Krab krabie krém, jeho vkusu a zvyklostí

Video: Evolúcia novoročné stôl

V 80. rokoch minulého storočia chytanie krabov vyskytujú vo veľkých množstvách a nie je riadený akejkoľvek organizácie. Výsledkom je, že ich počty sa výrazne zníži. Pred nejakým časom predstavila ročnej kvóty na lov krabov.

Video: Mäso kraba: prírodné a imitácie

Ale až teraz, kraby, najmä krabie krém, majú významnú komerčnú hodnotu. Vzhľadom na zavedenie výrobnej kvóty týchto kôrovcov sú veľmi znížená. Presťahovali sa do kategórie drahých lahôdok.

Krabie najpohodlnejšie pocit vo vode s priemernou teplotou plus 4 stupňov. Hlavné stanovište krabov sú severnej časti Tichého oceánu a Atlantického oceánu. Na pobreží Grónska a v zálive Maine kraby žijú v obzvlášť veľkom množstve. Tiež veľa krabov možno nájsť na pobreží Japonska a Ruska.

Tento zástupca kôrovcov obýva bahnitej alebo piesčité dno. Vo veľmi studenou vodou z hĺbky krabov chytiť len 10-20 metrov. Ale v teplých oblastiach chytiť veľa krabov, treba zostúpiť do hĺbky viac ako tisíc metrov. Bližšie k povrchu, spravidla žijú mladistvých. Veľkí muži obývajú hlbiny, v rovnakom radšej žiť a zrelé ženy. Jedna žena môže niesť 150.000 vajec, tieto zvieratá majú obrovskú reprodukčný potenciál. Životnosť krab priemery asi šesť rokov.

Krabie krém je ešte názov krabie krém, že pochádza z anglického «snowcrab». Lov týchto zvierat sa stala skutočnou televíznej show. Ani nie tak kvôli fascinácia procesu, ale vzhľadom k tomu, že takmer vždy sa koná v extrémnych klimatických podmienkach.

Video: Zorka o Anne Bond: Svedomie bieloruskej šoubiznisu a samica odvážlivec, ak nechcete piť

Rybári sa podieľajú na rybársky Strigunov kraby, je prísne zakázané loviť kraby a ženy vo veku do štyroch rokov (alebo veľkosti škrupiny menšie ako 10 cm). Rybári starostlivo skontrolovať každý z ich úlovkov a odfiltrovať zakázané možnosti rybolovu.

Sneh krab je chutná pochúťka a veľmi ocenia vo varení. Vďaka svojmu silnému reprodukčnej funkcie, a prijaté opatrenia na ochranu populácie kraba, chcem veriť, že bude na dlhú dobu a poteší milovníkov prírody a gurmánov.