Prasa pečene: pečeňové ochorenie ošípaných

Video: tuková degenerácia pečene u ochorení pečene korovyFatty

Pečeň - hlavné teleso, ktoré sa podieľa na odstraňovanie škodlivých látok, ako je vytvorená v tele v dôsledku metabolizmu ošípaných a vstupom do stravy, pitná voda, vdychovaného vzduchu. Produkty tohto procesu nie sú nebezpečné zlúčeniny, ako je napríklad bilirubín, žlčové kyseliny, albumín, atď

Video: Pečeň (pes, prasa, hovädzí dobytok)

Pečeň, prasa, ktoré sa pestujú v priemyselnom prostredí, dochádza k oveľa väčšej náklad než zvieratá rastúcich súkromných statkov alebo v malých farmách. To je spôsobené tým, že priemyselná zviera po dlhú dobu dostať monotónna stravu, nemajú prístup k iným krmivá, s výnimkou prípadov stanovených technológií sú obmedzené v pohybe, sú neustále pod produkciu stresu.

Okrem toho, priemyselná výroba prasa nie je možné bez pravidelné očkovanie, pravidelné ošetrenie antibiotikami, angelmintikami, rastových stimulátorov. Všetky tieto látky, než sa dostane do tela, keď prechádzajú pečeňou, čo je ďalšia záťaž.

Video: Existujú červy v bravčového mäsa? ak si naliať cola Koks a bravčové

Najčastejšie poznamenať, ochorenie pečene infekčné povahy - gepatozy. Táto skupina ochorení, je sprevádzaná degeneráciou hepatocytov - funkčné pečeňových buniek, čím sa nemôžu úplne plniť svoju funkciu. Typicky u ošípaných určených na výkrm, tieto choroby sa nevyskytujú naraz (s výnimkou akútnych prípadov otravy), a už našiel na porážku a porážať. Najčastejšie sa povedať, toxické alebo stukovatenie pečene, aspoň - cirhóza.

Pečeň má strakatý farbu, pruhované šedá, žltá, tmavo hnedé škvrny, ovisnuté konzistenciu. Takýto orgán nie je vhodný pre použitie v potravinách pre ľudí, takže ide do priemyselného spracovania alebo likvidáciu. Hepatitída - choroby spôsobené baktériami, vírusmi, a niekedy parazitov. Hepatitída je súbežná ochorenie prenosné gastroenteritídy vírus prasacej salmonelózou, balantidioza. Bez ohľadu na príčinu ochorenia pečene u ošípaných, príznaky tohto orgánu podobné.

Má zvýšenú žltnutie kože, sliznice úst, očí očné bielko. Ošípané zlé jesť, ako schudnúť, niekedy označené hnačka alebo vracanie, porucha krvný biochémie - ALT, AST, bilirubínu.

Liečba ochorenia pečene v priemyselných zvierat stáda dlhá, drahá a nie vždy efektívne z hľadiska nákladov. Gepatoprotektory-predpísané lieky, vitamíny, komplexy aminokyselín, prísady, ktoré obsahujú nenasýtené mastné kyseliny.

Akútne a chronické ochorenie pečene mať negatívny dopad na kvalitu bravčového mäsa, takže bravčové mäso s príznakmi žltačky či gepatoza podrobené dodatočnej veterinárnej a hygienické vyšetrenie na ich vhodnosť pre použitie v potravinách pre ľudí.

Vzhľadom k vysokým nákladom na liečenie ochorení pečene u ošípaných, je oveľa jednoduchšie a efektívnejšie vykonávať ich prevenciu, ktorá je stála kontrola kvality krmiva, znižuje množstvo veterinárneho ošetrenia podávaných v krmive preventívnej prísad.