Výber medu hrebene a čerpanie týchto medu

Med je najlepšie používať svetelné bunky, ktoré nie sú zobrazené včela

výber z úle by malo byť úplne uzavreté iba bunky (v otvorených bunkách mede je zvyčajne nezrelé).

Pri plnom utesnenie buniek sa zvyšuje aj výnos vosku. Na tomto rámci je málo medníka včiel, čo uľahčuje odstránenie hrebeňových úľov s medom. Práca včelárov počas hlavnej zber medu Je poskytovať včasné rozšírenie kolónie ukladať alebo budovy s prázdnymi bunkami.

Pcheloudalitel.

Video: Výber snímok medu Čerpacie medu na začiatku augusta

Na stredných včelínov a včelstiev čerpadlo nízke bezpečnostné bunky von med sa obvykle bezprostredne po odstránení supers a prázdne bunky okamžite vrátené späť do úľov pre skladanie medu. Včely zamiesť rámy s mokrými vlasmi kefou. Keď sa kefovanie z nich s ťažkými rámami prudkými pohybmi bunky často ulomi a zlomiť závesné rámy. Navyše, táto metóda je veľmi časovo náročné.

Pri vysokom sotoobespechennosti plásty na veľkých včelínov sú odstránené po medu úrody. V tomto prípade je potrebný počet plástu s včelami nechať na zimu.

Video: VYSÁVANIE HONEY / med, ako skala

Pri výbere medu z úľov možno použiť pcheloudalitelem.

Fix to v otvore horizontálnej prepážky umiestnenej medzi zásuvka a med telo alebo hot-top. Odstraňovač je usporiadaný tak, že včely môžu prechádzať z horných medu priestory (obchody) iba v jednom smere - v otvore. Naopak, nemôžu prejsť (zárez v mede krytoch musí byť uzavretý). Tak, a to bez zásahu včelár Bee o jeden deň voľný takmer všetky med rám. Pri použití pcheloudaliteley výrazne znížené náklady na pracovnú silu včelári medu z výberu žihľavka.

Treba mať na pamäti, že výber hrebeňov medu pri zbere medu narúša normálne rytmus včelstiev a sú v tento deň nedobirayut určité množstvo nektáru. Čím silnejšie je výnos medu, tým väčšia je strata výroby. Obvykle včelári odstrániť med Supers s bývaním a úľov v neskorých popoludňajších hodinách. Až do budúceho rána včely upokojí a priniesť rozbité zásuviek v poriadku.

Extrakcia medu hrebeňov, rovnako ako výber z medu rámov úľov, je najviac časovo náročná práca vo včelárstve. Za účelom zníženia nákladov na pracovnú silu pre ich realizáciu, je nutné mechanizácia všetky hlavné dielo, použitie na tento účel vysoko výkonné nože, odsávač a ďalšie vybavenie. V mnohých odborných včelárskych fariem a veľkým pchelofermah čerpaná produkcie medu dome v centre panstva, kde plást dodať všetky včelíny (Dot) ekonomika.

V závislosti na veľkosti farmy včelárstva vo výrobnom skrini je nastavená 1-2 radiálnym elektrickým odsávanie alebo viac ďalších medogonok menej produktívne. Ak chcete vytlačiť alebo použiť med vibronozhi parné nože. Chladený med je získavaná z hrebeňa veľmi pomaly. V tomto prípade, za zahrievania na 30-35 ° C v bunkových supers najprv uložená v tepelnom komory alebo teplej miestnosti. Vyčerpať med by mal byť v dokonale čistom priestore, umiestnené čo najďalej od včelín a poskytovanie vody, kanalizácie a elektriny.

Niektoré farmy med z plástu sa odstráni v mobilných zariadeniach. To sa podobá pavilón, namontované na prívese a vybaveným elektromedogonkoy, vibronozhami (parné nožov), stolom pre tlač hrebene a ďalšie príslušenstvo. Inštalačný súprava obsahuje tiež výkonom 4 kW. Zavedenie takéhoto zariadenia na hlavnú pchelofermah pomáha^- rýchlejšie uvoľňovanie plásty medu a výraznému zníženiu nákladov práce včelára.

Čerpaním z medu sú pripravené vopred. Extractor dôkladne umyť, horúca voda uložiť až, vedierka, septiky, kontajnery pre med, filter pre napínanie to, umývadlo, - uterák. Vedľa extraktora na stôl pre tlač hrebene.

Radiálne extraktor rám sa vloží do drážok rotora do drážok hrebeňa a spodného nosného prstenca v takým spôsobom, že ich horné tyče sa obrátila na stenách nádrže. Neúplné rámy zviazaný

Video: Čerpacie výber med a nastavenie evakuovaný rámec [1 H].

mali by byť umiestnené rovnomerne po obvode rotora. Slučka 50 môže byť umiestnený radiálne extraktora na extrakciu med zábrusom, rozbité bunky a vysokú rezanie s medom (vopred vložená do spodnej časti rotora, pozostávajúce z piatich segmentov).

Univerzálny hordialno-radiálne extractors čerpaná med, rovnako ako v radiálnom, od obchodu a chovateľských hrebene. V prípade potreby shlech a med z voštinové vnorenia na rotora upevnené na univerzálne odsávacích akordy zodpovedajúcich počtu kaziet, ktoré majú obdĺžnikový tvar krabice so stenami z drôteného pletiva, ktoré uvádzajú v rámci s tlačenými bunkami.

Video: Výber a evakuácia medu v úli Alpine N108

Keď evakuáciu medomet hordialnoy jeho rotor otáča sprvu nie je príliš rýchly. Po odstránení častí medu z jednej strany voštinové rámy kazety sa otočí na druhú stranu. Ak je všetko med z tejto strany hrebeňa odstránené, kazetové rámy otočiť do svojej pôvodnej polohy a kompletné evakuáciu zostávajúcich medu. Ak extraktu medu z jednej strany hrebeňov úplne, a potom zase rám na druhej strane, že pri otáčaní rotora extraktora bunky, najmä čerstvo často ohnúť a zlomiť. Prichádzajúce z medomet med je filtrovaný cez filter a je zvedená do žumpy. Mechanické nečistoty v nej usadí na dne. Čistený med je odvádzaná prostredníctvom kohútika sa nachádza nad dolnej časti 50 mm. Med obhajuje pri + 20 ° C počas 7-8 dní.

Vo väčšine prípadov, med uložený v kontajneroch z nerezovej ocele na 36 litrov (50 kg medu) a drevené nádoby vápenných a mliečnych konzerv. Kontajnery z hliníkového plechu sa používa iba na prepravu med.

Pre uloženie med najvhodnejšie priestor s teplotou vzduchu asi + 20 ° C a vlhkosti 60-80%.

Pravidlá práce na odsávanie. Pri práci na odsávanie, najmä v elektrifikované, že je nutné dodržiavať bezpečnostné opatrenia. Pri evakuácii medomet nádrže musí byť uzavretý polukryshkami. Puzdro elektrifikované odsávač musí byť uzemnený pomocou špeciálneho skrutky uzemnenie. Čerpacia kazeta medu je zvolený približne rovnaký rám hmotnosti, inak sa rotor otáčať nerovnomerne, a nádrž - vibračné skúšky. To vedie k rýchlemu opotrebovaniu extraktora. Disperzné rotor spomaliť jej rotáciu, a otáčania je zásobník by mal byť hladký, bez trhne a úsilia. Najprv je nutné obrátiť sa rotor niekoľkokrát elektromedogonki ruky, a potom zase motor k sieti a snaží sa pracovať odsávanie na voľnobeh. Na konci extraktora rozobraný, vyčistený, premyje sa horúcou vodou, zotrieť a odstrániť pre skladovanie v suchom priestore. Je nemožné čistenie nádrže tuhé kefy, a premyje sa vodou a sódou, alebo inými prostriedkami, korozívne hliníkovej zliatiny.

Packaging med. V špecializovaných včelí farmy a veľké pchelofermah evakuovaná z hrebeňového medu je zabalený do malých nádob, v ktorých je poskytovaná a do obchodnej siete.

Mnoho farmy s veľkými plochami najsilnejších medu rastlín môžu byť balené samostatne každý rad medu (lipa, pohánka, slnečnica, atď). Pri balení medu krátko po jej vybratí z hrebeňa neschopný plne zachovať jej prirodzenú kvalitu. Tým sa zvyšuje ziskovosť včelárstvo, v neporušenom obale lekársky nástroj za vyššie ceny.

Treba dbať na to, aby v procese spracovania medu neprehrieva, pretože z neho jeho nutričné ​​a liečivé vlastnosti sú znížené. Tak, pri teplotách nad 50 ° C stráca baktericídne vlastnosti medu pri teplotách nad 60 ° C - degradujúcich enzýmov a medu tme a pri teplote 80 ° C a vyššia ako - zníženie obsahu glukózy a fruktózy.