Vývoj chov ošípaných v Rusku

Do roku 2000, toto odvetvie bravčového Ruska sa stal jedným z najviac dozadu v celkovom objeme poľnohospodárstva krajiny. Dáte Ak praktické čísla, potom je priemer za prasnicu predstavovali asi 12 prasiatok ročne. Faktory, ako je genetického potenciálu sa používa iba 50% z možného.

Video: Nový projekt pre rozvoj chovu ošípaných v tomto regióne

Do roku 2002 vedúca úloha krajina je reformovať chovu ošípaných priemysel, ktorý by zahŕňal sám bol uvedený do efektivity výroby, zvýšenie počtu zvierat a samozrejme aj k zvýšeniu kvality výrobkov.

Rozvoj chovu ošípaných v Rusku bola v plnom prúde. Hoci sa rok 2005 mal mať populáciu 25 miliónov., Ale v skutočnosti to bolo blízko značky 16 miliónov. Avšak, tempo rastu zostalo, takže vývoj sektore bravčového mäsa pokračuje.

K dnešnému dňu, tam sú tri hlavné základňa, ktorá je orientovaná chovu ošípaných v Rusku.

Priemyselné poľnohospodárske komplexy. Oni, samozrejme, koncentruje v sebe hlavnej populácii krajiny a je hlavným dodávateľom výrobkov z bravčového mäsa na domácom i zahraničnom trhu.

Veľké a stredné poľnohospodárske podniky, s rýchlosťou nižšou ako 12 tis. Výkrm teliat ročne.

Malé farmy, ktoré sú zamerané na úzke teritoriálne trh obmedzený rozsah svojho regiónu.

Video: Yu Kovalev, "Aké sú aktuálne trhové u ošípaných v predvečer vstupu Ruska do Svetovej obchodnej organizácie?"

Existujú dve miery výkonu prasa. Po prvé, to je výstup prasiatok na prasnicu - toto číslo tvorí úroveň zásob v priemysle. Po druhé, to je miera konverzie krmiva, to znamená, koľko je úroveň výkrmu vplyv na zvýšenie telesnej hmotnosti. Na oboch počíta ruskej chovu ošípaných sú podstatne nižšie ako tie zahraničné, ktorá je hlavne kvôli nedostatku technologickej základne. Hlavným problémom, ktorý bráni rozvoju chovu ošípaných, je práve nedostatok technickej podpory pre prevádzky chovu ošípaných. Ventilačné systémy, potravinársky výdajné automaty, ovládacie prvky klímy - to všetko nezodpovedá úrovni ambícií domáceho prasaťa.

Do roku 2012, Ministerstvo poľnohospodárstva v Rusku sa pripravuje oficiálne správy, podľa ktorého rast výroby bravčového v Rusku zďaleka nie je žiaduce. Do roku 2011 sa počet ošípaných sa snažila asi 7,5 milióna. Hláv. Aj keď sa jednalo o historický vrchol, rozvoj sektora bol pomalší, než sa predpokladalo. Vláda plánov Ruskej federácie boli vypracované, ktorá by do konca roka 2013 by mal byť počet ošípaných zvýšil na úrovni 23 miliónov.

Riešenie spočíva vo vytvorení priaznivého finančný základ pre prasačích farmách. Nevyhnutné podmienky pre získanie zvýhodnené pôžičky, splátky a pôžičky, čo by viedlo k vytvoreniu príslušnej softvérovej krajiny s najnovšími technológiami a potravín.

Všeobecne platí, že prasa má Rusko obrovský potenciál, ktorý jednoducho musí byť vykonaná. Je nutné uzavrieť novú intenzívny chov technologickej revolúcie, pokračovať v politike podpory ruskej prasa - v tomto prípade ukončiť priemysel do ďalšej úrovne nebude trvať dlho.