Porážka králikov po určitej dobe

Čo je najvhodnejší pre zabitie králikov vyrábať vysoko kvalitnej kože?

Najvhodnejšia doba pre porážku dospelých králikov - toto obdobie. Od novembra do februára. Počas tohto obdobia, žiadna zmena srsti a podobne. N. pĺznutie. Koža tenšie, ale hustejšie a silné, a skalp najhustejšia a pevne pripojené ku koži. Šablóny vyrobené v tomto období, najviac benígne.

Ak je to potrebné, porážka králikov v iných ročných obdobiach, čas je vybraný na základe stupňa vyzliekanie. V praxi, v takýchto prípadoch, alebo v zhone, aby bitúnky pred aktívnym preperovanie, alebo čakať na nejakú dobu, najmenej do objemu stôp kože ubúdanie.

Koža mladých králikov zabitých po ich prvom preperovanie, ktoré majú končia na 4-5 mesiacov, majú vzácnu skalp a sú zvyčajne druhej a tretej triedy. Oveľa benígne kožné králikov zabitých po konci druhého veku vyzliekanie u mladých králikov, ktoré zvyčajne končia vo veku siedmich mesiacov.

v akom veku porazených králiky

V akom veku skóre králiky

Súhlasím s už vyjadril názor, že každá z nich má svoje ekonomiky, ako uzná za vhodné. Videl som v literatúre názor, že je ekonomicky najvýhodnejšia jatočnej vek - 77 dní. Moji králiky majú v tejto vekovej živej hmotnosti 2-2, 5 kg. Pri odobratí porážky sa získa kostra 1, 0-1, 3 kg 50-55%. Mám rodinu takých mŕtvych tiel v dobe málo. Držím králiky až do veku 4 mesiacov. V porovnaní s polroku štvormesačné králiky sú veľmi krehké a šťavnaté mäso. Samozrejme, potom je otázkou - otázkou vkusu každých 7-8 mesiacov - a potom sa skryť všetky vekové pĺznutie prešiel, a živá hmotnosť asi 5 libier. Ale hodím šupka a dužina rastú samé za seba. Stručne povedané, moja králiky žijú 4-5 mesiacov.

Porážka králikov na vlastné doma, krok za krokom

1. Ako môžem vedieť, že je čas zabiť králika

Samozrejme, že najpohodlnejší spôsob, ako zabiť králika, - vziať ju na bitúnok, ktorá má všetko potrebné vybavenie a skúsení odborníci. Avšak, nie všetky a nie vždy vhodná voľba. Vo väčšine prípadov, chovatelia samy o sebe vyrovnať sa s porážkou králikov a porážať kostry. Práca však nepríjemné, ale to nie je príliš ťažké zvládnuť sám to možné, ak je prispôsobiť sa.

foto králiky

Mladé králiky, narodený na začiatku zimy, je možné zaznamenať už štyri mesiace veku. A tie králiky, ktoré sa narodili v lete, sa odporúča znížiť do konca novembra. Avšak, kedykoľvek je porážka králikov je vhodná iba v prípade, že im rastú výhradne z mäsa. Ak chcete získať krásnu pleť, je potrebné znížiť zvierat len ​​v určitých obdobiach po tom, čo dokončil vyzliekanie.

Video: Video cvičenie: domáce porazená králikov po dobu 1,5 minúty. LPH Sahon

Bez ohľadu na to, čo počas roka narodených králikov, koža je najlepšiu kvalitu môžete získať od konca októbra do začiatku marca, kedy hostí vekové zmeny vlasov. Určiť, ako Molto väčšina králiky ľahko farbou: na tie časti tela, kde pĺznutie ešte nezačal, tkanivo koža je biela, na rovnakých miestach, kde sú kožušiny lenivá, koža stmavne. Vidieť králik tmavé škvrny na tele, prosím, buďte trpezliví - zmena vlasy ešte nie je u konca. V bielych králikov, nie je pozorovaný ako zhnednutie, a na stave pokožky hlavy, ktoré môže byť určený len silou starého vlny a nové kontrole rastu.

Pĺznutie u králikov sa vyskytuje symetricky na oboch stranách tela: začína od zadnej a sa pohybuje smerom dole a končí v bokoch. V tých miestach, kde sa zviera bolo škrabanie alebo hryzenie, zmena vlasy vyskytuje samostatne. Skutočnosť, že molto je u konca, môžete zistiť, prejdite prstom na srsť. Ak sa vaše prsty nezostávali vlasy, potom králik je pripravený na porážku.

Porážanie králiky / metódy jatočné králikov

1) Beskrovnyi PORÁžOK králiky

2) francúzsky spôsob porážky králikov

3) Slaughter králika za použitia elektrického prúdu

4) Postup pre zabitie králikov vzduchovej embólie

Koľko spôsoby porážky králiky tam?

Niekoľko spôsobov jatočných králikov. nekrvavý, francúzsky, pomocou elektrického prúdu, rezanie vzduchovej embólie a krku.

Nekrvavý spôsob porážky králikov

Tento spôsob porážky králikov je najčastejší v praxi. Podstatou to v budúcom. Rabbit určené k porážke, vezmi ľavú ruku na zadných nohách. Ten visí dolu hlavou, a keď sa upokojil, jeho pravá ruka narazil von koleso drevenú palicu na zadnej časti hlavy za ušami. Je doporučené zabaliť tyčinku akejkoľvek veci, alebo k ukončeniu jeho gumové hadice, takže tupú ranu a zabraňuje tvorbe hematómov a modriny. Po dopade napadnutia drene a tým ochrnutého dýchanie, pričom smrť nastane okamžite. Avšak, ohromujúci zvieratá s touto metódou porážky vedie k rýchlej srdcovej, čo spôsobuje nedostatočné krvácal tiel.

Krvácanie - králika odpružená zadné nohy, nosnej prepážky je rez alebo odstrániť jedno oko. Prúdi krv, a mäso sa stáva biele a ružové.

Francúzsky spôsob porážky králikov

Týmto spôsobom je králik umiestni na horizontálny stôl, jednou rukou pri uši, a druhý - zadné nohy. Keď zviera upokojí prudko zriedený ruky v opačných smeroch, potom sa krvné cievy a nervy sú roztrhané a králičie, smrť nenastane okamžite. Vykrvácaním je potom vykonaná pomocou metódy opísanej vyššie.

králik porazené pomocou elektrického prúdu

Za týmto účelom dvojvodičový elektrický kábel so zástrčkou na jednej strane a kovové ihly - na strane druhej. Jednu ihlu bodnutie svaly zadku a druhá - svalové tkanivo hlavy medzi ušami. Ak je zástrčka je v kontakte cez králika prechádza elektrický prúd, a smrť nenastane okamžite. Krvácanie sa vyskytuje u vyššie opísaného spôsobu.

Video: Porážka králikov ľahko a rýchlo

Ďalším spôsobom, ako k porážke králikov vzduchovej embólie

S touto technológiou porážky ušné žily v smere králiky srdce, vzduch sa privádza pomocou injekčnej striekačky. Smrť nastáva počas 0,5 minúty. Nechajú vykrvácať a to rovnakým spôsobom. Znížením krku, tento spôsob, ako aj prvé, v praxi široko používaná. Okostice by hrdlo ciev nasleduje takmer všetku krv a mäso sa stáva svetlo ružovú farbu. Ale tu je nevýhoda: ak je krv unikajúci kontaminovaný ochlpenie, porušil integritu pokožky, čo znižuje jeho kvalitu. Modifikácia tohto spôsobu, kedy sa prvý rez iba krkaviciach a priedušnice nie sú ovplyvnené. Počas 1-1,5 minút králik je dýchanie, pomáha rýchle vykrvácanie. Z vyššie uvedených metód je veľmi účelné pre použitie v domácej zvierat nekrvavou metódy. Ak sa ukáže, najlepšie vykrvácanie a pokožka je čistá.

bude tiež vás bude zaujímať vedieť,

Dátami porážky králikov

Väčšina králikov sa kladivom priamo populácie. Preto je veľmi dôležité poznať základné pravidlá zabíjania zvierat, fotografovanie a prvotné spracovanie koží. Nedodržanie týchto pravidiel má za následok zlú kvalitu kože a nízku cenu.

U špičkových kožušiny z veľkej veľkosti s zimy, husté, svieže a lesklé vlasy na dospelých králikov je potrebné zaznamenať na konci novembra av decembri, tj Po úplnom dokončení jesenné línat.

Králiky sa narodili na začiatku roka, aby udržal krok tentoraz, nevýhodne. od veku 3,5-4 mesiacov bunny zaplatí horšie jedlo.

Predčasná jatočné sily tiež držať veľký počet buniek u mladých a neumožňuje získať z dôvodu obmedzených ďalších potomstva buniek.

Tak mladí by mal byť hodnotený metóda vzorkovania. čo zvyšuje efektívnosť nákladov králika.

Video: Video tutoriály: Porážka králikov doma

Mláďatá všetkého vrhu, okrem začiatku roka porazené pre pokožku v nasledujúcich termínoch: