Zber, preprava a skladovanie vajec

Pštrosie vajcia, bez ohľadu na to, či sa používa s kakoytselyu, vyžaduje opatrné zaobchádzanie. Od chvíle, kedy kladkisamkoy vajec na konečné okamihu jej použitia (podkladyvanie dlyavysizhivaniya inkubátora, varenie jedla, suveníry) nuzhnopriderzhivatsya konkrétnej zbierke pravidiel, prepravy a skladovania vajec.

Menšie vajcia ležala v hniezde, tým lepšia kvalita a väčší onoprigodno inkubáciou. Zbierať vajcia, musí byť neustále a ako mozhnobystree, ktorý stimuluje produkciu vajec pokračoval, ako by sa nútiť samkuvozmeschat stratená.

Zbierať vajcia by sa opatrne, bez toho by to vzbudilo pozornosť vtákov v žiadnom sluchaene jazdy od pštrosích hniezd. Je lepšie počkať na okamih, kedy sa manželia strausovzaymetsya seba a odklon od hniezda.

Video: Príprava domáce inkubátor na karte

Trvalo vo hniezda vajcia nebezpečenstve razvitiyaboleznetvornyh ako mikroorganizmov na svojom povrchu a prezhdevremennogodeleniya embryí pred začatím inkubácie (prírodné alebo umelé), aprebyvanie priame slnečné žiarenie môže viesť k bystroygibeli embrya.

Transport vajec by sa malo uskutočniť na takom systéme. Vyberanie vajcia sa musí utrieť suchou handrou, dať do špeciálnom boxe tupý kontsomkverhu obalom mäkkej gumy alebo vatoy- Obal výrobku musí pomestitna mäkký (antivibračné) kaučuk, aby sa zabránilo nárazom a otrasom kryshkuyaschika (ak je prepravovaný krabica je otvorený) pre lakovanie vo farbe bielej pre otrazheniyasolnechnyh lúče.

Silne znečistené vajcia, než je nutné umývať teplou vodou (+ 40 ° C), skladovanie, pridanie vody do akéhokoľvek chlóru alebo činidlom obsahujúcim jód. Doba prania -not dlhšia ako 3 minúty, potom vajcia musí byť na vzduchu sa usuší.

Neumývajte vajcia so studenou vodou (obsah zmršťovanie vajec a vody sa pronikaetvnutr vajcia). Ruky pred umývaním vajec by mali byť dezinfikované.

Video: EGG dopravníkový pás na 27.000 vajec za hodinu Flexbelt

Pri čistení vajcia nemôže škrípanie nečistoty z povrchu.

Optimálna trvanlivosť vajec pred inkubáciou - 1 týždeň, ale nie viac ako 10 sutokpri teplota 15-18 ° C, relatívna vlhkosť - 40%. Počas skladovania yaytsaperiodicheski zapnúť (maximálna - 1 časový sutki- minimálne - 1 krát za srokhraneniya).

Niektoré strausovody skladovanie palicu pštrosie vajcia s tupým koncom hore, niektoré z nich - uvedenie na jednu stranu. Vajcia môžu byť uložené v chladničke (s zadannymitemperaturoy a vlhkosti) alebo termoske s ľadom balenia.

Pred položením vajcia do inkubátora musia dezinfikovať raspyleniyaformaldegida alebo peroxid vodíka.