Mäso a vajcia sliepky plemeno

Mäso a vajcia plemeno kurčiat boli získané izneobhodimosti rovnováhu medzi mäsom a yaichnoynapravlennosti hornín. Due je priemerom ukazovatele produktivity nie sú ispolzuyutsyav priemysel, ale je vhodný aj pre pestovanie v domácich záhradáchchovatelia hydiny amatér. Oni sú tiež uložené ako genetická rezerva. Väčšina chastmyaso-vajcia vtáky získané krížením vaječné a mäsových plemien.

Príbeh z mäsa vajcia sliepok
Prvýkrát mäsa a vajec plemien v Spojených štátoch začali odstúpiť od druhej polovice XIX stoletiyadlya chovnej farmy. Severoamerickej mäso a vajcia plemená -Plymouth rock,dominika, Rhode Island Red,Wyandotte, NH, Chanticleer - Väčšina v svoompolucheny krížením zástupcu mäsa a vajec, plemien a potomusochetayut pomerne dobrú produkciu vajec (150-180 vajec za rok), takže idostatochno veľký živej telesnej hmotnosti (až do 4,0 kg-kohúty sliepok 2,0-3 0 kg). By kontsustoletiya mäsa a vajec plemien tiež sa objavil v karpatských krajinách (karpatskayazelenonozhka).

	Sliepky Rhode Island Red plemeno.

V ZSSR, domáci mäso a vajcia plemien boli chované vo veľkom množstve v rokoch 1950-1960 XXstoletiya, teda keď ešte nebol nastavený hydinársky priemysel napromyshlennuyu základ. Počas tejto doby, poľnohospodári sovietskej hydiny vytvoril asi 20 plemien ešte väčšie množstvo rockových skupín: Kuchinskaya výročie,adlerskayaserebristaya, Poltava íl,Moskva. Neskôr, väčšina z mäsa yaichnyhporod bol vylúčený z hydinových fariem s nízkym ziskom.

Charakteristické črty mäsa vajcia sliepok
Prednosti myasoyaichnyh skaly sú nenáročné na podmienky väzby, pásť sa schopnosťou, dostatočne vysoká odolnosť výkonu, plodnosti, konzervácia a mladých dospelých vtákov, rovnako ako dovolnovysokie chuťové vlastnosti ako mäso a vajcia. Preto takéto naiboleerasprostraneny kurčatá dvorku farmy.

Na druhej strane, mäsa a hydiny vyžaduje veľký-spektrum, často neznesiteľné obsahu a buniek zhlukovaniu, rastie relatívne pomaly (vo veku 8-9 týždňov, telesná hmotnosť dosahuje 0,9-1,0 kg) sa často vyskytuje plohienesushki.