Mäso králika: aké plemeno najobľúbenejší?

Spomenúť na slávnu vtip, že králiky - je nielen cennou kožušiny? Áno, skutočne, ak mäso týchto zvierat je cenený pre svoju jemnú chuť a diétne ukazovateľov, takže mäsové plemená králikov rodia mnoho poľnohospodárov dnes. produkcie králičieho mäsa sú v dobrom zdravotnom stave, plodnosť, vysokou produktivitou. Ak ste sa ešte nerozhodli, čo si vybrať, v tomto článku nájdete najpopulárnejšie zástupcu ušami.

New Zealand white

Nový Zéland chovu králikov milovala mnoho chovateľov. Chov týchto buchty, že je považovaný za ziskový, ako rastú rýchlo a dať dobrú výťažnosť mäsa. Externe - je postavený, robustný králik, s dobrou, silnou kostru, silné svaly. Nový Zéland králičie uši rovno, malé, je potrebné sa postaviť rovno, hlava malej veľkosti, farba nie je čisto biela.

Hmotnosť dospelých králikov z Nového Zélandu chovu priemernej linky je 5 kg. Koľko mäsa dostaneme z jedného takého mŕtvoly? Ak je kvalita starostlivosti, jatočné výťažnosť jedna kostra môže dosiahnuť 78%. Jedná sa o veľmi vysoké číslo, najmä preto, že telesný tuk z týchto zvierat nie je príliš veľa. Novozélandských králikov úspešne rastú a množia sa v súkromných fariem, ako možno vidieť v rôznych videí.

Kalifornia

Kalifornské králiky množia ako chovatelia a to predovšetkým vďaka jednoduchosti chovu a starostlivosť. Okrem toho tieto králiky najlepších ukazovateľov zdravia imunitného systému majú proste úžasné. Sú čisto biele zvieratá s čierne a hnedé škvrny na ušiach, nohách a chvosta. Ľahká kostra, trochu klenutá hlava, uši, tenké a krátke, silné telo a zrazil k zemi - to sú hlavné znaky plemena.

Priemerná váha dospelého živej hmotnosti tesne nad 5 kg. To je jeden z najlepších mäsových plemien, ako výstup z jatočného mäsa je od 81 do 84%. Viac o videu kalifornskej králiky, ktoré rastú vo svojej domovine - v Kalifornii.

white giant

Plemeno králikov White Giant tiež patrí k najobľúbenejším medzi chovateľmi. Rastú rýchlo priberať na váhe dobre, majú priateľskú povahu. Telo týchto králikov veľkých predĺžený trupu, široký hrudník, uší stojace strednej veľkosti. V chove White Giant nenáročný. Výťažok mäsa z tiel dospelého králika - asi 79 až 83%.

Ide o plemeno, ktoré dobré ovocie, trochu chorý, a vyžaduje minimálnu údržbu. Názov tohto plemena zvierat dostala na čisto bielou farbou a vysokým rozlíšením. Najčastejšie sa jedná o zástupcovia sú albíni.

šedé obrie

Chov Gray obrami stalo zvykom pre chovateľov našej krajiny. Rastú rýchlo, sú v núdzi najzákladnejšie starostlivosť. Farba čisto sivá s malými škvrnami biele alebo hnedé vlasy, biele brucho. Pre toto plemeno sa vyznačuje zvierat zrazený, silné telo, vztýčené uši, mobilita, dobrú materský inštinkt. Kvalita mäsa je silnejší masové kostra môže dostať asi 83% celkovej hmotnosti.

Kroliha obrie šedá šťastné sestry ďalšie deti, pretože je to vždy veľa mlieka. Takže okrem dobrej výkonnosti mäsa, môžete použiť ako dlho himalájsky plemien sestier pre refusenik.

Lepšie iné plemená Gray obri exponát a kvalitné mlieko. To je v priamom vzťahu ku kultivácii rovnakej silné potomstvo, ktoré celkom rýchlo rastúce a silnie. Získať lepšiu predstavu o plemene môže byť v nasledujúcom videu.

Flanders (belgický obrie)

najviac veľké plemená králikov od všetkého, čo idú na domáce i priemyselné pestovanie. Majú status brojlerov, pretože dva mesiace už váži 2 kg a viac.

hmotnosť záznamu medzi Flanders na jedinca bola 25 kg dospelého. Majú dlhé telo, široký hrudník, rovný alebo mierne hrbatý chrbát, husté a dlhé uši, hustá srsť. Farba môže byť tmavo šedé, rázštep, žlto-sivá.

Pri poskytovaní kvalitnej starostlivosti je vynikajúci výťažnosť mäsa - 80% z celkovej hmotnosti jatočného tela. Títo králiky by mali byť uchovávané v priestranných dôvodu ich veľkosti. Ďalšie video bude trvať nás na súkromnej farme, kde sa budeme hovoriť o zriedenia Flámska.

Risen (nemecký gigant)

králiky Risen alebo nemecký gigant patrí do veľkých plemien. Tieto Ushastik s najlepšou kŕmenia indikátora hmotnosti dosiahnuť 12-15 kg a dĺžka môže byť až 75 cm. Okrem toho, že sú veľmi zaujímavé, majú rôznorodé farbu (tmavo šedá, čierna, modrá, piesok). Uši by mali byť presne rovno a až do 20 cm, a hustá hustá srsť. Preto starostlivosťou vyrába nielen veľa mäsa, ale aj kože vynikajúcej kvality.

Mäso výstup kostra - 82-83%. Ale to záleží nielen na starostlivosť, ale aj na tom, koľko z týchto živých králikov. Optimálny vek pre porážku - 2-3 roky. Splodí, zdravé a aktívne, je ponechané na farme až 5 rokov. Keď sa táto hmotnosť a aromatická zložka nie je menší u zvierat.

Fotogaléria

Video "prehľad najlepších mäso králiky"

Toto video je venovaný najpopulárnejší mäsa Krol, ktorí sú nenáročné na pestovanie. Hovorí majiteľ súkromnej farmy, ktorá zahŕňa králikov na mäso.