Domáce chovy kačíc

Video: Aké plemeno kačíc najskromnejší

Všetci domáci chovy kačíc, s výnimkou pižma, vďačí za svoj pôvod na divé kačice divej, ktorá je rozšírená v Európe, Ázii, severnej Afrike a Severnej Amerike. Kačice pižmovej sú pochádzajúce z domácich kačíc z Južnej Ameriky. Pri všetkých plemien sa vyznačujú vysokou plodnosť, skorej dospelosti, dobré prispôsobivosti akýchkoľvek podmienok väzby. Ducks môžu sami vyrobiť svoje vlastné jedlo v rybníkoch je veľmi nenáročný na jedlo. Od dávnych čias, ľudia sú ochotní zapojiť sa do chovu tohto vtáka doma. Šťavnatá kačacie mäso, obsah tuku závisí na plemene.

V súčasnej dobe na celom svete zobrazí mnoho druhov domácich kačíc, z ktorých niektoré sú veľmi staré horniny, ktoré boli po mnoho desaťročí a dokonca aj stáročia. A tam sú mladé, moderné, začala len nedávno, ale málo známy, ale veľmi sľubne plemeno. Pre mnohých fanúšikov chovu hydiny sú stále novinkou.

Kačice plemeno, chovaný v Číne pred viac ako troma storočiami, je najčastejším typom mäsa. Má široké pretiahnuté telo, mierne zvýšená. Hrudník konvexné, zdvihol chvost a pevne k telu krídla. Silné a dolné končatiny sú oranžovo-červenej farby. Biele perie ziskový kladie dôraz na farbu, žltkastý-krém. Káčeri majú živá hmotnosť cca 4 kg, mierne kačice menej ako 3,5 kg. Kačica sedem týždňov od doby narodenia musí vážiť tri kilogramy. Bird získal rozšírený.

Toto plemeno patrí myasoyaichnomu typu. Prvýkrát boli chované v Latinskej Amerike. Kačice plemeno z ďalekých krajov a usadil sa aj na našom území. Majú pretiahnuté telo a silnú dlhými krídlami. Na hlave je tu množstvo ružové a červené bradavice.

Video: Vzácne plemeno kačíc. nohavičky "khaki Campbell" na farme "dobré bývanie"

Meno je vzhľadom k skutočnosti, že počas obdobia rozmnožovania drakonidy vyžaruje silný pižmový zápach. Krásny strakatý operenie zahŕňa takmer všetky farby od bielej po čiernu, so všetkými svojimi odtieňmi. Dobrý lietanie, kačica takmer neemitujú žiadny zvuk, okrem nízkej syčanie. Majú pokojnú povahu. Drakes majú priemernou hmotnosťou 5 kg, kačice dvakrát menší. Mäso sú veľmi chutné, jemné, šťavnaté, pripomínajúce hru. V Rusku to bolo predstavené v 80. rokoch minulého storočia v Nemecku.

Iné druhy kačica: Mallard

Jedná sa o hybridný, ktorý sa získa krížením Peking kačice a pižma. Pestovateľskými plemeno vo Francúzsku. To sa odkazuje na druh mäsa. Kačice Mallard skaly sú ideálne pre pestovanie v súkromných fariem v domácnosti, pretože majú veľmi rýchly nárast telesnej hmotnosti. Tri mesiace výkrm kačice dosiahne 4 kg, s ďalší obsah môže pribúdajú na váhe 7 kg. Vtáky tohto druhu nejedia viac, než je obvyklé kačíc a rastú oveľa rýchlejšie. Mallard Kombináciou najlepších vlastností oboch základných kameňov a prakticky bez nedostatkov.

Kačice Mallard získané šľachtenia kačice pižma kačacích chovu na chov Peking. Toto mäso vtákov plemeno, chovaný v vo Francúzsku. Ideálne pre priemyselné výkrm a rozvedeniya doma.

Tento hybridný je sterilný, môže to potomstvo nedá. Samičky Mallard kačice dosiahnu dospelosti a položí vajcia, ale oni boli neplodní. Rozdiel v hmotnosti medzi ženy a muži Mallard útku je 0,5 kg. prírastok hmotnosti počas núteného kŕmenia asi 0,5 kg, vrátane 500 až 550 g tuku v pečeni vyššej kvality. V hromadnej výrobe tuku v pečeni pomocou Mallard pravda. Tí, fattened rýchlejšie ako husi a použitie menej obilia.

Kačice plemena Mallard jesť toľko krmiva ako obvykle kačice a rastú oveľa rýchlejšie. Po dobu troch mesiacov, ktoré rastú až 4 kg, zatiaľ čo u dlhšej doby zadržania vážiť až 7 kg.

Kačice pižmové pocit čistý, kľud, ich mäso je kvalitné, že sú produktívne v tom zmysle, že jedlo je premenená do svalu a nie tuk. Ale majú tiež nevýhody - pomaly rastúce a majú nízku hmotnosť. Bežné domáce kačice, naopak, skorá, získava väčšiu váhu, ale veľmi hlučný, neusporiadaný, sú náchylné k obezite. Ducks plemeno Mallard spája tie najlepšie vlastnosti týchto dvoch plemien a nemajú ich nevýhody.

Kačice Mallard plemená majú dobrý zdravotný stav a možno ich ľahko prispôsobiť akejkoľvek podmienky v oblasti životného prostredia. Nie je pereborchivy vo výžive.

Mallard dobre pribúdajú na váhe z ľubovoľného zdroja. Už v mesiacoch veku sa tieto kačice môžu byť vypúšťané do rieky.

Hlavnou oblasťou použitia Mallard kačíc plemena - kŕmenie mäsa a pečene. Pečeň Káčeri Mallard plemeno použitý pre prípravu národného francúzskej kuchyne - foie gras.

Mallard nebol nájdený vo voľnej prírode s ohľadom na odlišnú škálu ubytovania geografichnogo normálnych a pižma kačíc. Na Ukrajine, sú známe iba dva roky.

Mallard - bezdôvodne drahé kačica na ukrajinský trh. V tom bol daný ešte zaujímavejšie krížové kačice - Maďarská Motley, čo je kríž Cherry Valley a Mallard. Podľa výsledkov sezóny 2011 na osobné skúsenosti, že kačica maďarského plemena Motley zdedil tie najlepšie vlastnosti svojich rodičov a kríža ukázal vynikajúce výsledky v raste. Majú radi Cherry Valley nie rozmarný na podmienky väzby, nemajú absolútne žiadny tuk a veľmi chutné mäso.

Kačice Mallard plemeno

Kačice plemena Mallard získané krížením kačice pižma plemena s kačice chovu v Pekingu. Plemeno Mallard mäsových plemien kačice a chované vo Francúzsku. Predajná Mallard kačice ideálny pre priemyselné výkrmových a chovných podmienok v naturálnom hospodárstvom. Mallard plemeno je hybridný, a preto nemôže dať potomstvo. Samice plemena Mallard dosahujú pohlavnej dospelosti a začne klásť vajíčka, ale oni boli neplodní. hmotnostný rozdiel medzi mužmi a ženami je približne 0,5 kg. prírastok hmotnosti počas núteného kŕmenia približne 0,5 kg, a to 500 až 550 g tuku v pečeni vyššej kvality. V hromadnej výrobe tuku v pečeni sa používa zvyčajne skutočnou Mallard. Sú fattened rýchlejšie ako husi a používať menej obilia. Kačice plemena Mallard jesť toľko jedla ako obyčajná kačica, ale rastú oveľa rýchlejšie. Tri mesiace Mallard dosahuje 4 kg hmotnosti a pri väčšom obsahom termín do 7 kg.

Kačice pižmové pocit čistý, kľud, Yams majú vysokú kvalitu, sú produktívne v tom zmysle, že jedlo je premenená do svalu a nie tuk. Nevýhodou kačice pižmové je ich pomalý rast a malé telesnej hmotnosti. Bežné domáce kačice, naopak rýchlo rastú a získať veľa na váhe, ale veľmi hlučný, neusporiadaný, sú náchylné k obezite. Kačice plemeno Mallard spojiť najlepšie vlastnosti týchto dvoch plemien a nemajú ich nevýhody.

Kačice Mallard plemená majú dobrý zdravotný stav pre pomerne ľahko prispôsobiť akejkoľvek podmienky v oblasti životného prostredia. Mallard veľmi nenáročný na kŕmenie. Kačice toto plemeno je priberanie na váhe aj na akomkoľvek krmive, majú vo veku od mesačne môže produkovať na rybníku.

Hlavnou oblasťou použitia kačice Mallard - kŕmenie z mäsa a tuku v pečeni. Pečeň Káčeri Mallard plemeno použitý pre prípravu národného francúzskej kuchyne - foie gras.

Mallard-chovaných druhov. Oni nie sú nájdené vo voľnej prírode v dôsledku odlišnej geografickej stanovište pižma kačíc a bežného domáceho kačicu.
Mäso typu kačice sú najrozšírenejšie. Vyznačujú sa vysokou plodnosť, dozrievanie, dobrú životaschopnosť, chutné a výživné mäsa a vajec uspokojivé. Patria medzi ne: Peking, ukrajinský šedá, čierna s bielou hruďou, biela Moskva, Rouen.
Duck výroba mäsa majú veľké rozmery a hmotnosť, sú schopné v krátkej dobe, čím sa získa väčšie množstvo vysoko kvalitného mäsa. Z každej kačice v priebehu roka musia byť odvodené a pestované najmenej 50 kačica. Čím viac kačica boli získané z kačica, takže je efektívne z hľadiska nákladov.
S bohatou výživu a dobré kačica starostlivosti vo veku 50-60 dní, dosiahnuť hmotnosť 2-2,5 kg, a sú vhodné pre porážku.
Kačacie mäso a typ vajcia sú charakterizované priemernou hmotnosťou, dobrými vlastnosťami mäsa a relatívne vysokej produkcii vajec. Tento typ zahŕňa ornington khaki Campbell a zrkadlo.
Duck produkcie vajec nie je rozšírené, za prvé, vzhľadom k nízkej hmotnosti, a za druhé, kuracie mäso je v tomto smere oveľa výnosnejšie. Medzi najčastejšie indickej bežca.
Duck produkcia vajec je oveľa jednoduchšie písať než kačacieho mäsa a mäsových a smer vajec. Sú mobilnejšie a nosnice v produkcii vajec nie sú podradné rasy.
V domácnostiach chovaný predovšetkým hovädzie a obschepolzovatelnogo druhy kačíc.