Husi na statku

Video: morky a husi na dvore pri Nadyusha

Dokonca aj v minulom storočí, polovica svetovej husia kŕdle bola v našej krajine. Husi čiastočne výkrm a vyvážených v zime v bitovej forme.

Čo je tak Ceny husi? Na rozdiel od iných druhov vtákov husí - neskoré dozrievanie. Nové intenzívne technológie vložené v praxi dvorku hydiny viedli k posunu načasovanie. Predtým husi chované pre mäso po dobu 5-6 mesiacov, to je teraz vedený na 60-70 dní pred živej hmotnosti 3,8 kg. V týchto husí, asi 70% pochádza z svalového tkaniva, 20 - na kožu s obsahom tuku a 10 - v oblasti vnútorného tuku.

Neskôr sa však po 12 týždňoch veku a cez množstvo tuku v husí sa dramaticky zvyšuje. Goose tuk je jedným z najviac hodnotné produkty, je ľahko stráviteľný, pretože obsahuje veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín. Bod topenia oveľa nižšia husacie sadlo bravčové a baranie tuk.

Pubertu u husí v bežnom obsahu príde na 300. deň. S pribúdajúcim vekom, ktorým husi vajec ročne zvýšiť až na 3 roky o 20%.

Video: Husi na statku blízkosti Hope

Dôležitým rysom husí je ich schopnosť spotrebovať veľké množstvo šťavnaté krmivo. Dospelý hus na pastvine jej až 2 kg zeleniny denne. Zo všetkého najviac sa im páči strukovín ďatelina, lyutsernu- cereálií - pýr plazivý, lúka bluegrass a Timotej, spoločné Bent Grass, mätonoh anglicky, mladé ovos a raž k číslu. Husi jesť trávu v určitom poradí: Po prvé - púpava, červený ďatelina, biely ďatelina, lucerna, žltá, pýr plazivý, vika posevnuyu- sekundárne - lipnica lúčna, ohnuté trávne biela, timotejka, pole pupenec.

Husi, a to ako muži a ženy pĺznu v priebehu roka dvakrát. Prvý molto je v polovici leta, druhý - na jeseň. Druhá začína 20 dní po tej prvej. Počas pĺznutia možno strihať nožnicami husí. Operenie hustý husi, dobre ho chráni pred chladom. Môžu niesť dočasný pokles teploty na -30 ° C.

Husi - prvý domestikovaných vtákov. Šedá hus - spoločný predok - bol kultivovaný človek v neskorom období neolitu. Takže naši predkovia jedli nie je len a nie toľko mamuty ... 2 mesiace správal husia rastie až 4 kilogramy! Z každého dospelého husi (vrátane potomkov) na jeseň, môžete získať viac ako 60 kg lacné a chutné mäso.

V jednom house pestované na mäso až do 75 dní veku, kedy sa kultivácia yard vykŕmená spotrebovaných v priemere 12 kg krmiva zernomuchnyh, 3 kg strukoviny krmovín a ďalších, 30 kg zelenej.

Husi sú vysoko odolné proti chorobe, ako aj nenáročné, pokiaľ ide o kŕmenie a údržbu. Hlavnou podmienkou pre obsah husí - hojnosťou podstielky. Hus môžu byť pestované v rôznych klimatických pásmach, pretože sú veľmi vytrvalý. Vo dvore husí trávia väčšinu času a len v najťažších mrazy prichádzajú do miestnosti. Najcitlivejšie na chlad im zobák a nohy, takže vrh v Gusyatnikov potreby.

Goose páse sám na bežný pastierskych, výrazne znižuje spotrebu premixov a koncentrátov. S dobrou pastvu - kŕmenie koncentrátov v rozmedzí 50-75 g na hlavu sutki.Iz divokými bylinkami dávajú prednosť púpava, rebríček, skorocel, šťavel, kyslý, mladej žihľavy, bodliaky, vták pohánka, pole pupenec.

Z rastlinných bielkovín krmivo je najlepšie pre husí fazuľa, hrach (namočené), koláče (slnečnica, ľan, sóje). Husi by mali ryby a mäso a kostnú múčku, malé ryby a žaby (a dôkladne sa varí vo forme častíc), tvaroh, mlieko. Ale stále hlavné potrava pre husi je zelená. Jedia ju do 2 kilogramov na hlavu a deň.

Húsatá umiestnené v teplom, dôkladne vyčistiť a obielené miestnosti s čistou a suchou podstielkou. Tepelné húsatá, pestované bez sliepky, môžete použiť bežné vodou naplnené vyhrievané dečky. A tromi týždňami veku gusonok už nevyžaduje vykurovanie. Húsatá správať ticho, v noci na izbe môžu byť vybavené žiarovky osvetlenie malú moschnosti- 20-40 wattov.

Video: Ako utlmiť a sťahované z kože Gus! (Detail) .Podvore.Legko !!! HD

Napojená húsatá dostatok čistej vody. V zime snehové husi sú ľahko jedia, ale je voda nutné im poskytnúť: umývali zobáka. Vykŕmené husi môže mať akékoľvek dobrej kvality krmív, s výnimkou raže a wiki - oni znížiť kvalitu tuku. Je možné ich vyrobiť v sadu a zeleninovej záhrade po zbere.

Všeobecne platí, že pre chovné husi majú jeden spoločný požiadavku pre všetkých: miesto, kde budete mať zvieratá musia byť čisté. To sa týka v prvom rade, posteľná bielizeň, kŕmidlá a napájačky. Krmivo nesmie otáčať kyslé. Voda by mala byť čerstvá. Vrh by nemala byť zhnité. Zvyšok husi pomôcť sama - Niet divu, že tento vták - najpopulárnejšie v malých farmách v domácnosti.

Zber a skladovanie husacie vajcia Husacie vajcia určené na dlhodobé skladovanie, sa odstráni z hniezda čistý ruke drží ostré a tupé konce dvoch prstov. Husacie vajcia v žiadnom prípade ani nemusíte byť opláchnuť čistou vodou, ako je poškodené nadskorlupnaya filmu.

Store husia vajcia môžu v zime na chladnom mieste, pri teplotách pod 0 ° C a nie vyššej ako 12 ° C počas dvoch až troch týždňov. Ak chcete ušetriť husacie vajcia dlhšiu dobu používaný suchý obal. Ako obalový materiál použitý otruby, plevy, ovsa, piesku, dreveného popola.

A pokiaľ ide o husi ...
Husacie mäso má nízky obsah cholesterolu, má schopnosť výstup rádionuklidov.
Vysadené husi vajcia je nutné len vtedy, keď bude mať nohy v teple a začne ju odtrhnúť z prsníka peria.
Vajcia sa musia prepravovať Crow, ich umiestnenie v nádobe počas prudkého konci pohybu.
Store Husacie vajcia 1,5 mesiaca. skladovať vo vodorovnej polohe. Systematicky Husacie vajcia treba zapnúť v rukaviciach.
Najveľkolepejšie je cesto na husacie vajcia.