoci mumpsu a nie vysoko produktívne a má priemernú plodnosť, je oveľa výhodnejšie u iných plemien. Pre jej pestovanie nevyžaduje zvláštne podmienky zadržania. Nebojí sa zo zimy, ale kvôli hustej podsady, a to aj mrazivej zime mohli žiť pod šírym nebom, v ohrade.
Úžasné funkcie je tiež dobré výsledky rastu v najchudobnejších výkrm. Recenzia hovoria, že strava týchto ošípaných môže takmer úplne pozostávať z pastvín. Sú dobre jesť: tráva, seno, otruby, dužina, žalude, gaštany, rôzne korene, zemiaky, tekvica, ryby, žaby a slimáky. Vzhľadom k gény diviakov, grilovanie majú prirodzenú imunitu k rôznym chorobám a nepotrebujú väčšinu očkovanie.
To je skvelá voľba pre obe začínajúcich producentov ošípaných, ako aj pre skúsených korenie v tejto oblasti. Jediný významný negatívny pri zriedení maďarského Mangalica - je prítomnosť dostatočne veľké pasienky.
Fotogaléria
Video "perie Hungarian Mangalica"
V tomto videu, chovateľ ošípaných Mangalica plemeno vášho domáceho maznáčika show a hovorí o tom trochu.
- Druhy ošípaných: odrody domácich ošípaných
- Krížence ošípané: kríženec ošípaných a diviak
- Je pravda, že prasa - čistá zvieratá?
- Vislobryuhie ošípané
- Ako vykonávať porážka ošípaných v domácnosti?
- Prasiatka maďarský Mangalica a ich vlastnosti
- Obsah prasiatok
- Plemeno ošípaných BBQ
- Pig plemeno BBQ
- Vietnamské bravčové mäso
- Neobvyklá prasa s luxusným hlave vlasmi Mangalica maďarčiny
- Prasiatka Mangalica: údržba a starostlivosť
- Plemeno ošípaných Mangalica
- Plemeno ošípaných Karmal
- Kríženie plemien ošípaných
- Prasa Mangalica: Maďarský Mangalica
- Bylinožravé prasa: Vietnamese bylinožravé prasa
- Konverzia krmiva: prasa
- Mangalica - nezvyčajná prasa s luxusným vlasmi
- Ošípané grilovanie: Chov a údržba
- Prasacia Piétrain: plemeno a jeho charakteristiky