Prezradí všetky tajomstvá pštrosy vajec, ktorým sa

V poslednej dobe, ako vták ako pštros, nie je už považovaný za exotické, pretože niektorí poľnohospodári sa snažia pestovať svoje vlastné. Obdobie, kedy sú títo vtáci schopní vykonať, má niektoré funkcie, ktoré by mali byť považované. A že pštrosie vajcia mať vysokú komerčnú hodnotu, mnoho poľnohospodárov už ocenil. Tento článok sa zameriava na to, ako často nesie pštrosa ako testikulárne rok možnosť odložiť a ako užitočné sú obdarení látky.

Ako idú sovy?

Samice pštrosa začína niesť vo veku 24 mesiacov, aspoň tam sú časy, kedy začnú byť vykonané za 18 mesiacov. Produkcia vajec je udržiavaná až do veku 45 vtákov, aj keď žijú až do 60-70 rokov.

V priebehu roka, pštros má 50-60 semenníky. Medzi znášky sú prestávky v 9-10 dní. V zimnom období znášanie vajec ustane. Pokračovanie produkciu vajec zvyčajne dochádza v priebehu jarnej mesiaca apríl. Spojky ovocie vykonáva za deň, zatiaľ čo proces sa výhodne uskutočňuje v popoludňajších hodinách.

Samice kladenie vajíčok položí na prvú 15 percent menej vajíčok v porovnaní s následnými obdobia.

To je spôsobené tým, že v prvom roku, ona ešte stále rastie, a preto nie je pripravená použiť všetky svoje produktívne potenciál. Sú obdobia, kedy žena nenesie dokonca žiadna vajíčka a zostáva bez problému v priebehu celej sezóny, ktorá je po celý rok. Okrem toho, kvalita produkcie vajec postihuje hydinu. Ak existuje priestor pre voľný pohyb v strave je prítomný podľa potreby zeleňou a teplota v miestnosti je pohodlné, pštros ponáhľa.

Odporúčame vám sledovať video, ktoré poskytuje jedinečnú príležitosť vidieť, ako pokládka pštros.

Za rok by mohlo byť viac ako jeden potomok, a viac ako tucet pštrosy. Mnoho ľudí sa často pýtajú, koľko vajec za mesiac môže dať pštros? Odpoveď nie je jednoznačná. V priemere 5-10 kusov. Avšak, ak nie sú optimálne podmienky, môže sa stať aj to, že nefunguje po dobu jedného roka pre tento proces.

pštrosie vajcia

pštrosie vajcia môže mať hmotnosť medzi 500 a 1800, koľko vajec ešte pštros? Asi 35 až 40 kusov. Sfarbenie plášťa môže byť od takmer bielej až slabo nažltlé. Povrch je hladký a má póry o rôznych priemeroch. Shell váži asi 200 gramov, jeho priemerná hrúbka je približne 4 mm.

Pštrosie vajcia extrémne silný a vydržať tlak 55 kg. Je potrebné poznamenať, že Emu má vajcia v tmavo zelenom plášti, zatiaľ čo africký pštros vajcia farba škrupina je svetlý alebo žltkastý odtieň.

štruktúra

Pštrosie vajcia je svet je najväčší zo všetkých vtákov, aj keď vo vzťahu k veľkosti vtákov sú malé. Štruktúra takéhoto produktu sa nelíši od semenníka kurčaťa alebo prepelíc, ​​pretože okrem toho obsahuje škrupinu proteínu a žĺtok. Líšia sa okrem toho, že farby, veľkosti a zloženie. Je potrebné poznamenať, že ovocie, ktoré má hmotnosť 1600-1700 g, obsahuje takmer 1 kg bielkovín a 300-350 g žĺtka.

Na kalorický Pštrosie vajcia kuracie mäso a menej, toto číslo je 118 kcal na 100 gramov. A koľko v nich živín, len zásobárňou vitamínov: sú bohaté na vitamíny A, E, aminokyseliny lyzínu. Okrem týchto produktov, veľmi nízky cholesterol, čo naznačuje, že diétnych vlastností produktu.

Pštrosie vajcia sú ideálnym riešením pre prevenciu kardiovaskulárnych ochorení a normalizovať metabolizmus. Ale bohužiaľ, ich problematické získať toľko, koľko by sme chceli, pretože nie sú tak bežné v predaji a majú pomerne vysokú cenu.

Ako prelomiť?

Rozdeliť pštrosie vajcia s nožom na princípe kurča nebude fungovať.

Ak ho chcete otvoriť správne, musíte:

• začať robiť dieru v hornej časti, potom dno (vyrovnať sa s touto úlohou pomôže bežnú elektrickú vŕtačku);
• potom musíme nahradiť vaječné misy alebo panvicu;
• Potom, čo to bude vyhodiť do kontajnera.

Tiež, tam je iný spôsob, ako rozbiť pštrosie vajcia. To si môže vyžiadať malé kladivo a pilník na nechty.

Na otvorenie výučba je nasledovné:

• pilník na nechty nadpilivaetsya horný okraj plášťa;
• potom za použitia kladivového razidlá;
• "Veko" ticho potom odstránený.

Niektorí sa snažia, aby veľmi starostlivo rozbiť škrupinu, aby sa následne robiť to vygravírované alebo maľované suveníry.

Fotogaléria

Video "Ako prelomiť vajcia a varíme pštrosa?"

Video ukazuje celý proces výroby tohto produktu.