Mäso - smer vajcia

Ostfrizskaya čajka - to je jeden z najstarších nemeckých plemien kurčiat. Poľnohospodári zaoberajúce sa pestovaním nej po celé stáročia, ale teraz sa títo vtáci sú postupne vymiera. Ich miesto bolo okamžite nahradené novými, produktívnejších a odolných plemien kurčiat. Ostfrizskie rackové boli chované v Nemecku pred niekoľkými storočiami. Medzi poľnohospodári, plemeno rýchlo získal popularitu vďaka svojej dobrej produkcii mäsa a vajec. Moderné chovatelia nerozhodnutých presne to, čo domáce kuracie chovy zúčastnil výberu. Je známe, že miestni poľnohospodári používali nemeckej kurčatá, rovnako ako belgické jednotlivca. Z posledných Ostfrizskie čajok obdržal vysokej produkcii vajec.

Celková hmotnosť skalné kohútov Ostfrizskaya čajka môže pohybovať v rozmedzí od 2,2 do 3 kg. Kuracie-nosníc plemena môže priberanie na váhe 2,5 kg. V priemere môžu naklásť až 180 vajíčok s bielym plášťom v prvom roku produktivity. Každý vajcia, ktorým sa v Ostfrizskih rackové váži 50 hmotnostných skalné kohúty na spotrebič Ostfrizskaya čajka môže pohybovať v rozmedzí od 2,2 do 3 kg.

viac »

Polverara kurčatá sú mäso a vajcia plemená sliepok, takže sú rovnako dobré v produkcii mäsa a vajec. Je však potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že výroba vajec tohto druhu nemusí spĺňať požiadavky na modernú. Toto plemeno bolo vyšľachtené pred storočiami, takže je možné položiť len 150 vajec ročne. Pokiaľ ide o kvalitu mäsa, je to naozaj vyniká. Mnoho talianskych poľnohospodárov aj naďalej kultivovať plemeno ako tam je dopyt po nej na kostru týchto kurčiat.

Kurčatá Polverara - sloboda-milujúci vtákmi. Majú dlhú dobu pestuje v talianskej záhrade, takže vtáky neznášajú obsah bunky. Kurčatá plemeno Polverara potrebujú konštantný voľný roaming, čo prispeje k vytvoreniu normálnej vajcia. Dobré perie na tele vtáka mu umožňuje ľahko odolávať rôznym poveternostným podmienkam. Kurčatá Polverara rovnako dobre pocit chladu a za tepla.

viac »

Medzi nesporné výhody z rýnskych kurčiat bezpečne posúdiť ich jednoduchosť. Táto kuracie plemeno nevyžaduje zvláštnu starostlivosť, majú dobrý zdravotný stav a odolnosť voči meniacim sa poveternostným podmienkam. Rýnske sliepky môžu dokonca jesť pastvina bez významného poškodenia zdravia vtáka. Rýnske sliepky - vytvorenie dôverčivý, rýchlo zvyknú na majiteľa a nebude rozptýliť v rôznych smeroch, akonáhle vstúpite do kurník.

Hmotnosť vajec sliepok Rheinland plemeno sa pohybuje v rozmedzí od 55 do '60 produkcie vajec v priemere o 180 vajec ročne. Veľkosť krúžku z kohúta - 18 mm, a Chicken - 20 mm. kohút hmotnosť - cca 2,75 kg. Kurča nie je oveľa jednoduchšie kohút jej váha - 2,5 kg. A kurča a kohút na 4 prsty na každej labe. Rýnske sliepky sú schopní vykonať lety na veľmi krátku vzdialenosť, výšku letu - iba 1 meter.

viac »

Chovatelia, prejazd mäsa a vajec plemien kurčiat v nádeji, že novej populácie vtákov, ktoré zanechávajú výrobných kvalít svojich predchodcov. A že vedci sa obrátil. Univerzálny plemená, ktoré môžu byť použité ako vynikajúci, mäsové výrobky, a ako zdroj domácich, výživné vajcia - splniť očakávania aj tých začínajúcich farmárov, ale len povrchne zoznamuje s pravidlami chovu a udržiavanie hydiny. Gray Kyrgyz kura - jeden z najpopulárnejších kuracieho mäsa a vajec smere.

Dospelí kohúti typicky dosahujú impozantné hmotnosť až 3,5 kg. Kurča trochu horšie na ne. Ich hmotnosť sa pohybovala od 2,2 do 2,8 kg. V prvom roku samochki 6 mesiacov veku sa začínajú svoje prvé znášku vajec, ktoré môžu dosiahnuť sumy - 170 vajec ročne. Vajcia - veľký vážiť až 60 ton. a maľoval vo svetle hnedej farbe. Šanca odstúpiť od vajec kurčiat sú 90-96%. Kurča, dosahujúci 2 mesiacov veku môže vážiť asi 900 gramov už.

viac »

Kurčatá Tetra má vynikajúcu produkciu vajec. Počas prvého roka produktivita nosnice môžu produkovať 230 až 250 veľkých vajec. Je nespornou výhodou pre poľnohospodárov, ktorí chcú získať maximálny počet vajíčok v krátkodobom horizonte. Všetko ostatné, sliepky začať ktorým sa vajcia Tetra pomerne skoro - okamžite po dosiahnutí veku 21 rokov za týždeň.

Tento hybridný plemeno kurča dáva vynikajúce mäso. Má mimoriadne príjemnú chuť a jemnú štruktúru, je možné ho použiť pre prípravu rôznych pokrmov doma aj v reštauráciách. Okrem toho sú vtáky rýchlo získava potrebnú váhu, takže farmári nemuseli čakať dlho, aby mäso. Pri odchovu, môžete ľahko určiť pohlavie kurča, dokonca ihneď po vyliahnutí. To je dôležité najmä pri vytváraní rodičovských kŕdľov, pretože pomer kohútov a sliepok by mala byť optimálna. Kurča kurča sú Fawn a sliepky, kohúti - biela.

viac »